Sfat Mănâncă înghețată, rămâi slabă. Într-adevăr.

4658
Vovich Geniusovich
Sfat Mănâncă înghețată, rămâi slabă. Într-adevăr.

Pentru mulți dintre voi, înghețata nu este nici măcar pe radarul alimentar. Odată ce ai început să te ridici și să fii sănătos, ai împins acea ultimă halbă de Ben & Jerry acum uitată în spatele congelatorului și acum este atât de plină de îngheț încât pare a fi ceva ce exploratorul norvegian Amundsen a lăsat în Antarctica.

Haide, chiar nu ai mai mâncat niciodată înghețată?? Ce naiba ai de gând să-ți pui pe plăcintă? Iarba de grau? Ce intenționați să faceți data viitoare când ați fost la petrecerea aniversară a unui copil? Cereți în schimb niște quinoa? Devino real.

Dacă sunteți cu adevărat anti-înghețată, există un nou tip de înghețată care vă poate determina să vă gândiți din nou la poziția dvs. Se numește Halo Top și, în timp ce o numește o înghețată „sănătoasă”, ar putea fi totuși un pic oximoron, este ceva pe care l-ai putea introduce cu ușurință în dietă cu puțină vină, remușcări sau efecte negative. La naiba, s-ar putea chiar să funcționeze ca o parte ocazională a unei mese după antrenament.

Bine, ce este atât de special la asta?

Halo Top este interesant, deoarece are doar o fracțiune din carbohidrații și grăsimile pe care le are înghețata obișnuită. De asemenea, conține între 20 și 24 de grame de proteine ​​pe halbă, în funcție de aromă. Aruncați o privire la statisticile nutriționale pentru o halbă de vanilie Haagen-Dazs:

  • Calorii: 1.000
  • Grăsime: 68 grame
  • Grăsimi saturate: 40 grame
  • Glucide: 84 grame
  • Zaharuri: 80 grame
  • Proteine: 16 grame

Acum, comparați-l cu o halbă de fasole de vanilie Halo Top:

  • Calorii: 240
  • Grăsime: 8 grame
  • Grăsimi saturate: 4 grame
  • Glucide: 52 grame
  • Zaharuri: 20 grame
  • Proteine: 20 grame

Acesta este un contrast destul de remarcabil.

Cum o fac?

Dacă te uiți la ingrediente, o mulțime de răspunsuri vor cădea la locul lor, ca și atât de multe înghețate stropi. Lista ingredientelor din vanilie Haagen Dazs este extrem de redusă: smântână, lapte degresat, zahăr din trestie, gălbenușuri de ou și extract de vanilie. Admirabil sau nu, totuși, aceste ingrediente se traduc într-un profil urât, cu carbohidrați, grăsimi și calorii.

Uită-te acum la ingredientele din versiunea Halo Top: lapte și smântână, ouă, eritritol, fibre pre-biotice, concentrat de proteine ​​din lapte, zahăr organic din trestie, glicerină vegetală, extract de vanilie, fasole de vanilie, sare de mare, gumă de roșcică organică, guar organic guma, stevia organică.

În timp ce Halo Top folosește, ca și omologul său mai umflat din punct de vedere nutrițional, zahărul din trestie ca îndulcitor, acesta conține, de asemenea, îndulcitor natural stevia cu conținut scăzut de cal, împreună cu alcoolul din zahăr eritritol, care are doar o pătrime din caloriile pe gram. Împreună, acestea echivalează cu mult mai puține carbohidrați.

Conținutul redus de grăsimi al lui Halo Top pare a fi o combinație de câțiva factori. În primul rând, probabil că se zgârcesc la smântână, lapte și ouă din produsul lor și le înlocuiesc cu proteine ​​din lapte adăugate (unele arome au 24 de grame) și fibre pre-biotice și gume organice, care par să fi fost echilibrate cu atenție pentru a da o gura se simte asemănătoare cu grăsimea.

Al doilea factor care influențează conținutul total de grăsimi (și carbohidrați) este masa. În timp ce o halbă de Haagen Dazs cântărește în jur de 400 de grame, o halbă de Halo Top cântărește doar aproximativ 250 de grame.

Se pare că au scos dracu 'pentru a adăuga volum, așa că nu comparăm exact Halo Top cu gust de mere și Haagen Dazs cu gust de mere. Totuși, dacă ambele produse ar avea aceeași greutate, Halo Top ar avea în continuare mult mai puțin de jumătate din caloriile unei halbe de Haagen Dazs.

Oh, da, ce gust are?

Dacă cineva a plesnit un bulgăre de zăpadă din una dintre cele 24 de arome (și numărătoare) de Halo Top într-un con sau pe o bucată de plăcintă cu mere, chiar nu ai putea spune că ai mâncat o înghețată cu calorii reduse, cu conținut scăzut sau mai scăzut de grăsimi.

Acestea fiind spuse, nu se potrivește cu bogăția și senzația de gură cremoasă a altor înghețate premium, dar cui îi pasă? Este înghețată și o poți mânca fără să te bați.

La fel este sănătos?

Ar fi puțin cam greu să spunem că Halo Top a fost „sănătos”.”La urma urmei, nu este broccoli curat. Totuși, nu este nimic extrem de rău în ceea ce privește sănătatea. S-ar putea chiar să fie o masă acceptabilă, ocazională, după antrenament, mai ales dacă ați urmat-o cu o lingură sau două din Mag-10®.


Nimeni nu a comentat acest articol încă.