OMI este un carbohidrat. Acest lucru a fost stabilit, dar se maschează în continuare ca o fibră în majoritatea barelor de proteine. FDA încă nu a clasificat IMO drept carbohidrați digerabili, dar se suspectează că vor face acest lucru în 2017. Deci, ce înseamnă acest lucru pentru tine, ca consumator și cineva care se obsedează de ceea ce pun în corp? Destul de simplu, verificați etichetele ingredientelor.
OMI (sau izomalto-oligozaharida așa cum ar putea apărea pe eticheta barei de proteine) este considerată o fibră „naturală”. Studiile inițiale privind IMO au arătat o promisiune, deoarece în modelele de digestie simulate, fibrele alimentare nu s-au descompus în acizii stomacului. Cu toate acestea, cercetările ulterioare au concluzionat că testele inițiale nu au reușit să testeze enzimele din intestinul subțire. Studii suplimentare la om au descoperit adevărul din spatele IMO, nu este deloc o fibră, ci carbohidrați buni.
Deci, unde îi lasă acest lucru pe consumator atunci când își cumpără barele de proteine? În primul rând, faceți propriile dvs. cercetări cu privire la mărcile care încă folosesc IMO. Fiecare persoană reacționează diferit la IMO atunci când vine vorba de zahăr din sânge, dar rămânerea pe partea de precauție înainte ca FDA să pronunțe este probabil o bună practică.
Datorită convențiilor laxe de denumire a ingredientelor de pe eticheta nutrițională, producătorii de bare și furnizorii de ingrediente pot apela IMO o serie de lucruri diferite. Iată câteva alte nume pentru IMO:
* Fibre alimentare din amidon de tapioca
* Fibre prebiotice
* Fibra solubilă de tapioca
Dacă vedeți IMO sau oricare dintre aceste alte nume, ar trebui să numărați totalul de carbohidrați, nu carbohidrații neti. De asemenea, trebuie remarcat faptul că alte forme de fibre care nu sunt IMO au nume foarte similare - acest lucru nu este neintenționat de producătorii de bare de proteine care folosesc IMO în barele lor.
Un lucru este sigur - de îndată ce FDA își pronunță hotărârea, vă puteți aștepta ca mulți producători de bare de proteine să înceapă să se lupte pentru a-și actualiza datele nutriționale. Există unul dintre cele două rezultate, fie modifică conținutul de carbohidrați de pe etichetele lor nutriționale pentru a dezvălui ceea ce introduceți de fapt în corpul dvs., fie vor căuta surse de fibre mai bune și mai metabolice. Oricum ar fi, este un câștig pentru consumator.
Acest conținut a fost furnizat de prietenii noștri de la The Bloq. Pentru mai multe articole de acest gen, CLICK AICI.
Nimeni nu a comentat acest articol încă.