Postul intermitent este potrivit pentru obiectivele de pierdere a grăsimii?

În aceste zile, postul intermitent - mâncarea ușoară sau deloc, pentru perioadele planificate în timpul zilei sau săptămânii - este un fenomen de fitness. Biblia IF originală, Dieta rapidă de Dr. Michael Mosley, a fost un bestseller internațional, și zeci de alte ghiduri și cărți de bucate au urmat în urma sa. Adepții susțin că îmbunătățește profilul hormonal, compoziția corpului și sănătatea inimii, iar celebrități precum Hugh Jackman, Nicole Kidman, Joe Rogan și Terry Crews îl practică. Dar ar trebui să încerci?

Studiile timpurii pe animale au sugerat că postul ar putea duce nu doar la o compoziție corporală mai bună, ci la îmbunătățirea sănătății cardiovasculare, a sănătății metabolice și a duratei de viață crescute. Cu toate acestea, la om, studiile la scară largă nu au reușit să arate o diferență semnificativă în orice markeri de sănătate, inclusiv pierderea de grăsime, între IF și o abordare mai convențională a dietei. „Postul intermitent”, încheie un studiu din 2015, „reprezintă o opțiune valabilă, deși aparent nu este superioară restricției continue de energie pentru pierderea în greutate.” 

Atâta timp cât mănânci în mod constant mai puține calorii decât cheltuiești, au concluzionat cercetătorii, vei pierde în greutate și vei deveni mai sănătos indiferent dacă mănânci o masă uriașă pe zi sau șase mici. Știința, după cum se spune, este conformitatea. 

Deși acest lucru poate veni ca o dezamăgire pentru unii practicanți devotați ai FI, este o veste bună pentru ceilalți dintre noi.

„Având multe căi către același obiectiv - pierderea de grăsime - înseamnă că poți alege care funcționează cel mai bine pentru gustul, stilul tău de viață și obiectivele tale”, spune Angelo Poli, SPN, CFT, SET, fondatorul sistemului de dietă MetPro. „De asemenea, vă permite să schimbați strategiile dacă vă plictisiți sau dacă cel pe care îl utilizați nu mai funcționează.” 

Este important să ne amintim că, dacă obiectivul dvs. este câștigarea masei musculare, postul intermitent - și, într-adevăr, orice formă de restricție calorică - nu este cea mai bună abordare, deoarece pentru asta trebuie să consumați mai multe calorii decât cheltuiți. Dar dacă doriți să pierdeți grăsime și preferați să săriți câteva mese în totalitate decât să vă urmăriți caloriile ca un șoim de fiecare dată când vă așezați la o masă, DACĂ ar putea fi exact ceea ce aveți nevoie.

Simțiți-vă ca să încercați IF? Iată câteva dintre cele mai populare strategii: 

1 din 3

RossHelen / Shutterstock

Post alternativ de zi

Mănâncă în mod normal în alte zile și restrânge aportul la 500 de calorii pe zi - echivalentul unei mese ușoare - restul timpului. În zilele de post, aveți voie la cantități nelimitate de băuturi fără calorii: apă, ceai, cafea. 

Pro: Ușor de înțeles, multe cercetări susțin beneficiile sale 

Contra: Deși este comercializat ca distractiv și ușor, nu mănânci aproape nimic până la patru zile pe săptămână. Placul ăla e de rahat, oricât de multă prăjitură de brânză ai mânca în celelalte trei zile. 

Resurse: Dieta pentru fiecare zi de Dr. Krista Varady, Dieta alternativă, de James B. Johnson, MD.  

Fanii: Nu la fel de mulți ca ceilalți doi, dar scriitorul de fitness Jenny Sugar a raportat rezultate excelente despre metoda ADF. 

2 din 3

puhhha / Shutterstock

Protocolul 5: 2

Efectuați un post modificat (500-600 de calorii) timp de două zile neconsecutive în fiecare săptămână. Celelalte zile, mâncați normal, dar nu excesiv. 

Pro: Flexibilitate. Vreți libertatea de a mânca în mod normal tot weekendul sau de a vă relaxa într-o noapte de noapte la fete sau băieți? Gata si gata. 

Contra: Pentru a lucra optim, trebuie să urmăriți tot ceea ce mâncați în zilele fără post. 

Resurse: Dieta rapidă de Dr. Michael Mosley, Cartea de diete 5: 2 de Kate Harrison. 

Fanii: Benedict Cumberbatch, Jennier Lopez, Jimmy Kimmel

3 din 3

TanyaJoy / Shutterstock

Alimentare restricționată în timp (TRF), inclusiv rapidul 16: 8

Fiecare zi constă dintr-o fereastră de alimentare și o fereastră de post. S-ar putea să mănânci de la prânz până la 20:00 (sau de la 9:00 la 16:00 sau altă fereastră) și să postesti restul zilei. 

Pro: Este minunat pentru navigați la micul dejun sau la cină, care nu trebuie să modifice prea mult pentru a se încadra în regulile sale.

Contra: La fel ca într-o dietă standard, trebuie să fiți vigilenți în fiecare zi. 

Resurse: Dieta de 8 ore de David Zinczenko, Ghid de stil de viață intermitent pentru post 16-8 de Josh Smith

Fanii: Chris Hemsworth, Justin Theroux