Rețetă cu pâine de carne bogată în proteine, chiar și un idiot ar putea face

Ingrediente

• 1 1/2 kg de carne de vită măcinată (93-96% slabă)
• 1/2 ceapa medie, tocata
• 1 (6 oz) pastă de roșii (opțional, dar dacă este folosită se va adăuga umiditate)
• 1 cățel de usturoi, tocat
• 2 ardei gras roșu tocat
• 2 linguri de ardei gras verde tocat
• 3 linguri pesmet
• 1 ou întreg sau 2 albușuri
• 1 patrunjel italian proaspat tocat
• 1/4 linguriță de piper negru
• 1/4 linguriță sare de mare
• 1/2 lb cartofi, tăiați în pene
• 1/2 cană bulion de pui cu conținut scăzut de sodiu

Directii

1. Preîncălziți cuptorul la 425 °. Combinați toate ingredientele, cu excepția cartofilor și bulionului, într-un bol mare. Cu mâinile curate, amestecați bine toate ingredientele. Formați pâinea de carne după cum doriți, dar păstrați grosimea la aproximativ 3 ".
2. Așezați-l pe o tigaie de copt. Așezați pene de cartof în jurul pâinii de carne.
3. Se introduce la cuptor și se coace 30 de minute sau până când centrul pâinii ajunge la 160 °. Scoateți din cuptor. Lăsați să stea 10-20 de minute. Feliază și bucură-te.

Vrei o copie din mers?