Probabil știți că vitamina D joacă un rol în sănătatea oaselor și a sistemului imunitar, împreună cu reducerea riscului de boli de inimă, cancer, diabet și SM. S-ar putea să știți, de asemenea, că nivelurile scăzute sunt asociate cu niveluri mai scăzute de testosteron și că femeile cu cantități mai mici decât adecvate de vitamina D preferă să îndrăgească șosetele sau pot face piersici decât să facă sex.
Ceea ce s-ar putea să nu știți, totuși, este că un număr impresionant de studii au arătat că persoanele care au o cantitate mare de vitamina în fluxul sanguin au mai puține grăsimi, mai mult mușchi și mai multă forță.
Oamenii de știință de la Universitatea Purdue au dorit să știe dacă șobolanii supraalimentați s-ar îngrășa mai puțin repede dacă li s-ar administra suplimentar vitamina D și calciu în hrana lor. Jumătate din șobolani au primit mult zahăr, iar cealaltă jumătate au primit multe grăsimi dietetice.
Mai mult, jumătate din șobolani din fiecare grup au primit o cantitate sub-optimă de vitamina D și calciu, în timp ce cealaltă jumătate au primit cantități supra-optime de vitamina D și calciu.
Când s-au adăugat cantități supra-optime de calciu și vitamina D la hrana lor, șobolanii au început să mănânce mai mult, dar șobolanii s-au subțiat în loc să se îngrășeze. Oamenii de știință au teorizat că combinația de vitamina D și calciu a crescut capacitatea de ardere a grăsimilor mitocondriilor lor, împreună cu creșterea producției de receptori pentru insulină.
Majoritatea americanilor primesc deja o mulțime de calciu, așa că adăugarea mai multor cantități din acesta în dieta dvs. nu ar ajuta la pierderea grăsimilor. În schimb, concentrați-vă pe obținerea de vitamina D suficientă.
Nutriționiștii de la Universitatea Mahidol din Thailanda au efectuat un studiu pe 163 de bărbați și femei supraponderali. Ei au descoperit că subiecții cu niveluri mai ridicate de vitamina D au mai mult mușchi și un procent mai mic de grăsime, pe care ei îl teoretic au fost cauzate de efectele supresive ale vitaminei D asupra genei miostatinei (cu cât suprimi mai mult miostatina, cu atât crești mai mult mușchi).
Un raport realizat de oamenii de știință sportivi britanici a compilat rezultatele a 6 studii anterioare care au analizat efectele vitaminei D asupra puterii umane. Studiile au cuprins 370 de bărbați și femei cu vârste cuprinse între 18 și 40 de ani, care luaseră zilnic aproximativ 4.000 UI de vitamina D. În general, utilizatorii de vitamina D au prezentat mai multă forță în presa pentru picioare, presa pentru piept, presă pe bancă și alte măsuri de rezistență.
Bine, poate că nu ești deficitar. La urma urmei, ați avut o salată cu un ou fiert marți, marți și vă rulați geamul mașinii în zilele însorite și lăsați lumina UV să producă vitamina D din colesterolul îngropat în pielea antebrațului păros.
Bine, dar asta nu înseamnă că nivelurile de vitamina D sunt optime. Viața modernă ne-a făcut din ce în ce mai greu să obținem suficient din acest nutrient crucial.
Obișnuiam să obținem o mulțime din pește, dar soiurile crescute de fermă, mulți dintre noi suntem obligați să consumăm conțin mai puțină vitamina D decât verii lor sălbatici. Ar trebui să existe o cantitate mare de produse lactate, dar vitamina D este solubilă în grăsimi și majoritatea dintre noi consumăm produse lactate fără grăsimi sau cu conținut scăzut de grăsimi. Asta înseamnă că D a fost îndepărtat cu grăsime. Sigur, producătorii îl adaugă înapoi înainte de a intra în rafturi, dar dacă nu ingerați niște grăsimi cu el, corpul dumneavoastră nu absoarbe vitamina D.
În cele din urmă, există problema cu soarele. Pentru ca lumina soarelui să transforme colesterolul în vitamina D, aveți nevoie de un indice UV de 3 sau mai mare, iar singurul loc pe care îl veți găsi pe tot parcursul anului este aproape de ecuator (între cele 37 de paralele).
Deci, cu excepția cazului în care locuiți în apropiere de Quito, Ecuador sau Pontianak, Indonezia, sau nu sunteți un urs grizzly care smulge somonul sălbatic dintr-un pârâu, probabil că ar trebui să luați un supliment de vitamina D.
Între 1.000 și 4.000 UI pe zi ar trebui să facă trucul, dar ai avea nevoie de un test de sânge pentru a ști cu siguranță dacă primești suficient. O valoare sanguină de 50 ng / ml este considerată adecvată pentru sănătate, dar în scopuri de ardere a grăsimilor și de formare a mușchilor, trageți pentru aproximativ 70-85 ng / ml.
Nimeni nu a comentat acest articol încă.