Resveratrolul scade depozitarea grăsimilor

Dacă obezitatea este o boală a inflamației, resveratrolul este o piesă cheie a puzzle-ului antiinflamator.

Mai multe linii de dovezi clinice în explantele de țesut uman au arătat că resveratrolul are efecte antiinflamatoare puternice pe celulele adipoase.

Mai exact, resveratrolul reglează în jos secreția și expresia genelor mai multor adipokine dăunătoare (IL6, IL8 și proteina chimiotratantă monocitică 1) și, de asemenea, scade stocarea grăsimilor.

Cercetare:

1. Olholm J, Paulsen SK, Cullberg KB, Richelsen B, Pedersen SB. Efectul antiinflamator al resveratrolului asupra expresiei și secreției adipokinei în explantele de țesut adipos uman. Int J Obes (Lond). 8 iunie 2010.[Epub înainte de tipărire]
2. Fischer-Posovszky P, Kukulus V, Tews D, Unterkircher T, Debatin KM, Fulda S, Wabitsch M. Resveratrolul reglează numărul și funcția adipocitelor umane într-o manieră dependentă de Sirt1. Sunt J Clin Nutr. 2010 iulie; 92 (1): 5-15. Epub 2010 12 mai.