Dacă ați urmărit vreodată câteva episoade de Star Trek sau poate câteva dintre Razboiul Stelelor filme, sunteți, fără îndoială, familiarizați cu motivul entității extraterestre care preia mintea.
Ar putea fi la fel de benign ca „Nu sunt droizii pe care îi căutați” de Obi-Wan sau ar putea fi mai groaznic; o creatură solzoasă cu clești se târăște în canalul urechii, se înfășoară în jurul bazei măduvei spinării și începe să-ți controleze corpul la fel de abil ca și cum ai fi doar un alt Muppet cu brațul cuiva în fund.
Dar sunt aici pentru a vă spune că se întâmplă chiar acum viata reala, că tu și cu mine și aproape toată lumea de pe planeta săracă asediată suntem deja controlați de entități extraterestre.
Desigur, numirea lor de extratereștri ar putea fi o denaturare, deoarece ei au fost aici pe planeta Pământ mult mai mult decât noi.
Aceste entități extraterestre sunt numite bacterii și nu numai că joacă un rol important în reglarea sistemului digestiv și a sistemului imunitar, ci chiar emoțiile și modul în care gândești.
Cred că asta e o întindere? Ei bine, lasă-mă să arunc niște știință sălbatică și lână asupra ta.
Să luăm în considerare mai întâi numerele:
Corpul dvs. este format din aproximativ 10 trilioane de celule umane. Dar adăpostești și tu aproximativ 100 trilioane de celule bacteriene. Fă calculul. Ești 90% neumane.
Există mult mai multe bacterii în corpul tău decât sunt oameni pe pământ. Există chiar mai multe bacterii în corpul tău decât sunt stele pe Calea Lactee.
Împreună, bacteriile din corpul dvs. reprezintă aproximativ 3000 de specii, cu un fond colectiv de 3 milioane de gene distincte. Comparați-le cu cele 18.000 de cam săraci care alcătuiesc corpul uman.
Începi să obții imaginea că poate, doar poate, este posibil ca bacteriile să exercite asupra noastră un pic mai multă influență decât am fi crezut? Chiar dacă recunoașteți această noțiune, probabil că sunteți puțin sceptic cu privire la afirmațiile pe care le-am făcut cu privire la „controlul minții”.”
Destul de corect, așa că permiteți-mi să vă spun o scurtă poveste.
Acum câțiva ani, neurologul John Cryan de la University College Cork din Irlanda a efectuat un experiment foarte ciudat. A luat șoareci și i-a împărțit în două grupuri, dintre care unul era, desigur, grupul de control. Celălalt grup a fost hrănit ramnoză lactobacilă, o bacterie folosită adesea pentru a produce iaurt generic.
După câteva săptămâni, le-a aruncat pe toate în boluri de apă pentru a vedea cum vor reacționa la stresul apei. Acum rozătoarele sunt înotători foarte buni, dar urăsc absolut apa; îi sperie. Grupul de control a încercat frenetic să iasă din castron. Eforturile lor au continuat aproximativ patru minute până când au devenit epuizați și au renunțat. Este ceea ce este cunoscut sub numele de „disperare comportamentală.”
Dar șoarecii hrăniți cu bacterii? Și ei au încercat să iasă, dar eforturile lor au fost mult mai puțin frenetice. Au continuat să înoate în jurul bolului, trecând de bariera de patru minute a grupului de control. S-ar fi putut la fel de bine să se bucure de o baie post-brunch la piscina de la Beverly Hills Plaza.
În cele din urmă, la șase minute, Cryan a scos rozătoarele umede, după care, fără îndoială, au strecurat pe niște acoperiri post-înot din pânză Tommy Hilfiger.
Fără îndoială, credeți că iaurtul a conferit cumva o rezistență suplimentară grupului de testare, nu? Ei bine, te înșeli și cred că tocmai o sugi pe Jamie Lee Curtis, deprimant de gri.
Cryan a descoperit că nivelurile hormonilor de stres au fost de 100 de ori mai mari în grupul de control. Toată panica aia nu e bună. Ardeți și închideți după câteva minute, așa cum a fost cazul șoarecilor din grupul de control.
