Sfat 5 Motive pentru care ridicatorii au nevoie de ulei de măsline

Uleiul de cocos primește toată publicitatea. Este o stea a culturismului și a fitnessului, probabil pentru că nucile de cocos ne fac să ne gândim la insulele tropicale pline de nativi libidinoși care poartă fuste subțiri de iarbă. În plus, există ideea că nu te va îngrașa. (Va fi, dacă este folosit în mod liber.)

Dar uleiul de măsline este adevărata vedetă, chiar dacă îți amintește de bătrâna Momma Moretti care obișnuia să te hrănească pe tine și pe vecinii săi cu fasole de paste care uneori aveau câte un păr din mustață deasupra ca garnitură neintenționată.

De fapt, lângă uleiul de pește și acidul linoleic conjugat (CLA), uleiul de măsline este ceea ce culturistii și oamenii de fitness ar trebui să suge.

5 motive pentru a consuma mai mult ulei de măsline

1. O componentă a uleiului de măsline determină corpul să ardă mai multe grăsimi. Uleiul de măsline conține oleuropeină, un fenol care determină celulele grase albe să acționeze mai mult ca celulele grase brune. Acest lucru este bun, deoarece celulele de grăsime maro sunt celule care conțin o mulțime de mitocondrii lacomi (organite mici, care sunt sursa întregii energii celulare), care preiau nutrienți și eliberează căldură.

   Cu cât aveți mai multe grăsimi brune sau cu cât aveți mai multe grăsimi care acționează ca grăsimea brună, cu atât ardeți mai multe calorii. Și un pic de maro merge mult. Spuneți, de exemplu, că purtați doar 50 de grame în plus de grăsime maro sau cu acțiune maro. Această cantitate minusculă vă poate determina să ardeți 300 până la 500 de calorii în plus pe zi.

2. Uleiul de măsline îți mărește bilele. Bine, bilele mai mari în sine nu sunt niște shake-uri grozave, dar testiculele mai grele indică o producție mai mare de testosteron. Uleiul de măsline ajută celulele Leydig din testicule să se îngreuneze absorbind mai mult colesterol, iar testiculele folosesc colesterolul pentru a produce testosteron. În plus, uleiul de măsline crește nivelul unei enzime care facilitează conversia la testosteron. (Pentru a fi corect, totuși, uleiul de cocos face același lucru.)
3. Uleiul de măsline crește sensibilitatea la insulină. Uleiul de măsline, prin fenoli și polifenoli, reduce rezistența musculară la insulină (în timp ce o dietă cu conținut scăzut de grăsimi este mai eficientă în reducerea rezistenței la insulină în ficat). Scăderea rezistenței la insulină și, ca urmare, sensibilitatea crescută la insulină, nu este numai bună pentru sănătatea ta, ci și talia și musculatura ta. Mușchii sensibili la insulină sunt foarte receptivi la primirea substanțelor nutritive, ceea ce duce la creștere. Dacă celulele musculare nu sunt sensibile la insulină, substanțele nutritive sunt stocate ca grăsimi.
4. Uleiul de măsline vă reduce șansele de a obține o grămadă de afecțiuni sau boli medicale. Datorită efectelor sale asupra rezistenței la insulină, a polifenolilor pe care îi conține și a potențialului său antioxidant, s-a demonstrat că uleiul de măsline încetinește îmbătrânirea inimii, reduce riscul de cancer de colon și cancer de piele, menține nivelul de calciu în oase, scade sângele presiune și chiar lupta împotriva depresiei.
5. Uleiul de măsline poate fi un instrument valoros în dietă. Simpla administrare a unei linguri de ulei de măsline între mese poate înăbuși foamea într-un grad uimitor, conferind în același timp toate celelalte beneficii pentru sănătate enumerate mai sus.

Modalități de utilizare a uleiului de măsline

Există o mulțime de modalități de a obține mai mult ulei de măsline în dieta ta. Puteți prăji mâncăruri cu el, adăugați-le în tocană sau supe sau vă puteți tăia legumele cu el. Alternativ, puteți înghiți doar o lingură sau două drept.