Cu sediul în Eden Prairie, Minnesota, BiPro face câteva lucruri neobișnuite cu zer. De exemplu, vând apă cu proteineși oferă, de asemenea, un zer bogat în triptofan, destinat să vă ajute să dormiți. Produsul lor emblematic este un izolat din zer cu aromă naturală, disponibil în cinci arome. Am decis să încercăm aroma franceză de vanilie.
BiPro Whey Protein
O lingură este de 90 de calorii: 20 de grame de proteine, fără grăsimi și sub un gram de carbohidrați. Acesta este un raport foarte impresionant între proteine și calorii; este greu să găsești o pulbere de proteine atât de scăzută în grăsimi și carbohidrați, chiar și pentru un izolat din zer.
Micronutrienții sunt puțin mai puțin impresionanți. Are 1% din calciu zilnic, care este scăzut - majoritatea zerului are cel puțin 10% - și este puțin bogat în sodiu, cu 180 de miligrame sau 8% din CDI. Nu există informații despre colesterol, fier sau vitamine.
Există foarte puține ingrediente aici: izolat de proteine din zer, arome naturale, lecitină de floarea soarelui și extract de stevia.
Nu există arome, culori sau îndulcitori artificiali în acest produs și nici lactoză, gumă sau soia.
De asemenea, nu există carbohidrați sau grăsimi, deci aceasta va bifa o mulțime de căsuțe pentru persoanele care urmează diete cu conținut scăzut de carbohidrați, în stil paleo. (Desigur, trebuie să fie OK cu produsele lactate.)
Merită subliniat faptul că, deși acest lucru nu are nimic artificial, spre deosebire de o mulțime de zeruri naturale, acesta nu provine de la vaci hrănite cu iarbă. Nu este o problemă importantă pentru sănătate, mai ales că beneficiile produselor lactate hrănite cu iarbă sunt limitate la conținutul de grăsimi și nu există grăsimi în izolatul din zer. Cu toate acestea, nu există nicio garanție că vacile nu au fost tratate cu hormoni sau antibiotice.
Cu toate acestea, este un produs excelent pentru persoanele care doresc proteine ușoare fără a consuma îndulcitori artificiali. Deci ce costă?
[A se vedea cea mai bună colecție de proteine din zer]
Puteți ridica 1.1 lire sterline pentru 24 USD, adică 1 USD.33 pe porție sau 6.6c pe gram de proteine. Sau puteți lua o cadă mai standard de 2 kilograme pentru 43 USD, care ajunge la 5.2 cenți pe gram de proteine.
Nu este un preț rău. BiPro se află într-un spațiu interesant de pe piață între zerul natural hrănit cu iarbă și zerul convențional, iar prețul urmează: este mai scump decât un izolat de zer popular precum Isopure, dar mai ieftin decât majoritatea zerelor hrănite cu iarbă, precum NutraBio sau Xwerks.
Blând. Acest lucru este de așteptat de la un zer de vanilie cu aromă naturală, dar există o aromă puternică de vanilie - Îmi vine în minte aroma de înghețată de vanilie de la Optimum Nutrition Gold Standard.
Nu vă așteptați ca BiPro să ridice aroma unui shake sau chiar a unui castron mare de fulgi de ovăz, dar este minunat în lapte. În apă, nu aduce nimic la masă.
Nu numai că se amestecă remarcabil de bine, dar după ce l-am amestecat cu apă, am lăsat shake-ul pe birou peste noapte. Când m-am întors dimineața, era încă amestecat - nimic nu se așezase pe fundul borcanului. Acesta este un amestec de nivel următor.
BiPro este mai scump decât proteinele obișnuite, dar mai ieftin decât o mulțime de suplimente de zer „toate naturale”. Nu există soia, fără grăsimi, fără carbohidrați, fără lactoză și fără gumă, așa că probabil se va potrivi cu o mare varietate de restricții alimentare. Nu are enzime digestive, deci este posibil să nu fie potrivit pentru persoanele care au dificultăți în digerarea izolatului din zer sau a lecitinei, dar pentru majoritatea oamenilor acesta este, în raport cu concurența, un izolat din zer natural, la un preț bun și eficient.
8.4 
Nimeni nu a comentat acest articol încă.