Dacă te bazezi pe ceașca ta de dimineață (sau după-amiază) de Joe, nu numai că te scoți din pat dimineața, ci și să te alimentezi în continuare în timpul zilei, nu ești singur. Aproximativ 83 la sută dintre adulți beau cafea, conform sondajului online realizat de Asociația Națională a Cafelei în 2013 și majoritatea o fac în medie de trei ori pe zi. Dar cafeaua și alte băuturi ambalate în cofeină nu sunt cel mai bun lucru la care trebuie să ajungeți atunci când aveți nevoie de un lift energetic, potrivit experților.
„Prea multă cofeină poate de fapt să scurgă energia versus să o mărească”, spune Erin Palinski-Wade, RD, CDE, autor al Dieta de grăsime pentru burtă pentru manechini. „La un moment dat, aportul excesiv de cofeină poate fi un factor de stres pentru organism, provocând o creștere a hormonilor de stres, cum ar fi cortizolul, iar acești hormoni pot declanșa oboseala în loc să mărească energia.”
Cele mai bune surse de energie din alimente sunt ambalate cu proteine, carbohidrați, fibre sau grăsimi bune pentru tine, care încetinesc digestia și te mențin mai plin mai mult, fără a provoca creșteri ale zahărului din sânge.
Iată opt gustări fără cofeină, aprobate de nutriționist, care vă vor oferi tipul potrivit de zgomot pentru a vă menține în mișcare.
1 din 8
Arx0nt / Getty
Indiferent dacă este savurat primul lucru dimineața sau ca gustare la prânz, un castron clasic de ovăz este una dintre cele mai bune modalități de a începe și de a vă alimenta ziua. Datorită indicelui său glicemic scăzut și a conținutului ridicat de fibre, fulgi de ovăz durează ceva timp pentru ca organismul să digere, să absoarbă și să metabolizeze, ceea ce înseamnă că vă va menține energizat toată dimineața sau după-amiaza. Și poate cea mai bună parte? Nu vă va face să vă prăbușiți, așa cum vor face și alte băuturi încărcate cu cofeină și zahăr.
Cum să-l aveți: „Se amestecă câteva migdale bogate în magneziu pentru o lovitură suplimentară fără cofeină”, spune Keri Gans, RD, nutriționist din New York și autor al Dieta Micii Schimbări. „Studiile au descoperit că consumul mai multor alimente cu magneziu poate spori funcția creierului, menținându-vă mai atent și concentrat și chiar îmbunătățind memoria pe termen lung.”
2 din 8
(C) Andrew Hounslea / Getty
În timp ce majoritatea dintre noi considerăm ciocolata neagră un desert din când în când, este de fapt destul de hrănitoare. De fapt, o singură uncie din soiul întunecat este plină de substanțe nutritive care stimulează imunitatea și flavonoide, antioxidanți puternici care protejează celulele care alcătuiesc corpul tău.
„Ciocolata neagră este bogată în teobromină, un stimulent natural similar cu cofeina, care poate stimula energia”, spune Palinski-Wade. „În plus, ciocolata neagră poate stimula serotonina, un mesager chimic care stimulează starea de spirit, care poate oferi un plus de energie.”
Cum să o ai Bucurați-vă de o uncie ca gustare împreună cu fructe uscate sau amestecați o lingură de chipsuri de ciocolată neagră într-un castron de floricele de popcorn pentru un dulce, care mărește energia.
3 din 8
fcafotodigital / Getty
Probabil că sunteți familiarizați cu beneficiile cerealelor integrale care stimulează sănătatea. De fapt, Whole Grain Council a constatat că consumul unei diete bogate în cereale integrale vă poate reduce riscul de boli de inimă cu 25-28%
și diabetul de tip 2 cu 21-30 la sută. Știați însă că carbohidrații complecși, cum ar fi pâinea integrală, sunt unele dintre cele mai bune tipuri de alimente pentru energie prelungită? „O felie de pâine are 15 grame de carbohidrați, care este principala sursă de combustibil a corpului nostru”, spune Gans. „Și cu cerealele integrale obțineți, de asemenea, beneficiile adăugate ale fibrelor, care digeră lent și vă mențin energia mai mult timp.”
Cum să-l aveți: Completați-l cu unt de arahide care conține un pumn de proteine serios - doar 2 linguri vă oferă 8 grame de proteine și 2 grame de fibre. Veți fi în jurul valorii de sans cappuccino până la ora prânzului.
