Probabil că le-a fumat pantalonii scurți albi, amidonați. Practic, întreaga naibă țară folosea suplimente de ulei de pește și tot ce puteau face companiile farmaceutice era să facă mucegai.
Toți acei bani, bani care ar fi trebuit să fie ai lor, trecând în mâinile producătorilor de suplimente ticăloase. Oh nedemnitatea, oh nedreptatea, oh mașinile cu adevărat drăguțe pe care ar fi putut să le conducă!
Trebuie să fi fost un câștigător din departamentul de marketing care a venit în salvarea lor: „De ce nu facem doar ulei de pește„ prescris ”, taxăm o tonă pentru el și cheltuim o parte din profiturile obscene pentru a denigra orice ulei de pește? care nu sunt ulei de pește prescris?”
Recunoscând geniul când l-au văzut, compania farmaceutică probabil și-a abandonat planurile de a face suc de prune pe bază de rețetă și a început să producă primul dintre produsele cu acizi grași omega-3 pe bază de rețetă, Omacor, cunoscut astăzi sub numele de Lovaza.
Alții au urmat în scurt timp exemplul. Astăzi, medicii au posibilitatea de a prescrie uleiuri de pește cu prescripție medicală: Epanova. Amintita Lovaza. Vascepa. Omtryg. Ermahgerd. Bine, nu Ermahgerd, dar ermahgerd este un răspuns legitim la unele dintre aceste nume sălbatice.
Probabil arunc mult mai multă umbră și sarcasm asupra companiilor farmaceutice decât este necesar - cel puțin în acest caz -, dar produsele lor omega-3 merită cu adevărat o examinare. Oh, toate funcționează. E un lucru dat. Dar lucrul cu adevărat îngrijorător este că aceste produse sunt extrem de scumpe, cu cel mai scump depășire a puțin peste 300 de dolari pe lună. Da, o lună.
Merită? Sunt într-adevăr mult mai bune sau chiar mai bune decât suplimentele de ulei de pește fără prescripție medicală de înaltă calitate, precum Flameout®?
Cea mai cuprinzătoare lucrare despre meritele acizilor grași omega-3 de prescripție medicală (Hilleman și colab. 2020) are o serie de plângeri cu privire la suplimentele de acizi grași omega-3. Se presupune că au conținut variabil și neconcordanțe de etichetare. Produsele sunt de calitate slabă și sunt umplute până la branhii cu impurități. Și naibii dacă hârtia nu face un caz destul de bun.
În realitate, o mulțime de acuzații descrise în lucrare sunt la fața locului. Probabil că există o mulțime de neconcordanțe de etichetare în suplimentele de ulei de pește și îmi imaginez că au adesea inconsecvențe de etichetare. Impuritățile sunt probabil rampante.
Nu este uimitor faptul că industria suplimentelor are o mulțime de ticăloși, îndrăznesc să spun aproape la fel de mulți ticăloși ca industria farmaceutică, deși fără atâtea reglementări care să-și încadreze cele mai rele instincte.
Acestea fiind spuse, multe dintre suplimentele fără prescripție medicală de ulei de pește de pe piață sunt probabil fabricate de companii relativ fără ticăloși, dar singurul supliment de ulei de pește despre care pot vorbi cu încredere deplină este Flameout® al Biotest, deoarece am fost acolo la de la început și au respectat standardele de fabricație în care este produs.
Așadar, să aruncăm o privire asupra principalelor argumente susținute de susținătorii uleiurilor de pește pe bază de rețetă, conform cărora uleiurile de pește pe bază de rețetă conțin mult mai mult acid gras omega-3 și sunt mult mai pure decât suplimentele cu omega-3, chiar și cele de înaltă calitate precum Flameout®.
Este adevărat că produsele omega-3 cu prescripție medicală conțin un procent mai mare de acizi grași esențiali decât produsele fără prescripție medicală.
De exemplu, produsele cu acizi grași omega-3 de calitate farmaceutică sunt de 80% până la 96% EPA / DHA. Comparați acest lucru cu 60% DHA / EPA găsit în Flameout® sau cu suplimentele medii de ulei de pește care sunt în general aproximativ 30% EPA / DHA.
Disparitatea este posibilă datorită proceselor brevetate de purificare utilizate de companiile farmaceutice. De exemplu, Lovaza și Omtryg conțin cantități mari de esteri etilici ai acidului omega-3, în timp ce Vascepa este fabricat folosind icosapent etilic, permițându-i să producă un produs care conține doar unul dintre cei doi acizi grași omega-3 cu greutate mare, EPA ( care susțin că este net mai bun pentru persoanele cu trigliceride crescute din sânge).
Rezultatul final este un produs cu un procent mai mare de EPA / DHA sau EPA numai, permițând astfel mai puțină „cameră” într-o capsulă pentru alte grăsimi sau aditivi.