Șoarecii lactobacili, cu toate acestea, aveau jumătate din hormonul stresului care curgea prin venele lor mousy. În plus, au prezentat o schimbare profundă în distribuția receptorilor lor GABA într-un model asociat cu animalele calme, nedipresate. Ce trebuie să știți despre GABA este că acționează aproape opus hormonilor de stres. Te face să te răcorești, astfel încât, atunci când ești aruncat într-un castron cu apă, să nu te panichezi; nu ajungi la punctul disperării comportamentale.
Șoarecii lacto au acționat ca și cum ar fi fost pe Valium sau ar fi putut să pună mâna pe niște prime indica.
Cum a fost posibil ca bacteriile din curajul șoarecilor să aibă cumva un efect calmant asupra creierului șoarecilor?? Ce se întâmpla în lumea largă a controlului minții?
Cryan a avut aceleași întrebări, așa că a duplicat experimentul, dar de data aceasta, înainte de a plasa șoarecii lacto în apă, le-a rupt nervul vag, care este marele nerv cranian honcho care șerpuiește de la abdomen la creier.
Șoarecii lacto cu nervul tăiat au acționat la fel ca șoarecii martor! Vânătoare frenetică. Disperarea comportamentală. Strigăte de „Ajută-mă, ticălosule!”Renunțând la aproximativ patru minute. De fapt, toate răspunsurile benefice au fost absente.
Concluzia inevitabilă este că, într-un fel, o colonie de bacterii lactobacile care trăiesc în intestinele șoarecilor cu înot lung și-au modificat cumva nervii vagi, trimitând un semnal creierului pentru a elibera substanța chimică calmantă GABA.
Este sălbatic, în regulă și de-a dreptul interesant pentru majoritatea tipurilor științifice-geek, dar are vreun report pentru oameni? Poate bacteriile să afecteze de fapt neurochimia oamenilor, să schimbe modul în care gândim și reacționăm la stres și cine știe ce altceva?
Răspunsul scurt este, da, se pare.
Un studiu similar studiului lui Cryan la șoareci a fost realizat recent în Franța, deși cu oameni și absența oricăror sporturi nautice. Subiecții testați au fost hrăniți cu cantități masive de două probiotice, Lactobacillus și Bifidobacillus.
După câteva săptămâni, sondajele psihologice standardizate au indicat că subiecții erau mai puțin stresați, mai puțin anxioși și mai puțin deprimați. Aceste rezultate au fost confirmate cu analize ale nivelului lor de cortizol pe 24 de ore.
Teoria este că tulpinile de bacterii au produs o cantitate excesivă de serotonină, care este o substanță chimică calmantă care crește adesea, de exemplu, după ce consumați alimente bogate în carbohidrați. Într-adevăr, creierul uman conține în mod normal o cantitate foarte mică de serotonină, în timp ce 80% din aportul de serotonină se găsește în intestin, deci nu ar trebui să fie o întindere să crezi că bacteriile nu influențează aportul.
Rezultatele acestor două experimente, împreună cu altele care au dat rezultate similare, au condus Academia Națională de Științe să înceapă să se întrebe dacă ar putea trata tulburările psihologice nu cu droguri, ci cu iaurt „medicinal”.
Dar „controlul minții” este doar vârful bucății fermentate de brânză a proceselor biologice influențate de bacterii.
Aproape toată lumea are cel puțin o idee despre rolul pe care îl joacă bacteriile în digestie, modul în care acestea ajută la descompunerea carbohidraților complecși și ajută la reținerea azotului de la descompunerea proteinelor și la modul în care o mulțime de cacuri sunt doar bacterii moarte sau pe moarte într-o bucurie sălbatică plimbare, dar nu vreau să mă concentrez asupra acestor lucruri.
În schimb, vreau să explorez atributele mai puțin cunoscute ale acestor organisme ciudate, prea des ignorate.
De exemplu, se crede că bacteriile „bune”, probioticele, sunt implicate într-o luptă constantă de viață și moarte cu agenții patogeni. Acestea fac acest lucru prin deteriorarea sau uciderea acestor agenți patogeni, uneori prin secretarea substanțelor chimice, uneori prin modificarea pH-ului mediului sau, uneori, doar prin înghesuirea lor.
