Tort de brânză cu proteine de afine
Rețeta tradițională de prăjitură de brânză densă în calorii și grăsimi este ușurată în această versiune utilizând niște brânză ușoară cremă, iaurt degresat și brânză de vaci pentru proteine suplimentare. Îmbinând tortul cu brânză proaspătă înseamnă că primiți o mulțime de antioxidanți în desert. În plus, adaugă o lovitură suplimentară de vitamina C, care nu poate face rău în timpul sezonului rece și gripal.
Rețetă oferită de Blueberry Council.
Ingrediente
- 1 cană firimituri de cracker Graham
- 3 linguri miere, împărțită
- 1 recipient (8 oz) iaurt fără portocale sau mandarină
- 4 oz cremă de brânză cu conținut scăzut de grăsimi, dintr-un pachet de 8 oz
- 3/4 cană brânză de vaci fără grăsime
- 1 lingură de amidon de porumb
- 2 oua
- 2 cani de afine proaspete
Directii
- Preîncălziți cuptorul la 350 °.
- Într-un castron mic, combinați firimiturile cu biscuiți graham și 2 lingurițe de miere. Transferati pe o farfurie de 9 ".
- Cu partea din spate a unei linguri, apăsați amestecul pe fundul și la jumătatea părților laterale ale plăcii.
- Într-un recipient pentru robot de bucătărie, puneți iaurt, cremă de brânză, brânză de vaci și amidon de porumb. Se amestecă până se omogenizează, aproximativ 1 minut.
- Adăugați ouă. Se amestecă până se amestecă.
- Se toarnă aproximativ jumătate din amestecul de brânză pe crustă. Acoperiți cu ½ cană de afine. Se acoperă cu amestecul de brânză rămas.
- Coaceți până la fermitate, aproximativ 35 de minute. Se răcește pe o grătar.
- Într-un vas cu microunde, puneți la cuptor cu microunde restul de 1 lingură de miere până când este lichefiat, aproximativ 15 secunde.
- Adăugați restul de 1½ cești de afine. Aruncați pentru a acoperi. Top plăcintă cu fructe de pădure.
- Acoperiți liber plăcinta. Se dă la frigider până la fermitate, aproximativ 3 ore.
Vrei o copie din mers?
Imprimare
Nimeni nu a comentat acest articol încă.