Revendicările îndrăznețe și promisiunile înalte sunt un semn distinctiv al industriei suplimentelor de astăzi. De la arzătoarele de grăsime la pre-antrenamente, multe produse promit să ofere rezultate extraordinare în timp util, de la „mărunțirea grăsimii” la „împachetarea pe mușchiul slab.„Partea dificilă pentru consumatori este separarea meritului de marketing.
Câștigătorii de masă nu sunt diferiți de alte suplimente de acolo. Deși au un obiectiv clar declarat de a ajuta oamenii să se împacheteze în kilograme, este esențial să vă scufundați în modul în care funcționează, dacă și de ce sunt eficienți și ce ar trebui să ia în considerare atât populația generală, cât și sportivii, dacă sunt interesați să adauge câștigători de masă. la planul lor suplimentar.
Câștigătorii de masă, de asemenea numiți în mod obișnuit „câștigători în greutate”, sunt un tip de pulbere de proteine concepută special (și, în mod surprinzător), pentru a vă ajuta să câștigați în greutate. Cu un număr mare de calorii, își propun să contribuie la adăugarea mușchilor în moduri pe care suplimentele de proteine obișnuite nu le pot, și sunt adesea comercializate ca o soluție pentru așa-numiții „hardgainers”.”Având în vedere acest lucru, să aruncăm o privire mai profundă asupra a ceea ce acest tip de supliment are de oferit cu adevărat și dacă este potrivit pentru dvs.
În timp ce produsele de câștig de masă au o anumită asemănare cu multe pulberi de proteine obișnuite, există câteva distincții cheie care separă formularea și funcția lor.
Produsele care câștigă masă vor conține aproape întotdeauna mult mai multe calorii, proteine și carbohidrați decât pulberile standard de proteine. Acești nutrienți suplimentari sunt esențiali pentru adăugarea masei corporale.
Caracteristica definitorie a tuturor câștigătorilor de masă este conținutul caloric ridicat, care este esențial pentru îngrășarea. Mulți câștigători de masă conțin peste trei ori mai multe calorii pe porție decât o pudră de proteine standard. Numărul ridicat de calorii este factorul determinant al rezultatelor pe care aceste produse le solicită, dar mai multe nu sunt întotdeauna mai bune - linia dintre întreținere și câștig este strânsă.
Spre deosebire de majoritatea pulberilor standard care obțin cea mai mare parte a caloriilor totale din proteine, conținutul suplimentar de calorii din câștigătorii de masă provine în principal din carbohidrați adăugați. Maltodextrina, siropul de porumb și alte suplimente zaharoase pot fi găsite aici din abundență, deoarece sunt ușor de digerat fără a face pulberea prea groasă sau nemiscabilă.
Deși nu este prezent în cantități atât de dense precum carbohidrații, conținutul de grăsimi la majoritatea câștigătorilor de masă este semnificativ mai mare decât pulberile standard de proteine, în mare parte sub formă de aditivi pentru lactate. O cantitate mare de colesterol și sodiu merită, de asemenea, menționată, deși aceasta tinde să fie parte integrantă a oricărui produs dietetic cu un număr ridicat de calorii.
Caracteristica distinctivă a unui bun câștigător de masă este un număr mare de calorii, dar asta nu înseamnă neapărat că sunt vacanți din punct de vedere nutrițional. Unele mărci includ aditivi benefici precum vitamine, BCAA, creatină monohidrat etc., care ajuta la oferirea unui pachet dietetic mai complet.
Înainte să analizăm eficacitatea câștigătorilor de masă, este important să înțelegem scopul lor ca supliment și pentru a face acest lucru este nevoie de o imagine de ansamblu asupra proceselor metabolice implicate în pierderea sau creșterea în greutate.
Bilanțul energetic este destul de simplu. Între funcțiile naturale ale corpului și activitatea externă, cheltuiți un anumit număr de calorii pe zi. Dacă luați mai multe calorii decât cheltuiți, vă veți îngrășa. Dacă luați mai puțin, veți pierde în greutate.
Calitatea greutății pe care o creșteți sau o pierdeți depinde în mare măsură de compoziția macronutrienților și de tipul de activitate, în timp ce cantitatea de schimbare a greutății este aproape în întregime dependentă de aportul caloric. Teza este simplă; cu cât luați mai multe calorii, cu atât veți câștiga mai mult în greutate. Și acesta este principalul punct de vânzare al oricărui supliment de câștig de masă.
