Mâncarea seamănă foarte mult cu drogurile. Persoanele potrivite pot adăuga ani la viața ta și adăuga viață la anii tăi. Un tip greșit poate să-ți aspire forța vieții mai repede decât succubul unei foste prietene. Un nou studiu ne arată cât de puternică poate fi mâncarea bună.
Cancerul colorectal (cancer de colon) ucide aproximativ 50.000 de persoane pe an. Este tratabil dacă este prins devreme, dar poate reapărea și metastaza la ficat, plămâni sau alte locații. Din fericire, știința a găsit o modalitate foarte simplă de a reduce riscul de recurență: mâncați niște nuci.
Cercetătorii au urmărit 826 de pacienți cu cancer de colon în stadiul III începând din 1999. (Toți trecuseră prin tratamentele obișnuite împotriva cancerului.) Au descoperit că cei care au mâncat o varietate de nuci - două uncii sau mai mult pe săptămână - au șanse cu 42% mai mici de reapariție a cancerului și 57% mai puține șanse de deces decât cei care nu au consumat-o.
Mai exact, nucile. Care include:
De fapt, pentru cei care s-au lipit în principal de nuci, șansa de recurență a fost cu 46% mai mică (vs. 42%) decât cei care nu consumau regulat nuci.
Din păcate, arahide și untul de arahide nu păreau să aibă beneficii pozitive, probabil pentru că arahide, ei bine, nu sunt doar nuci. Sunt leguminoase.
Cercetătorii au știut să se concentreze pe nuci, deoarece consumul lor a fost deja legat de incidența mai mică a obezității, diabetul de tip 2 și reducerea rezistenței la insulină - toate lucrurile care scad șansele de a bate cancerul. Ca întotdeauna în știință, „este nevoie de mai multe cercetări” pentru a găsi mecanismele exacte de acțiune.
Dacă ați suferit sau vreodată faceți cancer de colon (și poate alte tipuri de cancer), mâncați două sau mai multe uncii de nuci pe săptămână ca parte a dietei sănătoase. Nu renunțați la tratamentele recomandate pentru cancer, desigur, adăugați acest lucru la arsenalul dumneavoastră preventiv.
Dacă nu aveți cancer, mâncați oricum o cantitate rezonabilă de nuci crude (nu sunt conservate, cu excepția cazului în care sunt naturale și nefierte) și concentrați-vă pe nuci, nu pe arahide cu nuci. Unturile naturale de nuci, precum untul de migdale, vor face și el trucul.
Nimeni nu a comentat acest articol încă.