Bucătăria bucătarului fără cămăși mai bine coreeană

Chef-ul fără cămașă Andre Crews dovedește că poți face grătar de inspirație coreeană, plin de proteine, din confortul propriei case!

[Pentru mai multe informații despre Andre, asigurați-vă că îl urmăriți pe Instagram și căutați canalul său pe YouTube.]

Bulgogi de vită

Ingrediente 2 lbs tri tip friptură de vită 10 linguri sos de soia 5 linguri truvia (înlocuitor de zahăr stevia) 1/2 ceașcă de ceapă 4 linguri usturoi tocat 4 linguri semințe de susan 4 linguri ulei de susan 1 linguriță piper negru măcinat 1 lingură sare de ghimbir
1 linguriță fulgi de chili roșu 1/2 cană apă Directii 1. Tăiați sau tăiați carnea de vită în bucăți mici, de preferință (1 inch x .5 inch) 2. Se toarnă toate ingredientele în vasul de vase 3. Setează-l și uită-l! (2 ore la maxim) 4. Opriți vasul de vase și serviți-l pe baghetă de grâu integral cu maion sau deasupra orezului brun 5. Bucurați-vă!

Bruxelles Slaw

Ingrediente
10 oz varză de Bruxelles (puteți cumpăra pre tăiate sau tăiați cuburi)
4 linguri maion 2 linguri muștar galben 2 linguri miere 1 linguriță mărar buruiană Sare și piper după gust Directii 1. Adăugați toate ingredientele în vasul 2. Se amestecă fierbinte 3. Bucurați-vă!