Pro Jym este ideea Dr. Jim Stoppani, un bărbat cu doctorat în fiziologie a exercițiilor fizice și cu o lungă perioadă de timp în mediul de fitness. A fost redactor științific principal la Muscle & Fitness și Contracta timp de peste zece ani și a co-scris New York Times cel mai vândut Dieta și stilul de viață LL Cool J's Platinum 360.
În 2013, a lansat o linie suplimentară numită Jym, care este bine-cunoscută pentru pre-antrenamente, dar include și multivitamine, pastile pentru scăderea grăsimilor și suport pentru testosteron. Am decis să încerc pudra de proteine emblematică: Pro Jym.
O lingură oferă 150 de calorii și 24 de grame de proteine, plus 6 grame de carbohidrați (2 grame de fibre și 1 gram de zahăr) și 4 grame de grăsimi (0.Din care 5 grame sunt saturate). Deci, nu este o nebunie săracă în calorii, grăsimi sau carbohidrați, Dr. Stoppani a spus că acest lucru se datorează faptului că este conceput mai degrabă ca un „shake oricând” versatil, cu digestie lentă, decât un shake strict, cu digerare rapidă, doar cu proteine.
Proteina Pro Jym 
În ceea ce privește micronutrienții, este surprinzător de ridicat în calciu la 32% din CDI pe porție (majoritatea pulberilor de proteine sunt mai aproape de 15%). Este aproximativ mediu pentru sodiu cu 8% din CDI (200 mg) și destul de scăzut în colesterol cu 5% din CDI (15 mg).
[A se vedea cea mai bună colecție de proteine din zer]
Există multe de vorbit despre ingrediente.
În primul rând, acesta este un amestec de proteine realizat din cazeină micelară, izolat de proteine din lapte, izolat de proteine din zer și albuș de ou. Proteina din lapte este un amestec 80/20 de cazeină și zer, iar defalcarea finală a proteinelor este de 50% izolat din zer, 40% cazeină și 10% albuș de ou - o defalcare care este furnizată în cadă în sine, într-un aspect frumos de transparență.
După aceea, există Clean Cream ™, un amestec vegan de grăsimi sub formă de pudră care are scopul de a oferi un gust cremos fără cremă, bine. Este fabricat în principal din ulei de soare, gumă de salcâm, sirop de orez brun, arome naturale, dioxid de siliciu, lecitină de floarea soarelui și tocoferoli D-alfa - acesta este doar un cuvânt fantezist pentru vitamina E. Am aromele de Mousse de ciocolată, Vanilie tahitiană și Cremă de banane, toate conținând Cremă curată.
Apoi, există arome naturale și artificiale; un amestec de gumă de celuloză, xantan și carageenan (aceștia sunt agenți de îngroșare și stabilizatori); sare; lecitina de floarea soarelui pentru amestecabilitate; îndulcitorii artificiali sucraloză și acesulfam potasic; și dioxid de siliciu, care este de obicei utilizat ca agent anti-aglomerare, dar poate ajuta, de asemenea, la transportarea aromelor.
Este bine că acesta este un amestec de zer, cazeină și ouă; înseamnă că izolatul din zer se absoarbe rapid, iar oul și cazeina se absoarbe încet peste câteva ore, deci este un bun agitat „oricând” și este mai puțin probabil să provoace un stomac deranjat.
Acestea fiind spuse, Pro Jym nu conține enzime digestive, ceea ce este rar astăzi. Dr. Stoppani abordează acest lucru direct pe site-ul său, spunând practic că el consideră că studiile privind enzimele suplimentare sunt defectuoase și nu merită să le incluzi. El mai spune că supărarea digestivă este mai puțin probabilă cu un amestec și că proteinele sale conțin sub un gram de lactoză, deci nu ar trebui să provoace probleme. Dar face conține lactoză, deci dacă sunteți extrem de sensibil la aceasta, este posibil să aveți probleme cu Pro Jym.
Este în jur de două lire sterline pentru 33 USD sau 1 USD.43 pe porție. Cazi de patru lire sterline sunt de aproximativ 56 de dolari pentru 46 de porții, sau 1 dolar.22 pe porție. Cu căzi de patru kilograme, te uiți la aproximativ 5.1 cenți pe gram de proteine.
Jym are o reputație la fel de scumpă, dar sincer nu este atât de scumpă. Sigur, cele mai comune pulberi de proteine sunt cuprinse între 3.5 și 4.5 cenți pe gram de proteine, dar 5.1 nu este o diferență gigantică. Jym nu este la fel de ieftin ca mărci precum Optimum Nutrition și Musclepharm, dar este mai ieftin decât Dymatize, Prettyfit, Quest, Ghost și majoritatea mărcilor mai „boutique” precum Xwerks.
Deci, Pro Jym este mai scump decât în mod normal, dar este departe de a fi scandalos.
Aroma Mousse de ciocolată s-a amestecat excelent! Acest lucru este deosebit de remarcabil, deoarece acest produs folosește lecitină de floarea soarelui în loc de lecitină din soia și, de obicei, aceasta afectează capacitatea de amestecare.
Am fost foarte încântat să încerc Pro Jym, deoarece am auzit lucruri grozave despre gust și curiozitatea mea a fost stârnită de „Crema curată” din lista de ingrediente. Am constatat că, deși era gustos, avea un gust cam ca Space Food - puteam gusta îndulcitorul artificial. Este mai bun decât unii dintre concurenții săi, cum ar fi pudra de proteine Quest, care conține, de asemenea, o mulțime de cazeină și are un gust îngrozitor, dar am găsit că nu era la fel de gustoasă și de milkshakey precum cea medie de ciocolată de la Optimum Nutrition.
Pro Jym este puțin mai scump decât media, dar primiți o proteină de foarte bună calitate care poate fi consumată în orice moment al zilei și ar trebui să afecteze sațietatea (și să prelungească sinteza proteinelor musculare) mai bine decât marca dvs. medie. Nu am fost atât de impresionat de gust, dar am fost cu adevărat impresionat de știință.
8.5 
Nimeni nu a comentat acest articol încă.