6 rețete delicioase picante pentru a vă ajuta să slăbiți

Sosul fierbinte și salsa îmbunătățesc orice fel de mâncare și totul începe cu un simplu ardei iute. 

Capsaicina este un compus activ care se găsește în ardeii iute, care este baza pentru salsa și sosul fierbinte. Un studiu finalizat de British Journal of Nutrition a constatat că încorporarea alimentelor care conțin capsaicină într-o dietă zilnică poate duce la o oxidare susținută a grăsimilor. Oxidarea grăsimilor este atunci când grăsimea stocată este descompusă în particule mai mici, ducând în cele din urmă la pierderea în greutate. Pentru a vă arde grăsimile, faceți clic pe pentru a afla ce rețete ar trebui să începeți să gătiți. 

Rețete furnizate de Rojo's, Lee Kum Kee, Bibigo și Beanitos. 

Nutriția ei

De ce ardeii iute super-picanți îți pot reduce riscul ..

Se pare că capsaicina vă poate ajuta să trăiți mult și puternic.

Citiți articolul

1 din 6

Foodio / Shutterstock

Aripi picante Sriracha Chili

Ingrediente:

• 22 oz aripi de pui
• 1/3 cană Lee Kum Kee Sriracha Chili Sauce
• 1 cană sos Lee Kum Hoisin
• 2/3 lingurițe de piper negru măcinat
• 1 lingură ulei de gătit

Directii:

1. Se amestecă 2/9 cană de sos Lee Chili Sriracha Chili, 2/3 cană de sos Lee Kum Kee Hoisin cu piper negru măcinat și ulei de gătit ca marinată. Marinează aripile timp de 4 ore sau peste noapte. 
2. Preîncălziți cuptorul la 450 timp de 15 minute. Coaceți aripile timp de 45 de minute.
3. Adăugați 1/9 cană de sos Lee Chili Sriracha Chili și 1/3 cană de sos Lee Kum Kee Hoisin într-un castron și adăugați aripi coapte. Se amestecă bine și se servește. 

2 din 6

Kamil Macniak / Shutterstock

Chili picant Sriracha

Ingrediente:

• 1 Ib de curcan macinat
• 2 linguri de ulei
• 4 oz ceapă, tocată
• Pot conserva fasole
• 2 linguri de pastă de roșii
• 2 linguri praf de chili
• 2 linguri de coriandru, tocat, ornat

Marinadă:

• 2 linguri sos Lee Chili Sriracha Chili Sriracha
• 2 linguri sos de aromă de stridie Lee Kum Kee

Directii:

1. Încălziți uleiul la foc mare într-o tigaie medie. Curcan macinat maro în loturi.
2. Adăugați ceapa, sosul de ardei Lee Kum Kee Sriracha și pudra de ardei iute. Gatiti amestecul timp de 2 minute. 
3. Se amestecă sosul cu aromă de stridie Lee Kum Kee Premium și restul ingredientelor, cu excepția coriandru. Aduceți amestecul la fierbere. Apoi, fierbeți până se îngroașă.
4. Se ornează cu coriandru tocat. 

VEZI SI: Chili Peppers Absurdly Hot sunt de fapt uimitor de buni pentru tine

3 din 6

gowithstock / Shutterstock

Tilapia în stil Veracruz

Ingrediente:

• 1 (15 oz) Rojo's Homestyle Fresh Cut Salsa - Hot
• 2 linguri capere, scurse
• Coajă și suc de 1 tei
• 1 filete de tilapia Ib (aproximativ 4)

Directii:

1. Într-o geantă cu fermoar, combinați Rojo's Homestyle Fresh Cut Salsa - Hot, capere, coajă de tei și suc. Așezați fileurile în amestec de salsa, închideți și sigilați partea de sus și puneți la frigider 1-2 ore. 
2. Preîncălziți cuptorul la 325. Scoateți punga din frigider, turnați conținutul în vasul de copt, lingurați salsa peste pentru a acoperi peștele. 
3. Coaceți 30 de minute sau până când peștele este ferm și arată alb. 

