Postul intermitent (IF) a apărut pentru prima oară pe radarul meu acum aproape un deceniu de la mai multe nume mari din industria de fitness și nutriție. Susținătorii au vorbit despre toate beneficiile care au dus dincolo de pierderea de grăsime, cum ar fi reducerea lipidelor din sânge și a tensiunii arteriale, reducerea markerilor de inflamație, creșterea fluctuației celulare și a reparației, creșterea hormonului de creștere și a ratei metabolice etc.
Deci, desigur, acest lucru mi-a stârnit interesul nu numai pentru mine, ci și pentru clienții mei. Și toți am petrecut timp încercând variații ale IF, inclusiv postul obișnuit de 16 ore, cu o fereastră de 8 ore de mâncare. Am făcut și posturi de 24 de ore și posturi de 12 ore.
Am vrut să cred în această strategie și pentru unii este încă valabilă. Dar, după ce i-am dat o lovitură corectă, am găsit câteva probleme fundamentale cu eficacitatea și practicitatea sa. Suprimarea foamei a fost un domeniu care m-a făcut să mă răzgândesc în cazul IF.
O serie de hormoni care reglează foamea, pofta de mâncare și satisfacția sunt în joc după masă. De exemplu, atât leptina cât și insulina scad foamea, oferindu-i creierului mesajul de satisfacție și „oprind” nevoia de a mânca.
Un efect secundar al postului este că, pentru unii, acești hormoni se dezechilibrează, ceea ce te determină să nu răspunzi la indicii care îți spun dacă ești plin și trebuie să nu mai mănânci. Și dacă oamenii își modifică hormonii foamei, se vor lupta cu un apetit incontrolabil. Odată ce mănâncă, indicii de satisfacție care le spun să se oprească nu se vor înregistra. Pofta lor de mâncare este de nesatizat. Știu o serie de oameni care au făcut IF și au descoperit că s-au bătut după post.
Un alt aspect negativ este excesul de stres și insomnie de la post. De fiecare dată când rămâneți fără hrană pentru perioade lungi de timp, activați zborul sau luptați cu sistemul nervos simpatic și creșteți secreția de cortizol pentru ca organismul să mobilizeze depozitele de energie.
Pentru persoanele care au deja mult stres în viața lor de zi cu zi (inclusiv antrenament), postul poate crește și mai mult, crescând nivelul de cortizol al corpului, care are o serie de efecte negative. Cortizolul este catabolic - poate descompune țesutul muscular și poate îngreuna construirea mușchiului. Combinația de post și cortizol poate produce gânduri obsesive despre alimente care crește anxietatea, provocând o eliberare suplimentară de cortizol.
Cortizolul ridicat și activarea neuronilor hipocretinici incită la veghe, ducând la insomnie. Am experimentat acest lucru și am auzit de la alții care au făcut-o și ei.
În cele din urmă, un studiu realizat de Bogdan privind efectul postului Ramadam a constatat modificări semnificative ale eliberării testosteronului, sugerând o modificare a funcției circadiene.
O mulțime de avocați ai IF vor promova studii care nu arată că scade puterea sau masa slabă din protocoalele lor de post. Un studiu de 8 săptămâni cu culturisti naturali a arătat că grupul de testare și grupul de control au obținut rezultate similare în rezistență și masă musculară. Cu toate acestea, un punct important este că testosteronul și IGF-1 au scăzut semnificativ în grupul de post.
De asemenea, m-am străduit să fiu proactiv atât fizic cât și mental în anumite momente ale zilei când posteam. Dar acest lucru nu este neobișnuit; chiar și dacă avocații programează întâlniri și alte întâlniri în timpul ferestrei.
Deși există dovezi care susțin acest protocol ca strategie de pierdere a grăsimii, pentru mine există prea mulți factori care fac ca IF să nu fie adecvat din cauza modului în care afectează stresul, somnul și producția de testosteron - toate componentele vitale în construirea mușchilor. De asemenea, incapacitatea de a vă controla pofta de mâncare și alegerile nutriționale în timpul ferestrelor de hrănire poate produce mai multe probleme decât beneficii.
Nimeni nu a comentat acest articol încă.