Dar acea cameră suplimentară nu este o problemă, cel puțin când vine vorba de Flameout®. Această cameră suplimentară este preluată de 1) adăugarea de CLA, un alt acid gras care are o serie de efecte benefice de protecție cardiacă și de compoziție corporală și 2) câteva miligrame de ulei de șofrân izomerizat, ceea ce cu siguranță nu este o problemă. Chiar și produsele de calitate farmaceutică presupuse „pure” conțin alfa tocoferol (vitamina E), gelatină, glicerol, sorbitol și apă purificată.
Deci, da, produsele farmaceutice conțin puțin mai mulți acizi grași omega-3 decât Flameout® și mult mai mulți acizi grași omega-3 decât produsele convenționale din ulei de pește. Indiferent dacă luați 4 capsule de Flameout® pe zi, veți obține aproximativ aceeași cantitate de omega-3 ca 4 capsule de Lovaza, deoarece capsulele Flameout® sunt puțin mai mari, la aproximativ o șesime din preț.
Să trecem la „puritate.”În primul rând, trebuie să-l definim.
Evident, lucruri precum metalele grele și substanțele chimice din scurgerea industrială s-ar califica drept impurități mari. Spre deosebire de marea majoritate a suplimentelor fără prescripție medicală de ulei de pește, Flameout® folosește un proces numit distilare moleculară pentru a crea un produs de acid gras uimitor de curat.
Luați de exemplu dioxina, un contaminant obișnuit în uleiul de pește. Organizația Mondială a Sănătății stabilește limita pentru dioxină la puțin mai puțin de două părți pe milion, dar procesul de distilare moleculară utilizat la fabricarea Flameout® reduce cantitatea de dioxină la doar 0.3 părți pe milion.
Acum este posibil ca produsele de calitate farmaceutică să aibă un pic mai puțin dioxin de atât, dar diferența este cu adevărat, într-adevăr, neglijabilă și nesemnificativă, deoarece este mult sub limita OMS.
Deci, în ceea ce privește potența și posibilitatea contaminării, Flameout® și produsele cu prescripție medicală sunt aproape egale.
Bine, aici devine ciudat. Așa cum a subliniat, în urmă cu câțiva ani, un specialist în nutriție, Mike Roussell, într-un articol T Nation, un studiu amplu (Dyerberg, e al. 2010) au comparat diferențele de biodisponibilitate între suplimentele de ulei de pește și uleiurile de pește prescrise fabricate ca esteri etilici omega-3, ca în Lovaza și Omtryg:
„Cercetătorii au descoperit că biodisponibilitatea esterilor etilici omega-3 a fost de -27% în comparație cu uleiul de pește de control (care a fost practic echivalentul stoarcerii EPA și DHA dintr-un file de somon). Diferența nu a fost semnificativă din punct de vedere statistic, deși esterii omega-3 au fost în mod constant performanți mai slabi în diferite teste.”
Un alt studiu (Neubronner și colab. 2011) citat de Roussell a ajuns la concluzii similare. Subiecții care au luat suplimente fără prescripție medicală de înaltă calitate au avut un indice de sânge omega-3 mult mai mare la lunile trei și șase decât cei care au luat suplimente de ester etilic.
Dacă acesta este cazul, la ce naiba sunt companiile farmaceutice care își bat piepturile?
Uite, poate e bine să ai un medic care îți prescrie capsulele de ulei de pește. Vreau să spun că este probabil util ca un medic să vă evalueze sănătatea și chimia sângelui în timp ce luați orice medicament sau supliment.
Acestea fiind spuse, încă nu am întâlnit un medic care să cunoască mecanismele din spatele acizilor grași omega-3 sau, de altfel, orice supliment sau, mai rău, orice aspect al nutriției umane. Cu excepția poate scorbutului. Majoritatea știu despre scorbut.
Nutriția nu este un lucru pe care îl petrec mult timp în școala medicală. Are un sens trist, totuși, deoarece întregul nostru sistem medical se bazează pe reacția la boală, mai degrabă decât pe prevenirea acesteia.
Dar deviez. Dacă un medic îți scrie un scenariu pentru uleiul de pește și ești un angajat obișnuit, a cărui companie de asigurări este dispusă să plătească întreaga factură sau cea mai mare parte a facturii, cred că aș spune să mergi pentru ea.
Cu toate acestea, dacă 1) nu aveți asigurare și doriți să economisiți o tonă de bani, 2) nu doriți să aveți încredere într-un document care să vă determine doza zilnică de acizi grași și 3) ca ideea că Flameout® conține și CLA - un al treilea acid gras care are propriile sale puteri sănătoase - ar trebui să alegeți Flameout®.
Nimeni nu a comentat acest articol încă.