Salată de pui din sud-vest

Ingrediente

• Pungă de 10 oz pentru copii spanac
• Pungă de 10 oz salată română
• 1⁄2 cutie de porumb, scursă
• 1⁄2 poate fasole neagră, clătită și scursă
• 1 cană de roșii de struguri, înjumătățite
• 1⁄2 cană de ceapă verde, tocată mărunt
• ½ cană brânză cheddar fără grăsimi
• 1 avocado, tocat
• 4 piept de pui de 6 oz, la grătar și cubulețe
• 6 linguri suc de lămâie
• 4 lingurițe miere
• ½ linguriță sare
• 1⁄2 linguriță de piper negru
• 1⁄4 linguriță praf de chili
• 1⁄4 cană de coriandru, tocat mărunt
• 1 cățel de usturoi, tocat mărunt

Directii

1. Puneți toate ingredientele salatei, cu excepția puiului, într-un castron mare.
2. Combinați toate ingredientele pentru a vă îmbrăca într-un blender sau bateți manual.
3. Se amestecă ușor dressingul în amestec de salată și se adaugă piept de pui; servi.

Vrei o copie din mers?