Iată cam tot ce știm despre pierderea de grăsime într-o singură frază:
Consumați un număr sub-întreținere de calorii, alegeți alimente de calitate care să vă mențină mulțumit, alimentat, sănătos și controlat hormonal și asociați dieta cu antrenamentele cu greutăți, un pic de cardio și o mulțime de mișcare în afara sălii de sport (NEPA).
Asta este. Dar da, de fapt este mult de despachetat, nu-i așa?? Desfacem acea valiză umplută de peste 20 de ani aici la T Nation.
Mulți oameni pierd grăsime și o țin pentru totdeauna, dar mult mai mulți oameni se luptă de ani de zile. Deci, ce le diferențiază? Cine reușește și cine nu? Un nou studiu din cadrul Universității din Vermont ar fi putut găsi răspunsul: cei care se auto-monitorizează ceea ce mănâncă vor avea succes.
Cercetătorii au strâns 142 de oameni și i-au solicitat să participe la ceea ce se numește o „intervenție de control al greutății comportamentale” timp de șase luni. S-au întâlnit online o dată pe săptămână cu un dietetician și li s-a cerut să păstreze un jurnal de hrană online.
Participanții care au slăbit cel mai mult au fost cei mai consecvenți la înregistrarea consumului de alimente - numărând în același timp caloriile consumate. Succesul lor nu a fost legat de cât de detaliate au fost jurnalele de alimente, ci de câte ori pe zi s-au conectat și cât de consecvenți au făcut acest lucru de la lună la lună.
Cercetătorii au ajuns la concluzia că auto-monitorizarea dietetică este predictorul numărul unu al succesului pierderii de grăsime.
Acesta a fost, de asemenea, primul studiu major care a analizat cât durează păstrarea unui jurnal de hrană. În prima lor lună, majoritatea subiecților au luat aproximativ 23 de minute pe zi pentru a-și înregistra consumul. Odată ce s-au obișnuit, le-au luat aproximativ 14 minute.
Numărarea caloriilor și a macro-urilor poate părea obositoare și poate fi cu siguranță atunci când începeți. Dar astăzi, cu aplicații precum My Fitness Pal, este mult mai ușor decât înainte. S-au dus de mult zilele tampoanelor legale galbene pătate de mâncare.
Este cel mai plictisitor sfat pe care îl veți auzi vreodată: țineți un jurnal de alimente. Dar acest sfat funcționează cel mai bine pentru începătorii ȘI sportivi fizici foarte experimentați.
Începătorii trebuie să o facă, cel puțin pentru o vreme, pentru că nu au nici o idee blestemată despre cât mănâncă. Și citirea etichetelor și numărarea macrocomenzilor timp de câteva luni este ca și cum ai obține o diplomă universitară rapidă în nutriție. Vei învăța multe.
Elevii avansați trebuie să-și înregistreze aporturile atunci când încep o dietă strictă, cu speranța că vor fi gata de concurs sau vor fi smulși pentru vară. Când mintea ta începe să-ți joace șmecherii cu 10 săptămâni într-o dietă, acele numere grele te vor îndrepta.
Nu există nici o ghicire și nici o aripă o dietă care să vă aducă în cifre. Dacă îți intră în gură, notează-l. (Introduceți propria dvs. glumă murdară aici.)
Cred că mulți oameni merg prea departe. Unii pot deveni obsesivi. Dar există puține îndoieli că urmărirea consumului de alimente funcționează. Și, datorită acestui studiu, știm că va dura doar 14 minute pe zi, poate chiar mai puțin timp cu o aplicație de lux.
Un lucru pe care cercetătorii probabil l-au ratat este responsabilitatea. Subiecții acestui studiu au fost trimiși la răspundere - știau că dieteticianul le poate vedea buștenii de alimente.
Uneori, persoanele care se luptă cu pierderea de grăsime au nevoie (cel puțin la început) de o anumită responsabilitate externă. Dacă ați putea folosi o parte din acestea, nu ezitați să vă păstrați jurnalele de mâncare și antrenament aici la T Nation, pe forumul nostru privind jurnalele de formare.
Nimeni nu a comentat acest articol încă.