Somon Lime-Dill

Ingrediente

• 4 fileuri de somon de 6 oz
• Sare de mare, după gust
• Ardei negru, după gust
• 1 buchet de mărar proaspăt
• 4 căței de usturoi tocat
• 3 tei, tăiați în grosimi de aproximativ ¼ "
• Paprika, după gust

Directii

1. Preîncălziți grătarul. Așezați somonul pe o foaie de folie de aluminiu și presărați sare de mare și piper negru; acoperiți cu crenguțe de mărar proaspăt.
2. Se întinde usturoiul deasupra fiecărui file și se acoperă cu lămâi tăiate felii.
3. Așezați fileurile pe grătar și presărați boia.
4. Acoperiți grătarul pentru a găti somonul pe tot parcursul, aproximativ 7-9 minute.

Vrei o copie din mers?