Aceste bacterii bune produc, de asemenea, ca subproduse ale metabolismului lor, substanțe nutritive cheie pentru sistemul nostru imunitar, cum ar fi anumite vitamine B și vitamina K. De fapt, se crede că probioticele reprezintă aproximativ 70% din sistemul nostru imunitar.
Chiar și apendicele - odată considerat a fi un organ vestigial - pare a fi un depozit de probiotice, eliberându-le după cum este necesar în timpul infecțiilor.
Multe boli care ne afectează ar putea fi pur și simplu cauzate de disbioză, un dezechilibru între probiotice și agenți patogeni. Există cele evidente, cum ar fi sindromul intestinului iritabil (IBS) și boala Crohn, dar alte boli mai puțin suspecte, cum ar fi bolile cardiovasculare și diabetul, ar putea fi cauzate sau exacerbate de disbioză.
Notă: În cazul diabetului zaharat, îl tratăm de obicei cu medicamente pentru a controla producția de glucoză, fără ca pentru un minut să considerăm că bacteriile din intestinul nostru produc și glucoză. Poate că un atac în două direcții, cu enzime care vizează ambele surse, ar avea cel mai bun efect.
Se crede chiar că disbioza ar putea fi legată de aproape orice boală autoimună la care vă puteți gândi, de la astm și artrită la colita ulcerativă și vitiligo.
De asemenea, în ultimul timp au existat multe cercetări cu privire la ideea că bacteriile ar putea juca un rol important în determinarea nivelului de grăsime corporală! Chirurgia de bypass gastric, considerată în mare măsură eficientă doar din cauza fizicii, i.e., un stomac mai mic duce la ingerarea a mai puține calorii, dar până la 20% din efectul de scădere în greutate poate fi pur și simplu dintr-o schimbare ulterioară a echilibrului bacteriilor din intestin.
Șoarecii supuși unei intervenții chirurgicale de bypass au pierdut în greutate, așa cum era de așteptat, dar atunci când oamenii de știință au transplantat conținutul intestinal al șoarecilor bypass pentru a controla șoarecii, șoarecii de control și-au pierdut rapid greutatea. Aceeași procedură ar putea funcționa bine cu oamenii.
Un alt studiu care a implicat 792 de subiecți a constatat că persoanele supraponderale ar putea adăposti un anumit tip de bacterii care pot contribui la creșterea în greutate, ajutând alte organisme din mediul lor să digere anumite substanțe nutritive, punând astfel la dispoziție mai multe calorii.
Ei teoretizează că acest tip de bacterie ar fi putut fi util oamenilor cu mii de ani în urmă, când furajele au jucat un rol mult mai mare în dietă și a fost esențial ca toate caloriile posibile să fie scoase din alimentele disponibile.
Studiile privind relația dintre bacterii și obezitate au condus chiar la observația nedumeritoare, dar binevenită, că șoarecii hrăniți cu un iaurt cu aromă de vanilie au crescut testicule substanțial mai mari, atât de mult încât au mers cu un „fanfaronaj”, nu diferit de cel al lui John Wayne, deși nu se știe dacă mersul actorului a fost doar o afectare sau într-adevăr rezultatul unor mingi mari.
Au fost implicate două grupuri de șoareci, unul hrănit cu o dietă junk food plus iaurt și unul hrănit cu o dietă sănătoasă plus iaurt. Consumatorii de junk food au înregistrat o creștere cu 15% a mărimii testiculelor, în timp ce consumatorii sănătoși au experimentat doar o creștere de 5% (consumatorii de junk food aveau bile mai mici pentru început, de unde disparitatea în procente).
De asemenea, consumatorii de iaurt au inseminat mai repede (presupun că acest lucru nu înseamnă cum sună - faptul că consumul de iaurt duce la ejaculare prematură) și a produs mai mulți descendenți. În cele din urmă, au crescut și haine strălucitoare și au avut de 10 ori „densitatea foliculară” a șoarecilor normali, fără iaurt, făcându-i să arate ca niște Alec Baldwins mici, cu părul alb.
