Nimeni nu spune că femeile sunt mai delicate decât bărbații.
Dar este posibil ca postul intermitent să afecteze diferit bărbații și femeile. Am putea face cu mult mai multe cercetări în acest domeniu și în niciun caz nu este o generalizare generală; o mulțime de bărbați nu le place postul și o mulțime de femei se dezvoltă pe ea.
Acestea fiind spuse, există dovezi care sugerează că femeile ar putea fi mai susceptibile la efecte negative, așa că am intervievat un medic axat pe pierderea în greutate și am analizat cercetarea pentru a aborda aceste probleme.
(Nota editorului: conținutul de pe BarBend este menit să aibă un caracter informativ, dar nu ar trebui să înlocuiască sfatul și / sau supravegherea unui profesionist medical. Opiniile și articolele de pe acest site nu sunt destinate utilizării ca diagnostic, prevenire și / sau tratament al problemelor de sănătate. Discutați cu medicul dumneavoastră dacă aveți nelămuriri.)
Pentru a recapitula, vorbim practic despre sărirea meselor. Postul intermitent sau „IF” este un protocol alimentar din ce în ce mai frecvent în care adepții merg fără hrană pentru perioade lungi de timp, în timp ce încă pot bea apă și, de obicei, cafea neagră sau ceai simplu. Există câteva modele populare:
Rețineți că există o mulțime de oameni care postesc zile la rând, dar aici ne concentrăm asupra metodelor mai populare care nu implică de obicei postul de mai mult de treizeci și șase de ore.
Spre deosebire de „înțelepciunea” stabilită, sărind peste mese nu pare să-ți încetinească metabolismul sau să-ți crească grăsimea corporală și nici mai frecvent să mănânci metabolismul și să mărească pierderea de grăsime.(1) (2) (3) (4) (5) (6)
[Obțineți mai multă profunzime în introducerea noastră completă a postului intermitent!]
Dezbaterea se aprinde dacă postul este sau nu superior pentru pierderea de grăsime sau dacă este cam la fel de bun ca să mănânci același număr de calorii în același interval de timp, pe măsură ce studiile sunt în conflict. Dovezile se îndreaptă spre pierderea de grăsime fiind cam la fel, dar mulți consideră că mâncarea uneia sau a două mese mai mari este mai satisfăcătoare și mai puțină muncă mentală decât cele mai mici pe tot parcursul zilei, deși acest lucru depinde de preferințele personale.(7)
Deci, ce zici de diferențele de sex?
„O parte din acestea ar putea fi legate de hormoni”, spune dr. Aastha Kalra, un medic din New York, care prescrie adesea postul pacienților săi. „În general, există ceva numit hormon care eliberează gonadotropina la toată lumea. Gonadele răspund la aceasta, deci pentru femei determină ovarele să elibereze progesteron, iar la masculi testiculele să producă testosteron.”
Procesul este foarte reglementat la femei, deoarece este implicat în ovulație, care depinde de cicluri și programe. Este posibil ca în rândul femeilor, hormonul care eliberează gonadotropina este mai ușor perturbat de modificările obiceiurilor și rutinelor cuiva, deci sărindul mesei obișnuite poate provoca uneori mai mult disconfort la femei decât la bărbați.
S-a demonstrat ca femeile au un nivel mai ridicat al unei proteine numite kisspeptin, ceea ce cauzeaza o sensibilitate mai mare la post, adauga Dr. Kalra. „Deși este necesar să se facă mai multe cercetări în acest sens, este logic să concluzionăm logic că schimbarea hormonală (de la post) poate afecta cu siguranță metabolismul.”
