Marinată de sumac turmeric

Ingrediente cu beneficii

Deși poate părea ciudat în forma sa rădăcină, această rudă de ghimbir de aur a primit o mulțime de presă datorită cercetărilor promițătoare care o leagă de un risc mai scăzut de cancer și o mai bună sănătate a creierului, inclusiv prevenirea bolii Alzheimer. Curcuma ajută și la ameliorarea durerii. (Spune-i asta hamstrilor tăi după ziua piciorului.)

Sumac, un stimulent de aromă din Orientul Mijlociu, este încărcat cu antioxidanți care vă pot ajuta să rămâneți tineri și să preveniți bolile. Poate avea beneficii pentru sănătatea inimii să lucrezi sinergic cu schema ta de antrenament.

Încearcă: pui, miel, carne de vită sau tempeh

Ingrediente

• 1/4 cană suc de lămâie
• 1 lingură sumac
• 2 lingurițe de chimen
• 1 lingurita de curcuma
• ciupiți sare și piper
• 1 lingură de ulei de măsline
• 4 căței de usturoi tocat

Directii

1. Cel mai simplu mod de a face această marinată este să arunci toate ingredientele, inclusiv cățele întregi de usturoi în blender. Dacă nu este viteza dvs., tocați usturoiul și apoi amestecați cu celelalte ingrediente.
2. Marinează și pregătește-te de sărbătoare.

Vrei o copie din mers?

Imprimare