S-ar aplica și tipurilor umane? Se pare că ar putea. Jorge Chavarro, epidemiolog nutrițional de la Harvard, a constatat că ingerarea iaurtului îmbunătățește calitatea materialului seminal la bărbații umani.
Prima și ultima dată când ai fost vreodată steril - complet lipsit de bacterii - a fost în uter. Dar apoi, pe măsură ce ați fost condus brusc în lume prin canalul de naștere al mamei, ați fost pur și simplu inundați de bacterii.
Notă: Bebelușii care sunt născuți prin cezariană pierd această baie bacteriană aparent vitală și, prin urmare, se crede că sunt mai sensibili la anumite alergii, eczeme și chiar obezitate.
Ați fost apoi expuși unei lumi de microorganisme. În săptămânile și lunile următoare, ați fost manipulat de o mamă și un tată încărcat de bacterii, expus la aerul încărcat de bacterii, sărutat de buzele mătușii sau ale unchiului încărcate de bacterii, lins de limba unui câine încărcat de bacterii și supt un covor încărcat de bacterii, toate acestea au jucat un rol în stabilirea ecosistemului dumneavoastră bacterian, care, dacă ați avut noroc, a fost lăsat să înflorească.
Dacă nu ai fost atât de norocos, te-ai născut poate din părinți germofobi, expuși la mai multe runde de antibiotice, ai avut o prietenă care și-a pus o mănușă de spital din latex înainte de a te servi în ultimul rând al cinematografului sau, în general, ți-a asaltat populația naturală de bacterii cu ani de săpunuri antiseptice, dezinfectanți, apă de gură, bazine de clor și diverse medicamente eliberate pe bază de rețetă.
Într-un fel de a vorbi, ecosistemul dvs. bacterian este pădurea tropicală și ați introdus în mod intenționat hoarde neîngrădite de bușteni, fermieri, mineri, industriași și braconieri pentru a trece cu greu pe sistemul dvs. și probabil v-a dat un caz sever de disbioză.
Cu alte cuvinte, este probabil ca populația dvs. de bacterii să nu mai fie afectată.
Să scoatem o concepție greșită obișnuită. A avea o ceașcă de iaurt în fiecare zi nu va face prea mult pentru a vă repopula intestinul cu bacteriile potrivite. Există sute sau mii de specii de bacterii în intestin și un iaurt tipic conține probabil două tulpini de bacterii.
Și iată vești mai descurajante: administrarea suplimentelor probiotice (pastile, capsule, lichide) nu funcționează adesea nici. Niciun studiu nu a arătat că probioticele suplimentare devin rezidenți permanenți.
Acum, înainte de a-mi arunca în față studiile citate anterior, cel despre iaurtul care controlează mintea și șoarecii cu bile mai mari, se pare că anumite tulpini de bacterii - administrate în doze mari într-o perioadă scurtă de timp - pot avea medicamente efecte, dar asta încă nu înseamnă că devin rezidenți permanenți.
O parte a problemei ar putea avea legătură cu suplimentele în sine, care sunt adesea victime ale unei manipulări greșite. Capsulele și comprimatele trebuie refrigerate, nu numai după ce le-ați cumpărat, ci și imediat după ce au fost fabricate, în timpul transportului și la magazin. Și nu există nicio modalitate de a spune dacă s-a întâmplat efectiv, că un copil cu o infestare bacteriană impresionantă pe față nu a luat o pauză să mănânce un Cheesy Blaster în mijlocul stocării frigiderului la GNC local în timp ce probioticele dvs. stăteau în soare și s-a dus la murătura fermentată din cer.
Vorbind despre alimente fermentate, consumul acestora poate fi o tactică mai bună de luat în stabilirea sau menținerea unui mediu intestinal sănătos. Alimentele fermentate sunt cele produse, transformate sau conservate prin acțiunea micoorganismelor, cel mai adesea lactobaciilus.
Notă: Categoria alimentelor fermentate conține, de asemenea, lucruri precum berea și alcoolul, dar înghițirea shooterelor Jell-O de pe burta încordată a unor colegi nu vă va repopula intestinul. Vrei lucruri care, desigur, să conțină bacterii benefice.
