Cartof dulce, spanac și briose de ou
În general, brioșele sunt tratate ca o simplă aruncare pentru a merge împreună cu micul dejun care de obicei nu adaugă prea multă valoare nutritivă. Acest lucru nu este cazul cu acest cartof dulce, spanac și briose de ou.
Această rețetă este o soluție ușoară, cu un pic de pregătire și conține un pumn nutrițional puternic.
Dacă vă place această rețetă, ei încearcă aici rețete de brioșe mai sănătoase și consistente.
Ingrediente
- 6 ouă întregi
- 6 albușuri
- 1/3 cană de lapte degresat
- 1 lingură arpagic proaspăt
- Sare si piper
- 1/2 lingură ulei de măsline
- 1 cană cartofi dulci tăiați cubulețe
- 1/4 cana de ceapa taiata cubulete
- 2 cani de spanac
- 1 cățel de usturoi, tocat
- 1/8 linguriță nucșoară
Directii
- Preîncălziți cuptorul la 400 °. Pulverizați o cutie de brioșă de 12 cani cu spray de gătit sau folosiți căptușeli.
- Bateți împreună ouăle, albușurile, laptele degresat și arpagicul. Se condimentează cu sare și piper.
- Într-o tigaie, încălziți uleiul la foc mediu. Se adaugă cartoful dulce și ceapa. Gatiti timp de 8 minute sau pana se inmoaie.
- Adăugați spanac, usturoi și nucșoară. Gatiti 2 minute sau pana se ofileste.
- Se lasă să se răcească 2 minute, apoi se amestecă în ouă. Se toarnă în formă de brioșă și se coace timp de 20 de minute sau până la fiert.
Vrei o copie din mers?
Imprimare
Nimeni nu a comentat acest articol încă.