Maximizați-vă masa pregătită de somon la cuptor cu plante citrice
880
242
Vovich Geniusovich
Iată câteva modalități delicioase de a vă bucura de această rețetă de somon la cuptor cu apă citrică.
1. Utilizați în tacos de pește cu fasole neagră, brânză mărunțită și avocado tăiat cubulețe (așa cum se vede în fotografie).
2. Bucurați-vă de o salată verde făcută cu salată, roșii, castraveți, brânză Feta și semințe de floarea-soarelui.
3. Serviți cu quinoa sau farro și o legumă secundară, cum ar fi broccoli sau conopidă.
4. Puneți resturile de somon și folosiți într-o frittata sau o omletă.
5. Se toacă și se transformă în prăjituri de somon.
Ingrediente
- 1/4 cană de ulei de măsline
- Suc de 1 lamaie
- Suc de 1 tei
- 2 lingurițe de cimbru uscat
- 2 lingurițe de arpagic uscat
- 1/4 linguriță sare
- 1/8 linguriță de piper negru măcinat
- 1 1/3 lbs file de somon
- spray de gatit
Directii
- Într-un castron mare, amestecați împreună ulei, suc de lămâie, suc de lămâie, cimbru, arpagic, sare și piper. Adăugați somon, întorcându-l pentru a acoperi uniform. Acoperiți și puneți la frigider cel puțin 20 de minute.
- Încălziți cuptorul la 425 ° F. Înveliți o foaie de copt cu spray de gătit. Așezați somonul cu pielea în jos pe foaia de copt; aruncați marinada. Coaceți până când somonul este fulgi și fierte, atingând o temperatură internă de 145 ° F, aproximativ 30 de minute. Lăsați somonul să se răcească timp de 10 minute, apoi tăiați-l în 4 bucăți.
Vrei o copie din mers?
Imprimare
Nimeni nu a comentat acest articol încă.