Cea mai populară pulbere de proteine din zer din lume față de suplimentul de culturism cel mai bine vândut companie in Statele Unite. Cine iese pe primul loc?
În acest moment, Standardul de Aur al Optimum Nutrition este mai mult sau mai puțin praful de proteine implicit. Este vândut în aproximativ 10.000 de locații doar în Statele Unite, este distribuit către zeci de țări din întreaga lume și este disponibil și în zeci de arome. Este deținut de gigantul brânzeturi Glanbia - motiv pentru care au acces la atât de mult zer ieftin - și primește note excelente de testeri terți pentru precizia etichetei.
Între timp, MuscleTech este cea mai vândută companie de suplimente de culturism din țară și are tactica neobișnuită de a rula multe tipuri diferite de produse în diferite linii de produse. Au Seria Performance, Seria Lab, Seria Essential și Seria Pro, toate având propria lor pulbere de zer. Pentru această comparație, am decis să mergem cu Premium Gold Whey din seria lor Pro.
Ambele mărci au venit cu arome Double Rich Chocolate. Iată ce ne-am gândit.
Optimum Nutrition Gold Standard Whey 
Cel mai popular zer din piață se ridică la înălțimea reputației sale de versatil solid, cu o mare varietate de arome din care să aleagă. Include 24 de grame de proteine în fiecare lingură rotundă și se amestecă bine cu lapte sau apă.
Cumpărați Amazon MuscleTech Pro Series Premium Gold Whey 
Un amestec de trei tipuri de proteine din zer, surprinzător de gustoase cu apă.
Cumpărați AmazonDeci, care este metodologia noastră - cum cântăriți zerul? Nu doar îl gustăm și îl numim o zi, ci ne cufundăm pe deplin în toate specificațiile, astfel încât să puteți lua decizia corectă pentru nevoile dvs.
Conținutul real de proteine din pudra de proteine este destul de important, deci ne place să ne referim la cantitatea de proteine pe care o obțineți pe calorie - cel mai aproape puteți ajunge la „proteina pură” este de 4 calorii pe gram și multe mărci vizează acest număr.
Apoi, desigur, există orice altceva: carbohidrații, grăsimile, grăsimile saturate, sodiul și alte vitamine și minerale. Unora le place mult colesterolul, alții deloc. Veți avea suficiente informații pentru a face alegerea potrivită pentru dvs.
Tipul de zer este important: concentratul de zer va menține costul scăzut, dar are o mulțime de carbohidrați și grăsimi. Hidrolizat de zer ar putea fi mai bun pentru sportivii care lucrează la o frecvență ridicată, dar băiatul este scump!
Apoi, există aditivi: soia, gingiile, îndulcitorii artificiali și enzimele digestive, toate acestea au propriile lor argumente pro și contra pe baza obiectivelor și sensibilităților tale.
Deoarece produsele variază considerabil nu doar în ceea ce privește cantitatea de proteine pe care le furnizează, ci și în dimensiunea lingoului, judecăm aceste suplimente pe baza de cenți pe gram de proteine. La urma urmei, proteina este, de obicei, ceea ce oamenii cumpără pulberi de proteine.
Aici, la BarBend, mergem dincolo de „yum” și „yuck”.”Este cremos? Este cretos, pietros, lipicios, aglomerat, amar, pământesc, dulce, bolnav? Există o mulțime de moduri de a-ți plăcea și de a nu-ți place produsele cu conținut scăzut de cal și băiatul, le-am experimentat pe toate.
Rețineți că nutriția poate varia ușor în funcție de aroma pe care o priviți, dar aceasta este informația pentru aromele Double Rich Chocolate.
O lingură are 130 de calorii: 24 de grame de proteine, 4 grame de carbohidrați (2 grame de zahăr) și 2 grame de grăsimi (1 gram saturat). Adică 5.4 calorii pe gram de proteine.
Există, de asemenea, 20% din CDI a colesterolului, 7% din sodiu, 10% din calciu și 6% din fier.
[Citiți recenzia noastră completă despre MuscleTech Premium Gold aici!]
O lingură are 120 de calorii: 24 de grame de proteine, 3 grame de carbohidrați (1 gram de zahăr) și 1 gram de grăsimi (o jumătate de gram de grăsimi saturate). Adică 5 calorii pe gram de proteine.
Există, de asemenea, 10% din colesterol, 5% din sodiu, 8% din calciu și 2% din fier.
Asa de Nutriția optimă oferă mai multe proteine pe calorie și nu ar fi greu pentru unii să vadă că „câștigă” această categorie. MuscleTech este de două ori mai mare decât carbohidrații, zahărul, grăsimile, grăsimile saturate și colesterolul, plus că are și 50% mai mult sodiu. Acum, vorbim într-adevăr despre un gram sau două în plus, ici și colo, așa că ar trebui să vă amintiți să nu faceți o afacere uriașă cu privire la aceste diferențe. În plus, MuscleTech are de trei ori fierul și 25% mai mult calciu, ceea ce vă poate plăcea. Ca întotdeauna, depinde de obiectivele tale.
[Nu ratați recenzia noastră completă a zerului standard Optimum Nutrition Gold!]