Cu toate acestea, mai mult nu este întotdeauna mai mult. Adăugarea substanțial de mai multe calorii sau proteine în dieta ta poate să nu producă întotdeauna rezultate mai bune; poate exista un randament semnificativ în scădere dacă greutatea crescută este mai probabil să provină din grăsimea corporală decât din mușchiul slab. (1)
Asta înseamnă că câștigătorii de masă sunt un supliment redundant care nu are loc în cabinetul nimănui? Deloc. Acum, că înțelegem ce sunt și cum procesează corpul creșterea și pierderea în greutate, să ne uităm la cine poate beneficia de utilizarea unui câștigător de masă.
Legate de: Cel mai bun calculator Macro pentru urmărirea câștigului muscular și a pierderii de grăsime
Câștigătorii de masă au un beneficiu substanțial; acestea oferă o metodă convenabilă de a consuma rapid un număr mare de calorii, cu scindări macro decente. Pentru oricine se luptă să câștige în greutate datorită logisticii, bugetului sau biologiei, câștigătorii de masă oferă o soluție viabilă. Adică, presupunând că o cantitate substanțială de calorii din dieta dvs. provin în continuare din surse de alimente întregi.
Dacă vă chinuiți să vă atingeți obiectivele calorice în fiecare zi din cauza constrângerilor financiare sau de timp, dar doriți totuși să vă asigurați că mâncați suficient pentru a progresa în sala de sport sau pe scară, un câștigător de masă vă poate fi de ajutor. Conținutul de calorii pe dolar este, în general, foarte mare și fac minuni dacă sunt ingerate la scurt timp după un antrenament intens când corpul este pregătit să utilizeze proteine și calorii într-un mod productiv.
Merită, de asemenea, să atingem stereotipul „hardgainer” - o persoană al cărei metabolism este neobișnuit de ridicat și nu răspunde așa cum era de așteptat la creșteri moderate ale aportului caloric. În timp ce unii consideră acest lucru ca un mit, acesta are o oarecare credibilitate în literatură. Greg Nuckols, M.A. în Sport Science și editor al MASS Research Review, și-a împărtășit gândurile asupra subiectului:
„Când oamenii intră în surplusuri calorice, există compensații care apar pe măsură ce organismul încearcă să rămână mai mult sau mai puțin la întreținere”, spune Nuckols. „Pot exista ușoare creșteri ale ratei metabolice, dar compensațiile mai mari vin sub forma creșterilor în termogeneza activității fără exerciții (NEAT). Unele persoane au creșteri mici ale NEAT într-un surplus caloric, iar alte persoane au creșteri mari. Aceste creșteri compensatorii ale NEAT ar putea îngreuna realizarea efectivă a unui surplus caloric notabil, mai ales dacă nu aveți un apetit mare.”
Deși acest subiect nu a fost studiat și cercetat în mod exhaustiv, sentimentul lui Nuckols dă o oarecare credință ideii că o porțiune selectă a populației poate avea probleme de îngrășare, în ciuda urmării unui plan adecvat de „volum”. Dacă vă aflați în această poziție, un câștigător de masă vă poate fi deosebit de util.
The Stronger by Science Podcast și MASS Research Review pot fi găsite Aici.
În timp ce câștigătorii de masă oferă calorii ieftine, există câțiva factori demni de luat în considerare. Niciun supliment fără prescripție medicală nu poate adăuga în mod magic masa slabă pe cont propriu. Dacă luați marketingul la valoarea nominală, probabil veți ajunge dezamăgit. Câștigătorii de masă sunt o sursă bogată în calorii și proteine și carbohidrați, nu un glonț magic.
În plus, ingredientele celor mai obișnuiți câștigători de masă conțin unele steaguri roșii pentru unele populații. O mare parte din conținutul caloric tinde să provină din maltodextrină și din alți aditivi. Aceasta poate fi o problemă pentru orice persoană cu diabet zaharat sau pentru cei care doresc să evite zaharurile cu indice glicemic ridicat (GI). De asemenea, este de la sine înțeles că câștigătorii de masă sunt în general incompatibili cu o dietă ketogenică, care evită carbohidrații în favoarea macro-urilor bogate în proteine și bogate în grăsimi.
Aditivii obișnuiți includ, de asemenea, produse din ouă, soia și zer care pot fi problematice pentru intoleranții la lactoză. Mulți se laudă, de asemenea, cu un conținut relativ ridicat de grăsimi, ceea ce încetinește absorbția proteinelor și, prin urmare, poate fi suboptim atunci când este luat la scurt timp după o sesiune de antrenament.
Câștigătorii de masă pot fi găsiți în linia de produse a aproape oricărei companii majore de suplimente într-o formă sau alta. Dacă sunteți în piață pentru o sursă de calorii ieftină și convenabilă, aceste selecții ies în evidență din mulțime.
