O marinată uleioasă și cu oțet menține aceste pui de pui umezi în timp ce faceți grătarul. Simțiți-vă liber să amestecați legumele în orice ordine sau în ardei galbeni sau portocalii pentru roșu și verde.
Mâncat sănătos
12 moduri sănătoase de a trezi puiul
Iată 12 metode pentru a-ți uda din nou papilele gustative.
Citiți articolul
Ingrediente
3 linguri de ulei de măsline extravirgin
⅛ cană de oțet de vin roșu
½ cană de oțet balsamic
1 lingură busuioc proaspăt, tocat
Sare de mare, după gust
Ardei negru, după gust
⅛ linguriță oregano
4 piept de pui, tăiat în cuburi de 2 "
1 pachet de 8 oz portobello pentru copii sau ciuperci cu nasturi
1 ardei gras roșu, tăiat în cuburi de 2 "
1 piper verde, tăiat în cuburi de 2 "
1 ceapă roșie, tăiată în felii de 2 "
4-6 frigarui (metal sau lemn)
Directii
Se amestecă toate ingredientele pentru marinată.
Adăugați pui la marinată și lăsați-l să stea la frigider pentru cel puțin 2 ore (de preferință peste noapte).
Preîncălziți grătarul. Glisați cuburile de pui și legumele pe frigarui și puneți-le pe grătar. Gatiti aproximativ 3-4 minute pe fiecare parte; întoarce-te o singură dată.
Se scoate de pe grătar și se servește pe frigarui.
Nimeni nu a comentat acest articol încă.