Cupe de ovăz coapte la lămâie-nucă de cocos
V-ați săturat de brioșa tipică de tărâțe, care nu este prea aromată și limitată în substanțele nutritive pe care le ambalează? Evitați aceeași rutină veche și aruncați-vă micul dejun cu această rețetă de cupe de ovăz coapte cu lămâie și nucă de cocos.
Cu un pic de pregătire puteți avea o brioșă unică, aromată și sănătoasă pentru a începe dimineața cu piciorul potrivit.
Dacă îți place această rețetă, atunci încearcă mai multe rețete sănătoase și mai inimioare de briose aici.
Ingrediente
- 2 linguri semințe de in măcinate plus 6 linguri apă (sau 2 ouă)
- 3 banane medii prea coapte
- 1⁄4 cană de unt de migdale cremos
- 3⁄4 ceașcă de lapte de migdale vanilat neîndulcit
- ⁄ cană sirop de arțar pur (opțional)
- 1⁄4 cană de suc de lămâie
- 1 1⁄2 linguriță extract de vanilie
- 3 căni de ovăz de modă veche
- 1⁄3 ceașcă de nucă de cocos fulgi sau mărunțită neîndulcită
- 1 lingură praf de copt
- 1⁄4 linguriță de sare
Directii
- Preîncălziți cuptorul la 350 °. Pulverizați o formă de brioșă de 12 cani cu spray de gătit.
- Combinați inul și apa (sau ouăle) într-un castron mic.
- Așezați bananele într-un bol mare. Se pasează cu o furculiță. Adăugați unt de migdale, lapte de migdale, sirop de arțar, coajă și suc de lămâie, vanilie și amestec de in. Se amestecă până se combină.
- Adăugați ovăz, nucă de cocos, praf de copt și sare, amestecând pentru a combina.
- Se pune lingura în tablă.
- Coaceți timp de 25 până la 28 de minute sau până când este prăjit și ușor rumenit. Se răcește timp de 20 de minute pe un raft de răcire înainte de a se scoate din tablă.
- A se păstra într-un recipient etanș la frigider.
Vrei o copie din mers?
Imprimare
Nimeni nu a comentat acest articol încă.