O mulțime de companii de suplimente se laudă în zilele noastre cu privire la cât de mult este în fiecare dintre produsele lor, ceea ce face o listă extinsă și uneori intimidantă de ingrediente pentru oricine care nu are cunoștințe aprofundate în știința nutrițională. Transparent Labs merge în cealaltă direcție, optând pentru livrarea unui produs care face mult cu puțin.
10% reducere Transparent Labs Mass Gainer 
Fără nimic artificial, zer din Noua Zeelandă, o cantitate bună de fibre și puțin zahăr, acest câștigător de masă va satisface majoritatea sportivilor. Este un câștigător de masă curat, care se concentrează pe simplitate față de clopotele și fluierele adăugate. Folosiți codul BARBEND10 cu 10% reducere.
Cumpărați Laboratoare transparenteDefalcarea macronutrienților este solidă, conținând 53 de grame de proteine și 109 g de carbohidrați într-o porție de 730 de calorii. Marele punct de vânzare aici este ceea ce are nu nu au - zaharuri artificiale, conservanți sau coloranți. Un conținut ridicat de fibre din făină de ovăz și pulbere de cartofi dulci este cireasa de pe tort. Transparent Labs Mass Gainer este o opțiune excelentă pentru oricine apreciază puritatea.
Dacă nu ați luat niciodată un supliment de câștig de masă și nu sunteți sigur dacă săriți într-un shake de o mie de calorii este potrivit pentru dvs., Proteina de masă Isopure este un bun punct de plecare. La doar 600 de calorii pe porție de două linguri, Isopure este relativ ușor în ceea ce privește conținutul de calorii, mai ales în comparație cu alte piloane din industrie.
Isopure Mass Gainer 
Isopure Mass Protein ar trebui să fie un câștigător de masă ideal pentru cei care abia încep să se ridice. La doar 600 de calorii, este un shake mai puțin puternic în comparație cu alte produse de pe piață, dar are și câteva suplimente impresionante precum BCAA și micronutrienți adăugați.
Cumpărați AmazonOptimum Nutrition Serious Mass are tot ce aveți nevoie dintr-un supliment gainer și puțin mai mult. Profilul nutrițional este solid, cu un conținut puternic de proteine, carbohidrați mari și un număr mare de calorii de 1.250. De asemenea, este extrem de ușor în ceea ce privește conținutul de grăsime pentru câte calorii oferă, lucru care nu se găsește în mod obișnuit printre concurenții săi.
Nutriție optimă Masă gravă 
Foarte ieftin și plin de vitamine și minerale, Serious Mass poate satisface nevoile nutriționale și obiectivele calorice.
Cumpărați AmazonNiciun supliment nu respectă cu adevărat promisiunile făcute pe etichetă pe cont propriu. Ei susțin că veți alerga mai repede, veți elimina grăsimea într-un timp record și, în cazul câștigătorilor de masă, veți împacheta rapid kilograme de mușchi slab.
Sub o lentilă mai acută, suplimentele de câștig de masă sunt în esență pulberi de proteine cu conținut ridicat de calorii, care pot conține câteva clopote și fluiere suplimentare. Cu toate acestea, doar pentru că nu sunt o soluție magică care să se potrivească tuturor obiectivelor dvs. nutriționale nu înseamnă că nu există un loc pentru ei.
Pentru cei care au nevoie să atingă un număr exorbitant de calorii pe zi, fie că este vorba de a alimenta antrenamentele de intensitate ridicată sau, în cele din urmă, de a muta scala, câștigătorii de masă pot fi un instrument extrem de eficient. O doză sănătoasă de proteine și o porție aglomerată de calorii în fiecare lingură vă poate ajuta să vă alimentați acolo unde trebuie, atâta timp cât înțelegeți ce cumpărați.
Morton RW, Murphy KT, McKellar SR, Schoenfeld BJ, Henselmans M, Helms E, Aragon AA, Devries MC, Banfield L, Krieger JW, Phillips SM. O revizuire sistematică, meta-analiză și meta-regresie a efectului suplimentării cu proteine asupra câștigurilor induse de antrenamentul de rezistență în masa musculară și forță la adulții sănătoși. Br J Sports Med. 2018 Mar; 52 (6): 376-384. doi: 10.1136 / bjsports-2017-097608. Epub 2017 11 iulie. Erratum în: Br J Sports Med. 2020 octombrie; 54 (19): e7. PMID: 28698222; PMCID: PMC5867436.
Imagine prezentată: BLACKDAY / Shutterstock
Nimeni nu a comentat acest articol încă.