Regimul este o întreprindere schimbătoare. Adevărul trist este că majoritatea oamenilor care încearcă să slăbească ajung să o recâștige.
De fapt, la sfârșitul numărului, există doar cinci oameni pe întreaga planetă care au pierdut în greutate definitiv, dar chiar și acel număr patetic mic este suspect, deoarece unul dintre cei care au reușit să se îngroape de un bolus de quinoa prea puțin gătită, ucigându-l înainte de a-l inevitabil a câștigat din nou greutatea pe care o pierduse.
Bine, poate rata de succes este puțin mai bună decât atât. Cu toate acestea, persoanele care iau dietă în general câștigă înapoi greutatea pe care au pierdut-o. Acest ciclu de slăbire și câștig în greutate a fost inventat ca dietă „yo-yo” și este un factor de zgârietură pentru oamenii de știință, nutriționiști, dieteticieni și grăsimi.
Există, totuși, un tip de dietă „yo-yo” care funcționează de fapt, cel puțin conform oamenilor de știință australieni. Persoanele care folosesc metoda pierd o cantitate semnificativă de grăsime corporală și par să mențină o mare parte din aceasta, chiar și după ce au renunțat la dietă.
Cercetătorii au recrutat 51 de bărbați obezi și i-au împărțit în două grupuri. Toți au fost tratați cu diete cu conținut scăzut de calorii, care au asigurat 67% din cheltuielile zilnice de calorii.
Primul grup a fost grupul de control și au ținut dietă timp de 16 săptămâni consecutive. Al doilea grup a întreprins 8 blocuri de restricții de energie de două săptămâni, alternând cu 7 blocuri de două săptămâni de bilanț energetic.
Cu alte cuvinte, ultimul grup ar fi yo-yo între două săptămâni de consum redus de calorii și două săptămâni de consum de calorii de întreținere (cantitatea de hrană necesară pentru a le împiedica să piardă sau să se îngrașe).
Cercetătorii au măsurat și ținut evidența greutății corporale, a masei grase, a masei lipsite de grăsime și a cheltuielilor de energie de repaus pe tot parcursul studiului.
Bărbații din grupul intermitent sau „yo-yo” au pierdut cu 50 la sută mai multă greutate decât bărbații din grupul de control. Mai mult, aproape toate kilogramele în plus de greutate pierdute de grupul intermitent erau grase în loc de mușchi.
Dar experimentul nu s-a încheiat aici. Cercetătorii au continuat să monitorizeze bărbații din ambele grupuri pentru o perioadă de șase luni. Ambele grupuri și-au recâștigat o oarecare greutate, dar pierderea în greutate la bărbații din grupul intermitent a fost de 17.Cu 9 kilograme mai mare decât grupul de control.
Oamenii de știință, analizând rezultatele, au crezut că „realizarea echilibrului energetic în timpul„ pauzelor ”de la restricția energetică poate fi critică pentru abordare” și că pauzele au atenuat probabil scăderea cheltuielilor energetice de repaus, care sunt de obicei observate în dieta tradițională cu restricție de calorii.
Într-o dietă tipică privată de calorii, metabolismul dvs. se ajustează probabil la scăderea aportului de calorii și pierderea în greutate încetinește sau se oprește complet.
Dietele tipice de post intermitent sunt adesea greșite. Îți cer să postesti o vreme și apoi să mănânci „normal” pentru o perioadă trunchiată. Problema este că majoritatea oamenilor tind să aibă un răspuns „hiperfagic” la acest interval de timp în dieta lor.
Toată acea negare a alimentelor în timpul fazei de dietă îi determină să scape în timpul fazei de non-dietă și ajunge să fie două furci înainte, o abordare înapoi cu furculiță care duce adesea la rezultate dezamăgitoare.
Abordarea prezentată în studiul actual a fost însă diferită prin aceea că a folosit reducerea intermitentă a caloriilor (în loc de postul intermitent). Fazele de dietă au fost egale cu fazele de non-dietă, în funcție de timp, iar fazele de non-dietă au necesitat ca persoanele care urmează dietă să ia o dietă de întreținere, în loc de o dietă „normală”, în care apetitul poate obține cele mai bune dintre ele.
A avut un succes incontestabil, dar motivul pentru care abordarea intermitentă de reducere a caloriilor a funcționat mai bine decât dieta convențională privativă de calorii pentru a împiedica participanții să revină la greutatea lor înainte de dietă este oarecum un mister, deși.
Indiferent, mesajul cu geanta pentru cățeluș este că, dacă doriți să urmați o dietă cu restricție de calorii, se pare că abordarea intermitentă este calea de urmat.
Nimeni nu a comentat acest articol încă.