NOLA Heat Quinoa Bowl
1648
419
Yurchik Ogurchik
Numit pentru orașul meu natal din New Orleans, acest mic dejun în stil macro bol este un câștigător la fiecare nivel. Vitamina C din ardeii chipotle și „căldura” adaugă un stimul mare metabolismului pentru arderea grăsimilor, la fel ca și kale. În plus, fără carbohidrați goi, acest fel de mâncare oferă o arsură lentă pentru o întreținere de lungă durată.
Ingrediente
- 2 căni de kale crud, tocate grosier
- 1⁄4 cană de quinoa nefierte
- 4 ouă, fierte tare
- 1⁄2 avocado, feliat
- 2 roșii coapte de viță de vie, tăiate cubulețe
- Sare de mare după gust
- Ardei după gust
- Sos Chipotle: 2 linguri de ulei de măsline
- Sos Chipotle: 1 linguriță de suc proaspăt de lămâie
- Sos Chipotle: 1 linguriță de pastă chipotle
Directii
- Aburiti usor varza; lăsați să se scurgă.
- Aduceți 1 cană de apă la fierbere și adăugați quinoa. Se amestecă și se reduce imediat focul pentru a fierbe. Gatiti la foc mic pana se absoarbe toata apa. Pus deoparte. Între timp, gătește ouă după preferință.
- Combinați ingredientele pentru sosul chipotle, amestecând energic în vasul de servire.
- Combinați quinoa, kale, ouă amestecate, felii de avocado și roșii tăiate cubulețe într-un vas deasupra chipotle-ului și aruncați bine. Se adaugă sare și piper după gust.
Vrei o copie din mers?
Imprimare
Nimeni nu a comentat acest articol încă.