4 din 8
Westend61 / Getty
Fasolea este ambalată cu cea mai bună trifectă de carbohidrați, fibre și proteine complexe, toți nutrienții care necesită o perioadă de timp pentru digerarea corpului, ceea ce se traduce prin energie de lungă durată. „Cantitatea de fibre din fasole favorizează o creștere și scădere lentă și constantă a nivelului glicemiei”, spune Palinski-Wade. „Acest lucru ajută la stabilizarea nivelurilor de energie.”Fasolea conține și magneziu, care ajută corpul să se relaxeze, astfel încât să poată păstra energia.
Cum să-l aveți: „Deoarece fasolea este o sursă excelentă de proteine pe bază de plante, acestea fac un plus excelent la o supă, salată sau garnitură ”, spune Gisela Bouvier, dietetician înregistrat și fondator al B Nutrition & Wellness. „Supa de fasole neagră este o necesitate obligatorie!”
5 din 8
Jeffrey Coolidge / Getty
S-ar putea să nu fie primul lucru care îți apare în minte atunci când îți dorești o doză de energie, dar dacă ești în picioarele astea mici sărate, îți promit să ofere un impuls rapid.
„Sardinele sunt una dintre cele mai bogate surse de vitamina B12, un nutrient esențial pentru a ajuta la transformarea alimentelor în energie”, spune Palinski-Wade. „În plus, conținutul de proteine poate ajuta la stabilizarea nivelului zahărului din sânge, în timp ce acizii grași omega-3 pot ajuta la reducerea inflamației care provoacă oboseala.”Sună ca o victorie peste tot.
Cum să-l aveți: Încercați să mâncați peste salată consistentă sau chiar să savurați-le singure ca gustare. Doar căutați tipurile ambalate în uleiuri de soia sau de bumbac. În schimb, optează pentru mărci care le ambalează în ulei de măsline pentru a obține și mai mult acizi grași omega-3 buni pentru tine.
6 din 8
Linda Hughes / Snapwire / Getty
Migdalele sunt o sursă excelentă de proteine pe bază de plante și o doză sănătoasă de grăsimi care stimulează inima. Acestea sunt, de asemenea, ambalate cu nutrienți, inclusiv mangan, cupru, vitamina B2 și fosfor.
„Cuprul este esențial în producerea de energie în celulele corpului, în timp ce manganul joacă un rol semnificativ în metabolismul grăsimilor și al carbohidraților”, spune Bouvier. „Vitamina B2, cunoscută și sub numele de riboflavină, este una dintre cele opt vitamine B care ajută organismul să transforme alimentele în combustibil.”
Cum să-l aveți: Incorporează migdale în dieta ta zilnică, ținându-le la îndemână ca gustare portabilă, aruncându-le peste o salată sau savurându-le într-o porție de iaurt slab sau grecesc.
7 din 8
Westend61 / Getty
Toată lumea este în quinoa în aceste zile, dar de fapt există de mii de ani. Cunoscută sub numele de cereale antice, quinoa este unul dintre alimentele cele mai bogate în proteine de pe planetă, conținând toți cei nouă aminoacizi esențiali. De asemenea, este bogat în fibre, carbohidrați complecși și riboflavină, care ajută la transformarea alimentelor în energie din organism.
„Datorită conținutului său ridicat de fibre, combinat cu faptul că durează ceva timp să mesteci și să înghiți, quinoa te menține mai plin mai mult timp, chiar dacă conține mai puține calorii decât alte alimente care te-ar putea sături la fel de bine”, spune Bouvier.
Cum să-l aveți: Gătește o ceașcă de quinoa și adaugă-o în salată sau amestecă-o în amestecul de clătite pentru un mic dejun consistent, care stimulează energia.
8 din 8
Wladimir Bulgar / Getty
S-ar putea să pară prea bine pentru a fi adevărat, dar sorbitul cu H2O este sincer unul dintre cele mai simple moduri de a ne crește nivelul de energie.
„Nimic nu te trezește mai repede decât un pahar înalt de apă”, spune Palinski-Wade. Și, în mod similar, nimic nu te scoate decât să fii deshidratat. „Cei mai mulți dintre noi suntem deshidratați dimineața devreme, deoarece cel mai probabil am trecut 7-8 ore fără lichide în timp ce dormeam, așa că încărcarea cu apă vă poate oferi chiar și o bătaie mai bună decât o ceașcă de cafea.”
Data viitoare când vă simțiți dând din cap la biroul de lucru, mergeți la răcitorul de apă pentru o reumplere.
Cum să-l aveți: Beți un pahar de apă răcoritoare răcoritoare cu un indiciu de lămâie, suc de lămâie, mentă sau portocală. „Se știe că indicii de citrice ajută la digestie și ajută la eliminarea toxinelor corporale”, spune Palinski-Wade.
Nimeni nu a comentat acest articol încă.