VEZI SI: Spice It Up: Tacos de somn Cajun

4 din 6

momo2050 / Shutterstock

Coaste prăjite la foc

Ingrediente:

• 1 raft de coaste de porc, tăiate în 3 secțiuni de coaste
• Sare și piper negru după gust
• 1 (15 oz) Salsa prăjită Rojo's Fire

Directii:

1. Preîncălziți cuptorul la 400. Așezați coastele în tigaia pregătită cu spray pentru tigaie și condimentați cu sare și piper. Coaceți, descoperit, la 400, timp de 15 minute.
2. Acoperiți coastele cu Rojo's Fire Roasted Salsa și acoperiți tigaia. Reduceți cuptorul la 300. Coaceți timp de 3 ore sau până când carnea de porc se îndepărtează ușor de os. 
3. Descoperiți și coaceți încă 15 minute. 

VEZI SI: Rețetă Spareribs de campionat cu sos de grătar dulce de mere

5 din 6

stockcreations / Shutterstock

Sportivul Nachos

Ingrediente:

• 1 Ib zimbru măcinat
• Amestec de condimente Taco
• 1 ardei roșu, tăiat în bucăți mici
• 1 buchet de spanac proaspăt, tăiat în benzi subțiri
• Brânză cheddar albă mărunțită
• Felii de jalapeno proaspăt
• Roșii de struguri, tăiate în jumătate
• Felii de avocado
• Cilantro
• Scallions
• Beanitos Restaurant Syle sau chipsuri Hinto of Lime
• Pene de var
• Semințe de dovleac

Directii:

1. Gatiti zimbrul cu amestecul de condimente intr-o tigaie mare. Câteva minute în procesul de gătit, adăugați spanacul și ardeiul roșu. Gatiti pana cand carnea nu mai este roz si spanacul se ofileste, 5-7 minute. Scurgeți o parte din grăsime în acest moment.
2. Aranjați chipsurile pe o tigaie. Completați cu amestecul de carne și presărați cu o mână de brânză, felii de jalapeno și porc. 
3. Fierbeți acest lucru timp de aproximativ 90 de secunde, ținând cu ochii pe el tot timpul. Poate dura mai mult sau mai scurt, scoateți-l când brânza începe să bule. 
4. Se acoperă cu ingredientele rămase. Transferați nachos-ul într-un vas de servire mare. 

6 din 6

TMON / Shutterstock

Gochujang al lui Bibigo

Ingrediente:

• 4 linguri de usturoi, feliate
• 1 cană de apă
• 1 praf de sare
• 6.5 grame de orez brun fiert
• 1 oz Sukjunamul
• 1 oz Sigeumchinamul
• 1 oz bulgogi fiert
• 1/4 cană ciuperci shitake - feliate
• 1 ceapă, feliată subțire
• 1 linguriță de ulei de gătit
• 1 ulei de susan
• 1 cana de legume tocate
• Gochujuang

Directii:

1. Adăugați ulei într-o tigaie preîncălzită și sotati usturoiul timp de 30 de secunde cu un praf de sare. 
2. Feliați ciupercile shiitake și ceapa în bucăți subțiri.
3. Într-o tigaie acoperită cu ulei, călește ceapa cu sare până devine transparentă. Goliți ceapa pe un loc și în aceeași tigaie sotati ciuperca cu sare. Când ciupercile și ceapa s-au răcit, aruncați ușor cu ulei de susan și serviți. 
4. Puneți orezul într-un castron larg și acoperiți cu usturoiul, sukjunamul, sigeumchinamul și legumele.
5. Se acoperă cu bulgogi și se servește cu sos gochujang. 

Extindeți-vă gustul încercând arome coreene autentice. Sosul Gochujang conține ardei gochu, care conțin și capsaicină.