Ambele produse conțin amestecuri de trei tipuri de zer, ambele au arome artificiale și îndulcitori și ambele conțin lecitină din soia pentru a se amesteca. Dar există încă câteva diferențe interesante.
Pe etichetele ingredientelor, sunteți menit să puneți articolele în ordinea cantității din care conține produsul dvs. MuscleTech este puțin mai greu de citit: primul ingredient este un amestec premium de proteine din peptide din zer și izolat din zer, urmat de concentrat din zer. Concentratul nu se găsește în amestecul de proteine premium este greu de spus dacă concentratul este sau nu forma principală a proteinei.
După aceea, există cacao, lecitină din soia, arome naturale și artificiale, un amestec de gumă (celuloză, xantan și caragenan), sare și îndulcitori artificiali sucraloză și acesulfam potasiu.
[Soia chiar îți scade testosteronul? Aflați în ghidul nostru pentru sportivi, testosteron și soia!]
Amestecul de proteine este izolat din zer, concentrat din zer și peptide din zer - deci există mai mult izolat decât orice altceva, ceea ce poate explica conținutul scăzut de grăsimi și carbohidrați.
După aceea, există cacao, lecitină din soia, arome naturale și artificiale, acesulfam de potasiu și enzimele digestive Aminogen® și lactază.
Există trei diferențe importante aici: Nutriția optimă are un singur tip de îndulcitor artificial, nu are gumă - ceea ce poate provoca tulburări digestive la o subsecțiune mică de consumatori - și poate cel mai important are enzime digestive. Lactaza ar putea face acest lucru mai digerabil pentru persoanele cu sensibilitate la lactoză, plus Aminogen® poate crește cantitatea de proteine pe care o absorbiți, potrivit unui studiu din 2008 realizat în Jurnalul Societății Internaționale de Nutriție Sportivă.(1)
[Înainte de a evita sucraloza, aruncați o privire la ghidul nostru complet privind îndulcitorii artificiali și sănătatea dumneavoastră.]
În timp ce se schimbă în funcție de promoțiile lor, dimensiunea implicită este de aproximativ 2.2 lire sterline pentru între 18 și 26 de dolari. Aceasta oferă aproximativ 30 de porții, așa că te uiți la ele între 3 și 3.5 cenți pe gram de proteine.
Cada standard de 2 kilograme costă între 25 și 25 USD, deci ajunge la aproximativ 1 USD per lingură sau aproximativ 4 până la 4.5 cenți pe gram de proteine.
Această aromă de ciocolată dublă bogată este excelentă. Este una dintre puținele pulberi de proteine care are un gust excelent cu apă și atunci când este combinat cu 6 uncii de apă, conform instrucțiunilor, este un shake surprinzător de bogat și gros, care nu este departe de un milkshake de ciocolată. Sigur, are un puțin gust artificial, dar este mult mai puțin vizibil și jignitor decât mulți dintre concurenții săi. Acest produs este mult mai bogat în carbohidrați și grăsimi decât Optimum Nutrition, iar marele avantaj este un gust mai satisfăcător.
Pentru ceva numit Double Rich Chocolate și pentru cea mai populară pulbere de proteine de pe Pământ și pentru ceva cu arome artificiale și îndulcitori, am fost destul de copleșit de aromă. Sigur, este minunat amestecat cu lapte - ușor, dulce - dar atunci când este adăugat în apă, are gust ca apa, cu o linguriță de cacao adăugată. MuscleTech are o victorie ușoară aici, dar având în vedere că este mult mai scăzut în grăsimi, carbohidrați, sare și colesterol, s-ar putea să găsiți că merită. Mai ales dacă rămâi să-l bei cu lapte.
Iată principalele puncte pe care trebuie să le aveți în vedere, și rețineți că acestea sunt mai apropiate potenţial argumente pro și contra, în funcție de propriile obiective și sensibilități.
+ Mai ieftin
+ Mai gustos
- De două ori carbohidrații, grăsimile, colesterolul
- Conține gumă
+ Conține enzime digestive
+ Mai multe proteine pe calorie
- Gustul blander
- Mai scump
Să fim sinceri: pentru majoritatea oamenilor, concluzia că MuscleTech este atât mai ieftină și mai gustos este ceea ce va sigila afacerea. Dacă aveți un stomac mai sensibil sau doriți o varietate mai largă de arome, atunci Nutriția optimă poate fi un pariu mai bun.
Trebuie să precizăm că un produs care conține una sau două grame în plus de grăsimi sau carbohidrați nu are de obicei o diferență practică dincolo de aromă, cu excepția cazului în care vă urmăriți riguros caloriile și macronutrienții. Cu toate acestea, dacă proteinele pe calorii sau digestia optimă sunt importante, trebuie argumentat că Nutriția optimă este mai bună. Dacă niciunul dintre aceștia nu contează și doriți doar ceva ieftin, gustos și plin de proteine, ne place MuscleTech.
1. Oben J și colab. Un studiu deschis pentru a determina efectele unui sistem enzimatic proteolitic oral pe metabolismul concentratului de proteine din zer la bărbații sănătoși. J Int Soc Sports Nutr. 24 iulie 2008; 5: 10.
Nimeni nu a comentat acest articol încă.