9 cele mai sănătoase frecări și marinate pentru grătarul cu conținut scăzut de carbohidrați

9 cele mai sănătoase frecări și marinate pentru grătarul cu conținut scăzut de carbohidrați

Închideți butonul pop-up galerie 1 DIN 10

1 din 10

Guido Mieth / Getty

Marinate delicioase și sănătoase și frecați la grătar

Știți deja că grătarul este destul de al naibii de sănătos. Nimic nu spune vara ca puiul proaspăt la grătar în loc de soiul obișnuit prăjit la cuptor.Dar iată frecarea (joc de cuvinte): Ingredientele din multe marinate și frecări la grătar vă pot distruge absolut echilibrul macro zilnic. Multe versiuni cumpărate din magazin sunt încărcate cu zahăr, sare și prea mulți conservanți.De aceea, este esențial să aveți câteva rețete sănătoase. În calitate de maestru de grătar cu spirit fizic, veți face ca mâncarea la grătar să aibă un gust excelent și să vă faceți bine corpului.Aici, am enumerat nouă potențiatori de aromă ultra-sănătoși pe care să îi adăugați la carne, pui și pește înainte de a-i arunca pe grătar. Acestea sunt încărcate cu antioxidanți și nu există zahăr adăugat - ceea ce înseamnă că aceste rețete sunt sărace în carbohidrați și prietenoase cu ceto-urile și sunt perfect clare de macro-urile dvs. de carbohidrați. Grill pe.Christy Brissette este dietetician înregistrat și autorul 80 Twenty Nutrition.

2 din 10

Christy Brissette, 80 Twenty Nutrition

Marinade Dijon cu lămâie

Această marinată de lămâie dijon este mai mult decât aromată. Muștarul oferă unele dintre aceleași beneficii ca și verdele întunecat, cu frunze. În plus, această rețetă are o lovitură imunitară datorită pătrunjelului.Aflați cum să o faceți aici. 

3 din 10

Christy Brissette, 80 Twenty Nutrition

Marinada picantă

Obțineți soluția de căldură cu această marinată picantă, canalizând aromele jamaicane și adăugând capsaicină în felul dvs. de mâncare. De ce capsaicina? Este un antioxidant antiinflamator care poate ajuta și la durerea articulațiilor. Aflați cum să o faceți aici. 

4 din 10

Christy Brissette, 80 Twenty Nutrition

Marinada Kung Pao

Ghimbirul și susanul dau acestei marinate Kung Pao o lovitură exotică și picantă, pe lângă faptul că vă ajută articulațiile să rămână puternice și flexibile.Aflați cum să o faceți aici. 

5 din 10

Christy Brissette, 80 Twenty Nutrition

Marinată cu var de chimen

Puneți o răsucire exotică pe grătar cu această marinată sărată. Chimenul și varul au ambele beneficii pentru sănătate, de la stimularea metabolismului până la menținerea sănătății inimii. Aflați cum să o faceți aici. 

6 din 10

Jessica Fishman Levinson, Nutritioulicious

Marinada cu menta Cilantro

Această marinată proaspătă și strălucitoare este perfectă pentru vară și este excelentă pe orice carne, precum și pe legume la grătar. Cilantro este bogat în vitamina K, iar menta este antiinflamatoare, în plus față de facilitarea digestiei. Aflați cum să o faceți aici. 

7 din 10

Tracee Yablon Brenner din „Triad to Wellness”

Marinada Tandoori

Schinduful și skyr sunt două ingrediente exotice, care sunt încărcate cu aromă. Această marinată de inspirație indiană va adăuga aromă și proteine ​​și calciu care construiesc mușchi la carnea ta preferată. Aflați cum să o faceți aici. 

8 din 10

Shutterstock

Marinată de sumac turmeric

Aceste condimente pot fi colorate și aromate, dar ambele ambalează și un pumn nutrițional. Curcuma a făcut valuri pentru cercetări care o leagă de prevenirea cancerului, iar sumacul este plin de antioxidanți. Aflați cum să o faceți aici. 

9 din 10

Christy Brissette, 80 Twenty Nutrition

Cajun Spice Rub

Această frecare de cajun condimentată cu garlicky, picantă, se asociază cu aproape orice carne sau pește și poate chiar să vă protejeze inima. Usturoiul este, de asemenea, cunoscut pentru scăderea tensiunii arteriale și evitarea răcelilor. Aflați cum să o faceți aici.

