Mini brioșe cu proteine ​​de afine

Ingrediente

• ½ cană albusuri lichide
• ¼ ceașcă de ovăz laminat (fără gluten sau obișnuit)
• ¼ cană pudră de proteine ​​din zer de vanilie
• 1 lingura faina de cocos
• 1 linguriță xilitol (opțional)
• ½ linguriță praf de copt
• 2 linguri de brânză de vaci (cartoful dulce gătit sau banana vor funcționa, de asemenea)
• 15 afine

Directii

1. Încălziți cuptorul la 325 °.
2. Folosind un blender de imersie, un blender sau un robot de bucătărie, amestecați toate ingredientele împreună, cu excepția afinelor. Se toarnă în 15 mini căni de brioșă din silicon, apoi se adaugă o singură afine deasupra fiecărei. Dacă nu aveți o mini matriță din silicon pentru brioșe, puteți folosi cutii de brioșe obișnuite și puteți coace puțin mai mult.
3. Coaceți timp de 10 până la 15 minute sau până când un cuțit introdus în mijloc iese curat. Lasă-l să se răcească și bucură-te.

Vrei o copie din mers?