Aceasta este doar o posibilă explicație și, așa cum Dr. Remarcă Kalra, este nevoie de mai multe cercetări. Cu toate acestea, unele studii de rozătoare au descoperit că postul afectează negativ hormonii de reproducere la femele, iar cercetările limitate asupra oamenilor au sugerat că femeile ar putea avea tendința de a avea dificultăți mai mari pentru a suprima foamea în timpul posturilor.(8) (9)
Câteva studii au găsit, de asemenea, diferențe interesante în sistemul nervos: bărbații au devenit mai parasimpatici de post, ceea ce înseamnă că sistemul lor nervos a fost mai puțin agitat, în timp ce femeile au devenit mai simpatice, ceea ce înseamnă că corpul lor a fost mai stresat, mai mult în „luptă sau fugă” stat.(10) (11)
[Aflați mai multe despre cum să vă stimulați sistemul nervos parasimpatic.]
Unul dintre motivele pentru care unora le place IF mai bine pentru pierderea de grăsime decât restricția standard de calorii standard este că a te abține de la alimente înseamnă în totalitate că nu se eliberează insulină. Asta înseamnă că ați putea fi mai sensibil la efectele insulinei (sau mai puțin „rezistente la insulină”), deoarece nu secretați la fel de mult din ea și insulina ajută la absorbția nutrienților și la procesarea carbohidraților, o mulțime de oameni consideră că sensibilitatea la insulină este importantă pentru pierderea în greutate ideală.(12) (13)
Unele cercetări foarte limitate au sugerat un efect diferit asupra femeilor, ca un studiu din 2005 pe opt bărbați și opt femei, care a constatat că postul alternativ de zi pentru a afecta negativ toleranța la glucoză, care este asociată cu sensibilitatea la insulină, la femei și nu la bărbați.(14)
Cu toate acestea, studii mai mari și de calitate superioară resping acest lucru. Un studiu controlat randomizat al unei sute de femei supraponderale sau obeze a constatat că șase luni de IF au scăzut într-adevăr nivelul insulinei cu aproximativ 29% și au îmbunătățit sensibilitatea la insulină.(15)
„Într-un alt studiu, s-a demonstrat că aproximativ opt până la douăsprezece săptămâni de IF scad nivelul insulinei cu douăzeci până la treizeci și unu la sută și nivelul glicemiei cu șase procente la persoanele cu prediabet”, spune dr. Kalra.(16) „În acest studiu particular, nu au observat prea multe diferențe în sensibilitatea la insulină între bărbați și femei.”
Avem nevoie de mai multe cercetări aici și, deși nu este concludent, aceste studii (în special studiul controlat randomizat) au fost de calitate superioară celei mai mici din 2005, deci diferențele de sensibilitate la insulină pot să nu fie o preocupare atât de mare pe cât credeau unii oameni.
Un alt mare beneficiu legat de post este autofagia, care înseamnă „mâncare de sine”: se referă la momentul în care corpul mănâncă și reciclează celulele moarte sau deteriorate. Postul a fost legat de creșterea autofagiei, în special la nivelul creierului, motiv pentru care este uneori legat de riscuri mai scăzute ale unor boli neurodegenerative.(17) (18) (19) (20)
Din nou, există foarte puține date aici, dar un studiu realizat în 2009 pe șoareci a constatat că bărbații au mult mai multă autofagie în creier atunci când postesc decât femeile.(21) Dar, din nou, aceștia sunt șoareci.
Deci, există mai multe cercetări în curs în ceea ce privește diferențele de autofagie la bărbați față de femei, adaugă dr. Kalra. „Înțelegem că există beneficii pentru autofagie, dar momentele la bărbați și femei ar putea fi variabile.”
Mai simplu spus, în prezent nu există nicio dovadă suficientă pentru a susține că bărbații și femeile umane experimentează diferite niveluri de autofagie.
În cele din urmă, un studiu sugerează că postul este afectat în mod diferit de bărbați și femei în ceea ce privește sănătatea inimii - dar femeile ar putea avea avantajul aici.
