Insulina are un rap rău, dar este pur și simplu un hormon pe care îl produce organismul ca răspuns la mâncarea pe care o consumăm. Ne poate ajuta fie să stocăm energia pe care o obținem din alimente în celulele musculare (bune), fie în celulele grase (nu bune).
Cu cât ai mai mult mușchi - și cu atât este mai sensibil la insulină acel mușchi - cu atât vei avea o capacitate mai mare de a stoca glicogenul muscular. În mod ideal, veți stoca mai mult din ceea ce mâncați ca mușchi, în timp ce deveniți și mai slabi, i.e. reducând cantitatea de grăsime pe care o depozitați. Imposibil? nu. Vă puteți schimba compoziția corpului modificând sensibilitatea la insulină și vă puteți schimba sensibilitatea la insulină cu alimente.
Unii cred că evitarea carbohidraților este cheia slăbiciunii, dar tăierea lor completă face ca sinteza glicogenului muscular să fie mai dificilă. Și dacă practici sport sau îți pasă de performanțele tale de ridicare, atunci te va împiedica să îți maximizezi potențialul.
Glucidele sunt o sursă de combustibil bioenergetic cu acțiune rapidă. Sigur, un aport inutil de mare de carbohidrați pe parcursul zilei nu este fără consecințe. Vă poate face chiar mai rezistent la insulină, în funcție de cât de excesiv este. În schimb, consumă majoritatea carbohidraților în timpul antrenamentului când vei avea nevoie și folosește-le cel mai mult.
Nimeni nu a comentat acest articol încă.