Cod asiatic la fiert
Peștele este un element extrem de subutilizat în dieta multor oameni, în ciuda beneficiilor sale ample. Pentru această rețetă în mod specific, este, de asemenea, acoperită cu bok choy. Cunoscut și sub numele de varză chineză, bok choy oferă furaje cu conținut scăzut de calorii (12 calorii per 100g) și are un conținut ridicat de vitamine A, B6, C și K.
Fapte nutriționale sunt pentru o singură porție.
Faceți clic aici pentru mai multe rețete simple de construire a mușchilor.
Ingrediente
- 1/2 cană miere
- 1/4 cană de oțet de mere
- 1/4 cană de sos de soia ușor
- 1/4 cană de ulei de susan
- 1 linguriță de ghimbir proaspăt, curățat
- 1/8 linguriță de piper negru proaspăt măcinat
- 2 ciupituri de sare de mare
- 2 (6 oz) fileuri reci
Directii
- Se amestecă toate ingredientele, cu excepția fileurilor de cod, într-un castron mare. Adăugați codul în castron. Scufundați codul și lăsați să se marineze. Peste noapte este cel mai bine, dar o oră sau cam așa va fi suficient.
- Preîncălziți cuptorul la 425 °. Scoateți codul din vas și așezați-l pe o foaie de prăjitură acoperită cu spray antiaderent de gătit. Puteți turna orice amestec rămas peste cod pentru un plus de aromă.
- Gatiti fileurile timp de 8-10 minute sau pana cand temperatura lor interna ajunge la 145 °. Serviți cu legume (cum ar fi bok choy) și / sau carbohidrați la alegere.
Vrei o copie din mers?
Imprimare
Nimeni nu a comentat acest articol încă.