Marinada Tandoori picantă

Schinduful apare adesea în Indian Food, dar este timpul să cunoaștem și mai bine condimentul. Schinduful poate ajuta la scăderea nivelului de trigliceride și a zahărului din sânge, făcându-l un condiment excelent pentru o inimă și o talie sănătoase. De asemenea, s-a demonstrat că reduce grăsimea corporală și crește testosteronul.

Skyr, un iaurt islandez, este plin de proteine ​​și calciu. Este slab în mod natural, deoarece este făcut cu lapte degresat. Asta înseamnă creșterea musculară slabă și un potențial mai mare de pierdere a grăsimii.

Încearcă: pulpe de pui, pulpe de pui, cod, somon sau tofu

Rețetă și fotografie, prin amabilitatea Kathy Siegel, M.S., R.D.N., C.D.N., și Tracee Yablon Brenner, R.D.N., C.H.H.C., de Triad Wellness.

Ingrediente

• 1 cană Skyr sau iaurt grecesc simplu
• 2 lămâi, suculate
• 2 linguri Garam Masala
• 2 linguri de boia de ardei
• 1 lingură de ghimbir proaspăt (sau ½ linguriță de ghimbir măcinat)
• 1 lingură fulgi de ardei roșu (opțional)
• 1 lingură de coriandru
• 1 linguriță de chimen măcinat
• 1 lingurita de curcuma
• ½ linguriță schinduf
• 3 căței de usturoi tocat

Directii

1. Într-un castron mediu, amestecați iaurtul și sucul de lămâie împreună. Se amestecă celelalte ingrediente.
2. Spălați-l pe mâncare sau marinati timp de 20 de minute până peste noapte.

Vrei o copie din mers?

Imprimare