Sfat brioșe de proteine ​​Powerhouse

Aceste brioșe ambalează câte 17 grame de proteine. Nu numai că le puteți încadra în macro-urile dvs. zilnice, dar veți obține o mulțime de beneficii de la ele. Simțiți-vă liber să treceți la rețetă ... sau verificați ce face din aceste brioșe o putere nutritivă.

Putere de coaja de lamaie

Oamenii se gândesc doar la partea suculentă a lămâii, dar coaja conține o încărcătură nutritivă. Are o tonă de vitamina C și calciu, plus niveluri ridicate de bioflavonoide citrice care pot ajuta la combaterea stresului oxidativ. Cojile de lămâie reduc și nivelul colesterolului, iar conținutul lor de pectină favorizează pierderea de grăsime.

Un bonus de afine

Afinele sălbatice au compuși antioxidanți și antiinflamatori și sunt considerați un adaptogen. Cercetările au legat chiar consumul de afine sălbatice de prevenirea diferitelor afecțiuni, cum ar fi hipertensiunea.

Ingrediente

• 1 coaja de lamaie intreaga (vezi nota de mai jos)
• 1-1 / 2 Cupe făină pentru toate scopurile
• 1 linguriță praf de copt
• 2 linguriță de scorțișoară
• 3/4 Cupa Splenda (genul făcut pentru coacere egal cu zahărul, ceașcă pentru ceașcă)
• 1 cană sos de mere neîndulcit
• 4 albușuri mari
• 1 lingură extract pur de vanilie
• 2 căni afine sălbatice congelate
• 1 cană vanilie Metabolic Drive® Protein
• 1/2 cană suc de lămâie organic

Notă: Veți avea nevoie de un zester de lămâie. Dacă nu aveți una, puteți folosi ceea ce se numește „microplan” pentru a coaja coaja de lămâie. Dacă nu aveți una dintre acestea, folosiți partea laterală a răzătoarei de brânză care are găurile mai mici.

Directii

1. Preîncălziți cuptorul la 400 de grade Fahrenheit și pulverizați 16 căni de briose cu spray de gătit. Apoi puneți-le în forma de copt și puneți-le deoparte.
2. Pregătește-ți coaja de lămâie. Puneți un castron în jos pentru a colecta coaja. Apoi folosiți zesterul de lămâie pentru a răzuia partea galbenă a coajei. Dacă folosiți o răzătoare cu microplan sau brânză, frecați lămâia într-o singură direcție (de marginile ascuțite ale găurilor). Vrei doar să aduni partea galbenă, așa că întoarce lămâia în timp ce mergi, lăsând coaja să cadă în castron.
3. Într-un bol de amestecare combinați făina, praful de copt, scorțișoara, Splenda, coaja de lămâie și proteina Metabolic Drive.
4. Într-un castron separat, combinați sos de mere neîndulcit, albușuri de ou, extract de vanilie, afine sălbatice și suc de lămâie.
5. Combinați ambele boluri și amestecați bine.
6. Scoateți aluatul în mod uniform în forma de brioșă căptușită. Umplerea cupelor aproape până la vârf.
7. Coaceți 20 de minute și mâncați.

Informații nutriționale pe brioșă

• Calorii: 144
• Proteine: 17 grame
• Grăsimi: 1.4 grame
• Carbohidrati (net): 10 grame