Desigur, aceste alimente fermentate - cum ar fi iaurtul menționat mai sus - depind în mare măsură de acțiunea unuia sau a două microorganisme (lactobacillus și bifodobacillus), care este doar o mică eșantionare a microorganismelor dintr-un intestin sănătos, dar se pare că pot crea un mediu propice creșterii altor bacterii în același mod în care o maree în creștere ridică toate bărcile.
Chiar și așa, unele experimentări vor fi pentru a vedea ce alimente fermentate funcționează pentru dvs.
Vă recomand să prelevați cel puțin unul, dar în mod ideal două, din alimentele din lista următoare în fiecare zi. De asemenea, aș încerca să nu intru într-o rutină fermentată încercând să mănânc o varietate de ele în decursul săptămânilor și lunilor.
* Este cel mai bine să evitați mărcile care conțin zahăr, deoarece acestea se hrănesc cu bacterii concurente. De asemenea, aș recomanda evitarea oricăror mărci publicitate la televizor de către femeile care fac orgasm atunci când mănâncă iaurtul. În schimb, căutați lucruri făcute de ciobani care folosesc lapte de iac sau ceva de genul; lucruri care au fost strecurate prin lenjeria interioară de pânză a femeilor de la munte, care are în ea aglomerări bacteriene dezgustătoare. Și glumesc doar pe jumătate.
Și dacă decideți să mergeți pe pilule sau capsule, fie singure, fie împreună cu alimente fermentate, asigurați-vă că acestea sunt cel puțin conforme cu următoarele standarde:
Un alt lucru pe care l-ați putea face pentru a înclina cântarul în favoarea intestinului dvs. este să mâncați „prebiotice” probiotice, dar acest lucru ar putea să vă atingă pragul „dați-mi deja o pauză”. În caz contrar, prebioticele sunt plante care conțin inulină sau fructooligozaharide (FOS), care sunt zaharuri care hrănesc bacteriile.
Alimentele din această listă includ banane, ceapă, anghinare, sparanghel, orz, grâu, usturoi și altele în diferite grade.
Deci, să spunem că faceți toate acestea. Devii un părinte adoptiv pentru trilioane de bacterii noi și le duci la grădina zoologică, jocuri și alte lucruri. De unde știi că îți face bine?
Pe termen scurt, s-ar putea să simțiți mai puțină flatulență, să deveniți mai regulat *, să experimentați mai puține balonări în general, să obțineți o piele mai bună și să observați scaune care sunt mai „aerodinamice”, ceea ce înseamnă, probabil, că vor avea aspect de Shamu , răsfățându-vă în vasul dvs. de toaletă, ca atât de mulți artiști Sea World.
* Elvis Presley ar fi trebuit să acorde mai multă atenție intestinelor sale. În ciuda celor spuse de necrologuri, Elvis nu a murit din cauza supradozelor de droguri, ci a constipației. Legistul a raportat că Elvis avea un „megacolon” mărit, care a fost oribil afectat de bariul de tip argilă din clisma de bariu pe care o avusese cu patru luni înainte de moartea sa. Se pare că constipația l-a afectat întreaga sa viață de adult și a trebuit să facă două clisme ale flotei pe zi.
Pe termen lung, ar putea ajuta la atenuarea oricăror probleme ale sistemului autoimun pe care le-ați putea avea, inclusiv astm, alergii cutanate, intestin iritabil, artrită etc. S-ar putea să te facă și mai rezistent la boli.
Presupun că concluzia pe care ai tras-o din citirea acestui articol este că abia am zgâriat suprafața rolului pe care îl joacă bacteriile în sănătatea noastră generală. Sper că ați ajuns și la concluzia că orice naturist nespălat care vă spune exact de ce aveți nevoie pentru a obține un ecosistem probiotic sănătos în intestin trebuie să fie bătut cu rucsacul de pânză în care își poartă ierburile.
Deoarece toată lumea are un ecosistem diferit, putem face doar câteva presupuneri logice despre cum să avem grijă de ecosistemul respectiv și, sperăm, cel puțin v-am dat câteva instrucțiuni despre de unde să începeți.
Nimeni nu a comentat acest articol încă.