10 din 10

Christy Brissette, 80 Twenty Nutrition

Caraway Paprika Dry Rub

Această frecare, creată special pentru coaste, este bună pentru orice carne bogată în grăsimi. O lingură de boia oferă toată vitamina A de care aveți nevoie într-o zi, iar chimionul poate ajuta la ameliorarea arsurilor la stomac și la îmbunătățirea digestiei pentru a preveni balonarea. Aflați cum să o faceți aici. 

Înapoi la introducere

Marinate delicioase și sănătoase și frecați la grătar

Știți deja că grătarul este destul de al naibii de sănătos. Nimic nu spune vara ca puiul proaspăt la grătar în loc de soiul obișnuit prăjit la cuptor.

Dar iată frecarea (jocul de cuvinte): ingredientele din multe marinate și frecări la grătar vă pot distruge absolut echilibrul macro zilnic. Multe versiuni cumpărate din magazin sunt încărcate cu zahăr, sare și prea mulți conservanți.

De aceea, este esențial să aveți câteva rețete sănătoase. În calitate de maestru de grătar cu spirit fizic, veți face ca mâncarea la grătar să aibă un gust excelent și să vă faceți bine corpului.

Aici, am enumerat nouă potențiatori de aromă ultra-sănătoși pe care să îi adăugați la carne, pui și pește înainte de a-i arunca pe grătar. Acestea sunt încărcate cu antioxidanți și nu există zahăr adăugat - ceea ce înseamnă că aceste rețete sunt sărace în carbohidrați și prietenoase cu ceto-urile și sunt perfect clare de macro-urile dvs. de carbohidrați. Grill pe.

Christy Brissette este dietetician înregistrat și autorul 80 Twenty Nutrition.

Marinade Dijon cu lămâie

Această marinată de lămâie dijon este mai mult decât aromată. Muștarul oferă unele dintre aceleași beneficii ca și verdele întunecat, cu frunze. În plus, această rețetă are o lovitură imunitară datorită pătrunjelului.

Aflați cum să o faceți aici. 

Marinada picantă

Obțineți soluția de căldură cu această marinată picantă, ciudată, canalizând aromele jamaicane și adăugând capsaicină în felul dvs. de mâncare. De ce capsaicina? Este un antioxidant antiinflamator care poate ajuta și la durerea articulațiilor. 

Aflați cum să o faceți aici. 

Marinada Kung Pao

Ghimbirul și susanul dau acestei marinate Kung Pao o lovitură exotică și picantă, pe lângă faptul că vă ajută articulațiile să rămână puternice și flexibile.

Aflați cum să o faceți aici. 

Marinată cu var de chimen

Puneți o răsucire exotică pe grătar cu această marinată sărată. Chimenul și varul au ambele beneficii pentru sănătate, de la stimularea metabolismului până la menținerea sănătății inimii. 

Aflați cum să o faceți aici. 

Marinada cu menta Cilantro

Această marinată proaspătă și strălucitoare este perfectă pentru vară și este excelentă pe orice carne, precum și pe legume la grătar. Cilantro este bogat în vitamina K, iar menta este antiinflamatoare, în plus față de facilitarea digestiei. 

Aflați cum să o faceți aici. 

Marinada Tandoori

Schinduful și skyr sunt două ingrediente exotice, care sunt încărcate cu aromă. Această marinată de inspirație indiană va adăuga aromă și proteine ​​și calciu care construiesc mușchi la carnea ta preferată. 

Aflați cum să o faceți aici. 

Marinată de sumac turmeric

Aceste condimente pot fi colorate și aromate, dar ambele ambalează și un pumn nutrițional. Curcuma a făcut valuri pentru cercetări care o leagă de prevenirea cancerului, iar sumacul este plin de antioxidanți. 

Aflați cum să o faceți aici. 

Cajun Spice Rub

Această frecare de cajun condimentată cu garlicky, picantă, se asociază cu aproape orice carne sau pește și poate chiar să vă protejeze inima. Usturoiul este, de asemenea, cunoscut pentru scăderea tensiunii arteriale și evitarea răcelilor. 

Aflați cum să o faceți aici.

Caraway Paprika Dry Rub

Această frecare, creată special pentru coaste, este bună pentru orice carne bogată în grăsimi. O lingură de boia oferă toată vitamina A de care aveți nevoie într-o zi, iar chimionul poate ajuta la ameliorarea arsurilor la stomac și la îmbunătățirea digestiei pentru a preveni balonarea. 

Aflați cum să o faceți aici.