5 moduri de a mânca ouă

1. Coaceți în brioșe

Preîncălziți cuptorul la 350 ° F. Înveliți o cutie de 12 brioșe cu spray antiaderent de gătit. Bateți șase ouă și șase albușuri (sau 12 ouă) împreună într-un castron. Adăugați ½ ceașcă de brânză mărunțită cu grăsimi reduse și cel puțin 2 căni de legume crude tocate (ardei, ciuperci, kale, etc.). Se adaugă sare și piper. Se toarnă amestecul de ouă uniform în cupe de brioșe. Coaceți timp de 20-25 de minute sau până când cuțitul introdus în centru iese curat. Asociați 2 sau 3 cu o bucată de fruct sau brioșă engleză. 

2. Puneți-vă pâinea prăjită

Crăpați oul pe o tigaie unsă fierbinte, apoi coborâți la foc mediu. Gatiti stilul prea usor pana cand albii sunt fermi si fierti. Gălbenușul ar trebui să se îngroașe, dar nu să se întărească. Întoarceți oul și gătiți până la coacerea dorită. Pâine prăjită 1 felie de pâine integrală, bogată în proteine, bogată în fibre. Puneți peste pâine cu 1/4 de piure de avocado, felii de roșii și fulgi de ardei roșu zdrobiți. Se acoperă cu ou fiert. 

VEZI SI: Lupta alimentară: Pui Vs. Oul

3. Aprinde-ți ovăzul

Se toarnă 1 pachet de ovăz laminat simplu (sau ½ cană de ovăz) și 1 ou crăpat într-un castron sau cană pentru microunde. Adăugați apă pe instrucțiunile ambalajului și amestecați bine. Cuptor cu microunde timp de aproximativ 90 de secunde. Se acoperă cu ½ cană de fructe. 

4. Braconaj peste cereale și verzi

Se fierbe 3 centimetri de apă în tigaie. Se sparge oul în cană și se toarnă încet în apă. Căldură mai mică, dar continuați să fierbeți. Gatiti oul fara sa amestecati pana cand albul este setat. Ridicați oul cu lingura cu fante și puneți-l deasupra verdeturilor crude și ½ ceașcă de boabe vechi fierte la alegere. Adăugați legumele crude și adăugați fulgi de ardei roșu, sare, piper, stoarceți lămâia și 1 lingură de ulei de măsline extravirgin.

VEZI SI: 4 motive suplimentare pentru a încărca pe ouă

5. Se amestecă în cuptorul cu microunde

Pulverizați interiorul unei cani de cafea cu microunde cu spray de gătit. Spargeți două ouă în cană și amestecați bine. Adăugați în aproximativ 1/4 cană ardei tăiați cubulețe sau roșii. Cuptor cu microunde pentru 45 de secunde, se amestecă, apoi cuptor cu microunde pentru încă 30-45 de secunde. Lăsați să se odihnească timp de 30 de secunde. Bucurați-vă de ouă în cană. (Opțional: se poate adăuga sau acoperi cu brânză mărunțită.) 

GANDESTE-TE LA ASTA: Un ou are 6 grame de proteine, nu conține gluten, are zero carbohidrați, zero zahăr și costă în medie doar 17 cenți. 

DESPRE BUCATAR: Jenna Werner este un nutriționist dietetician înregistrat. Instagram: @happyslimhealthy