Mâncare sănătoasă de toamnă, gustată, mic dejun
Vă puteți păstra fizicul slab profitând de această rețetă făcută cu cea mai proaspătă și mai sănătoasă mâncare a sezonului.
Pepper It: Dacă suporti căldura, folosește o cantitate liberă de piper Cayenne. S-a demonstrat că stimulează metabolismul, reduce foamea, ajută digestia și scade tensiunea arterială.
Ingrediente
- 1 cârnați dulci de pui măr, tăiați cubulețe
- 1 cană de cartof dulce în cuburi
- 1 linguriță de ulei de măsline
- 1/2 cană felii de ciuperci portobello pentru copii
- 1/3 cană ardei gras roșii tăiate cubulețe
- 1/3 cană ceapă Vidalia feliată subțire
- 1/2 linguriță boia afumată
- 1/4 linguriță de piper Cayenne
- 1/2 linguriță pudră de usturoi
- Sare de mare și piper negru
- 3 ouă
Directii
- Încălziți cuptorul la 400 ° F.
- Puneți o tigaie din fontă la foc mediu-mic și adăugați cârnați. Se sotează aproximativ 10 minute pentru a permite grăsimii să se dezvolte.
- Se adaugă cartoful dulce și se sotează încă 10 minute, amestecând din când în când până când cartofii devin fragili și se rumenesc pe margini. Dacă tigaia este prea uscată, adăugați ulei de măsline. Adăugați ciuperci, ardei roșu, ceapă și condimente și amestecați pentru a combina.
- Faceți 3 găuri în amestecul de legume, spargeți un ou în fiecare gaură și transferați tigaia în cuptor. Coaceți timp de 5 până la 10 minute, în funcție de cât de curgător vă plac gălbenușurile de ou.
Vrei o copie din mers?
Imprimare
Nimeni nu a comentat acest articol încă.