Știi că cerealele pentru micul dejun pentru copii sunt doar mânere de dragoste într-o cutie, dar cerealele pentru adulți „sănătoase” sunt adesea la fel de rele și uneori chiar mai rele.
Aceste cereale seamănă mult cu femeile pe care le întâlnești la cluburi. Pachetul exterior arată bine, dar uită-te pe lângă sutienul push-up căptușit, Spanx și tulburarea mentală pe care a suprimat-o temporar cu vodcă, iar ceea ce este dedesubt este destul de înfricoșător.
Producătorii de cereale sunt stăpâni ai lacunelor de etichetă. FDA stabilește reguli stricte cu privire la listele de nutriție și ingrediente, dar este destul de ușor să disimulați faptele. De exemplu, listele de ingrediente ar trebui să listeze lucrurile în ordinea cantității: primul lucru pe listă ar trebui să fie ingredientul cel mai răspândit.
Oamenii potriviți știu să evite un aliment ambalat dacă zahărul este listat undeva în partea de sus a listei. Faptul este că majoritatea cerealelor „sănătoase” de pe piață ar trebui să aibă zahăr listat în primul sau al doilea loc. Nu o fac.
Cum scapă cu asta? Prin includerea mai multor forme de zahăr: sirop de trestie organic, cristale de trestie, suc de trestie evaporat, sucuri de fructe concentrate, miere, extract de copac african, lacrimi de unicorn etc. În acest fel, îl pot despărți și enumera ceva de genul ovăz laminat în partea de sus, atunci când ar trebui să fie listat în spatele ingredientului principal real: zahărul.
Dar cerealele cu proteine adăugate? Ei bine, de obicei sunt lucrurile ieftine: soia. Știi, proteinele atât de junky încât chiar și producătorii de alimente pentru câini de calitate se laudă acum că nu o folosesc.
Apoi, sunt și caloriile. O marcă populară de granola cu mai multe afirmații de sănătate în fața cutiei are 220 de calorii pentru o jumătate de cană. Mergeți la o jumătate de cană din orice. E o mână, poate câteva mușcături. Comparați-l cu fulgi de ovăz, unde obțineți o ceașcă întreagă pentru aproximativ 150 de calorii.
Producătorii de cereale își comercializează bomboanele pentru micul dejun pentru persoanele care doresc să fie mai sănătoși, dar, de asemenea, nu știu prea multe despre nutriție și sunt prea ocupați pentru a citi cu atenție partea din spate a cutiei. Deci, acești oameni vor mânca, probabil, un bol de masă cu acea cereală granola, aproximativ 800 de calorii înainte de a adăuga lapte.
Așadar, drăguța doamnă care încerca să slăbească tocmai a avut 1000 de calorii totale la micul dejun, probabil mai mult de jumătate din caloriile de care are nevoie pentru a pierde grăsime pentru o zi. „Dar, dar, cerealele sunt maronii! Și spune că este „inimă sănătoasă” chiar acolo pe cutie!”Sheesh.
Încă o etichetă shenanigan: trucul „făcut cu”. Da, cerealele de frunze și crenguțe se fac cu cereale integrale, dar rahatul de broască este „făcut” cu fibre naturale. Nu înseamnă că ar trebui să-l mănânci.
„Făcut cu” este un cuvânt de cod pentru „aruncă un praf de ceva acolo, despre care dopii obișnuiți consideră că este sănătos, astfel încât să ne putem lăuda cu el pe cutie, apoi să umpleți restul cu aceeași porcărie pe care am pus-o în Kooky Krisps a Căpitanului Clowny.”Nu te îndrăgosti de asta.
eu mananc cereale. Îl iau la magazinul de produse naturiste și vine într-o pungă. Este orez umflat. Are un ingredient: orezul. Nimic altceva. O ceașcă plină are 50 de calorii. (Și apropo, este ieftin.) Pentru „lapte” folosesc o lingură de proteină Metabolic Drive® amestecată cu apă rece ca gheața. Puteți cumpăra și porumb pufat așa.
Nu, aceste cereale nu sunt la fel de încântătoare ca fulgii de grâu cu miere, dar le prefer în fața aspectului masculin însărcinat.
Deci, răsuciți acea căsuță și verificați cu atenție lista ingredientelor. Nu presupuneți niciodată că vă susține obiectivele doar pentru că producătorul a înlocuit personajul de desene animate cu o pajiște cu frunze verzi.
Nimeni nu a comentat acest articol încă.