Acum, un studiu din 2010 publicat în Obezitatea a avut douăsprezece femei și patru bărbați care au suferit zece săptămâni de post alternativ și au găsit puține diferențe între cele două sexe.(22)
„Dar un studiu publicat în Nutriție Clinică ESPEN au arătat îmbunătățiri în HDL sau colesterolul „bun” din post și femeile au prezentat de fapt îmbunătățiri mai mari decât bărbații,”Spune dr. Kalra.(23) „În mod similar, femeile au prezentat niveluri ușor mai mici de trigliceride în acest studiu decât bărbații din Obezitatea studiu, deci ar putea exista o oarecare corelație cu femeile care se descurcă puțin mai bine în ceea ce privește bolile de inimă și riscul de accident vascular cerebral.”
Din nou, totuși, sunt necesare mai multe cercetări, mai ales că unele cercetări au descoperit că postul nu afectează deloc colesterolul sau trigliceridele.(24)
Faptul este că toată lumea, nu doar bărbații și femeile, sunt diferiți în modul în care răspund la post.
De aceea, dacă este ceva care vă interesează să încercați - și amintiți-vă că nu trebuie să faceți acest lucru dacă nu doriți - Dr. Kalra recomandă ceea ce numește „crescendo fasting” pentru persoanele care au probleme cu asta.
„Încep cu posturi scurte o dată pe săptămână, cum ar fi între douăsprezece și șaisprezece ore, și îți recomand ca timp de două săptămâni, apoi după două săptămâni să mai adaug o zi”, spune ea. „Recomand exerciții fizice ușoare, cum ar fi mersul pe jos sau yoga ușoară în zilele în care postesc.”
Marea majoritate a datelor sugerează beneficii pentru sensibilitatea la insulină și compoziția corpului la bărbați și femei. Acestea fiind spuse, nu este recomandat dacă sunteți gravidă, alăptați sau aveți perioade neregulate și nici nu este recomandat dacă aveți diabet sau rezistență la insulină. Mulți găsesc succes cu acesta, dar amintiți-vă că este individual: nu există niciun motiv să încercați postul dacă simțiți că va adăuga anxietate vieții voastre sau dacă simțiți că vă va perturba relația cu mâncarea.
Chiar dacă sunteți perfect sănătos, este inteligent să discutați cu medicul dumneavoastră înainte de a începe un nou regim de slăbire.
1. Cameron JD și colab. Creșterea frecvenței meselor nu favorizează o scădere în greutate mai mare la subiecții cărora li s-a prescris o dietă echi-energetică cu restricție energetică de 8 săptămâni. Br J Nutr. 2010 apr; 103 (8): 1098-101.
2. Zauner C, și colab. Cheltuielile de energie de repaus în timpul foametei pe termen scurt sunt crescute ca urmare a unei creșteri a norepinefrinei serice. Sunt J Clin Nutr. 2000 iunie; 71 (6): 1511-5.
3. Nair KS și colab. Leucina, glucoza și metabolismul energetic după 3 zile de post la subiecți umani sănătoși. Sunt J Clin Nutr. 1987 oct; 46 (4): 557-62.
4. Klein S și colab. Importanța concentrației de glucoză din sânge în reglarea lipolizei în timpul postului la om. Sunt J Physiol. 1990 ianuarie; 258 (1 Pt 1): E32-9.
5. Lieberman HR și colab. Un test dublu-orb, controlat cu placebo, de 2 zile de lipsă de calorii: efecte asupra cunoașterii, activității, somnului și concentrațiilor de glucoză interstițială. Sunt J Clin Nutr. Septembrie 2008; 88 (3): 667-76.
6. Green MW, și colab. Lipsa efectului postului pe termen scurt asupra funcției cognitive. J Psychiatr Res. 1995 mai-iunie; 29 (3): 245-53.
7. Catenacci VA și colab. Un studiu pilot randomizat care a comparat postul zilnic alternativ cu zero calorii și restricția calorică zilnică la adulții cu obezitate. Obezitate (izvorul de argint). 2016 septembrie; 24 (9): 1874-83.
