Toate carbohidrații nu sunt creați egali. Consumul excesiv de carbohidrați merge mână în mână cu consumul excesiv de zahăr, spune Jason Ewoldt, R.D., dietetician wellness la programul Mayo Clinic Healthy Living Program. „În general, majoritatea oamenilor nu consumă excesiv fructe și legume sau chiar cereale integrale, ci mai degrabă carbohidrați prelucrați și îmbogățiți, inclusiv alimente cu adaos de zahăr.„Consumul excesiv de zahăr și carbohidrați rafinați poate crea un vârtej de simptome neplăcute, inclusiv aceste reacții adverse frecvente.
În timp ce trecerea la o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați nu este esențială pentru a pierde în greutate sau pentru a construi mușchi, asigurați-vă că mâncați carbohidrați de calitate, de preferință cereale integrale, legume și orice conține multe fibre. Și dacă vă faceți griji că dieta dvs. ar putea fi prea grasă în carbohidrați, acestea sunt câteva semne că suspiciunile dvs. sunt corecte. Fii atent la oricare dintre aceste probleme și reglează-ți dieta în consecință.
Aceste alimente curate vă vor umple și vă vor alimenta mușchii.
Citiți articolul1 din 12
PhotoAlto / Frederic Cirou / Getty
Carbohidrații se leagă în mod natural de apa din corp. Pentru fiecare gram de carbohidrați pe care îl consumați, vă mențineți și trei grame de apă. Deci, după ce mănânci o masă bogată în carbohidrați, corpul tău reține excesul de apă și, ca urmare, arăți și te simți pufos.
2 din 12
seksan Mongkhonkhamsao / Getty
Multe surse comune de carbohidrați provoacă gaze abdominale. Băuturile carbogazoase, de exemplu, și alimentele bogate în fibre sunt alimente obișnuite care produc gaze, potrivit Institutului Național de Sănătate.
3 din 12
goffkein.pro
Glucidele zaharate determină creierul să elibereze dopamină, un hormon al plăcerii. Cu cât consumi mai mult zahăr, cu atât mai multă dopamină este eliberată și cu atât corpul tău caută recompensa. Unii oameni de știință au mers chiar până la cercetarea acestui tipar de pofte și se referă la el ca la o dependență.
VEZI SI: 8 Alimente curate cu conținut scăzut de carbohidrați pentru pofte de carbohidrați
4 din 12
Fotograf.eu
Când mâncați excesiv carbohidrați, este mai probabil să consumați excesiv de calorii. „Este posibil să vă simțiți energizat pe termen scurt, dar s-ar putea să vă fie foame mai repede”, spune Vandana Sheth, RDN, purtător de cuvânt al Academiei de Nutriție și Dietetică. Carbohidrații rafinați nu oferă același nivel de sațietate ca carbohidrații bogați în fibre, grăsimile sănătoase și proteinele. Rezultatul este că este posibil să simțiți foamea la scurt timp după ce ați mâncat. Pe termen lung, acest lucru poate duce la un model de supraalimentare și creștere în greutate.
5 din 12
Noua Africa
Dacă pielea dvs. nu este limpede, proaspătă și strălucitoare, schimbarea dietei vă poate ajuta. Studiile au descoperit că consumul unei diete pline de alimente cu conținut ridicat de glicemie și zahăr poate agrava acneea.
6 din 12
Sergii Kuchugurnyi
Petrecând mult timp la dentist? Consumul de carbohidrați poate fi de vină. Experții în sănătate indică îngrijorarea cu privire la creșterea cariilor dentare (cavități) la persoanele care consumă excesiv zahăr. Simptomele cavității includ durerea de dinți, sensibilitatea la alimentele calde sau reci și durerea la mestecat.
7 din 12
PeopleImages
„Unul dintre cele mai vizibile efecte pe termen scurt al consumului de prea mulți carbohidrați ar fi efectul asupra glicemiei”, spune Ewoldt. El explică faptul că nivelurile de glucoză cresc rapid oferind o creștere a energiei, apoi iau o scufundare în nas, pe măsură ce insulina transportă glucoza în celule. „Cu aceste urcușuri și coborâșuri poate veni o schimbare a energiei, a apetitului și chiar a dispoziției”, spune el.
8 din 12
Themalni / Shutterstock
Pentru unii oameni, oboseala descrisă de Ewoldt devine un „accident” de bună-credință care poate avea un impact pe termen lung. David Sack, M.D., a scris în Psihologia Astăzi, că „cercetările au legat consumul intens de zahăr de un risc crescut de depresie.El continuă spunând că „roller coaster-ul cu zahăr din sânge ridicat urmat de un accident poate accentua simptomele tulburărilor de dispoziție.”
VEZI SI: Ce înseamnă cu adevărat poftele tale alimentare
9 din 12
10'000 de ore / Getty
Oboseala cauzată de nivelurile maxime și minime ale zahărului vă poate determina să deveniți mai uitați. Cercetătorii încep să investigheze o legătură între consumul de zahăr și afectarea creierului. Un studiu recent (preliminar) efectuat pe șobolani a arătat că rozătoarele care au consumat mai mult zahăr au navigat mai greu printr-un labirint decât cei care au luat o dietă sănătoasă.
VEZI SI: 7 alimente pre-antrenament care stimulează circulația
10 din 12
Filme Motortion
Deși consumul de carbohidrați în sine nu are un impact negativ asupra masei musculare, este posibil să nu consumați suficiente proteine. Dacă mâncați un număr constant de calorii în fiecare zi, creșterea consumului de carbohidrați poate însemna scăderea consumului de proteine. Pe scurt, caloriile din carbohidrați vor înlocui caloriile din proteine. Dacă corpul tău nu primește aminoacizii importanți de care are nevoie, masa musculară poate suferi.
11 din 12
Filme Motortion
Pe termen lung, studiile au arătat că consumul de carbohidrați de calitate slabă, cum ar fi zaharuri adăugate, carbohidrați rafinați și alimente puternic procesate, poate avea un impact serios asupra sănătății dumneavoastră. Consumul crescut de zahăr poate duce adesea la supraponderalitate și obezitate. O dietă slabă vă poate pune, de asemenea, la risc mai mare de sindrom metabolic, diabet de tip 2, colesterol ridicat și boli de inimă.
12 din 12
Adamov_d
Dacă nu sunteți sigur dacă mâncați cantitatea potrivită de carbohidrați în fiecare zi, începeți urmând liniile directoare ale experților și faceți modificări după cum este necesar. „Aportul recomandat de carbohidrați pentru exercițiul activ general va varia în general între 3 și 7 grame pe kilogram de greutate corporală”, spune Ewoldt. „Aceasta înseamnă că o persoană de 160 de kilograme ar cădea între 220 de grame și 500 de grame de carbohidrați pe zi. Dar depinde cu adevărat de obiectivele generale și de exercițiile fizice, deoarece intensitatea mai mare a tipurilor de sport cu durată mai lungă poate necesita peste 8-12 grame pe kilogram.”
Nimeni nu a comentat acest articol încă.