8. Kumar S și colab. Regimul de restricție dietetică de post intermitent influențează negativ reproducerea la șobolani tineri: un studiu al axei hipotalamo-hipofiziale-gonadale. Plus unu. 2013; 8 (1): e52416.
9. Wang GJ și colab. Dovezi ale diferențelor de gen în capacitatea de a inhiba activarea creierului provocată de stimularea alimentelor. Proc Natl Acad Sci U S A. 2009 27 ianuarie; 106 (4): 1249-54.
10. Solianik R și colab. Efectul postului de 48 de ore asupra funcției autonome, a activității creierului, a cunoașterii și a stării de spirit la amatori. Biomed Res Int. 2016; 2016: 1503956.
11. Solianik R și colab. Postul de două zile evocă stresul, dar nu afectează starea de spirit, activitatea creierului, performanțele cognitive, psihomotorii și motorii la femeile supraponderale.Comportă-te Brain Res. 15 februarie 2018; 338: 166-172.
12. Halberg N și colab. Efectul postului intermitent și al alimentării asupra acțiunii insulinei la bărbații sănătoși. J Appl Physiol (1985). Decembrie 2005; 99 (6): 2128-36.
13. Horne BD și colab. Utilitatea postului periodic de rutină pentru a reduce riscul de boală coronariană la pacienții supuși angiografiei coronariene. Sunt J Cardiol. 1 octombrie 2008; 102 (7): 814-819.
14. Heilbronn LK și colab. Toleranța la glucoză și expresia genei mușchilor scheletici ca răspuns la postul alternativ de zi. Obes Res. 2005 Mar; 13 (3): 574-81.
15. Harvie MN și colab. Efectele restricției de energie intermitente sau continue asupra pierderii în greutate și a markerilor de risc ai bolilor metabolice: un studiu randomizat la femeile tinere supraponderale. Int J Obes (Lond). 2011 mai; 35 (5): 714-27.
16. Barnosky AR și colab. Postul intermitent vs restricția zilnică de calorii pentru prevenirea diabetului de tip 2: o revizuire a constatărilor umane. Traducere Rez. 2014 oct; 164 (4): 302-11.
17. Alirezaei M, și colab. Postul pe termen scurt induce o autofagie neuronală profundă. Autofagie. 2010 aug; 6 (6): 702-10.
18. Li L și colab. Postul cronic intermitent îmbunătățește funcțiile cognitive și structurile creierului la șoareci. Plus unu. 2013 3 iunie; 8 (6): e66069.
19. Singh R și colab. Restricție dietetică de post intermitent cu debut târziu ca o intervenție potențială pentru întârzierea afectării funcției cerebrale asociate vârstei la șobolanii masculi. Vârstă (Dordr). 2012 aug; 34 (4): 917-33.
20. Uchiyama Y și colab. Moartea neuronului autofagic. Metode Enzymol. 2009; 453: 33-51.
21. Du L și colab. Neuronii înfometați prezintă diferențe de sex în autofagie. J Biol Chem. 23 ianuarie 2009; 284 (4): 2383-96.
22. Bhutani S și colab. Îmbunătățirile în indicatorii de risc de boli coronariene prin post alternativ de zi implică modulații ale țesutului adipos. Obezitate (izvorul de argint). 2010 noiembrie; 18 (11): 2152-9.
23. Santos HO și colab. Impactul postului intermitent asupra profilului lipidic: evaluare asociată cu dieta și pierderea în greutate. Clin Nutr ESPEN. 2018 apr; 24: 14-21.
24. Aksungar FB și colab. Interleukina-6, proteina C reactivă și parametrii biochimici în timpul postului intermitent prelungit. Ann Nutr Metab. 2007; 51 (1): 88-95.
Nimeni nu a comentat acest articol încă.