Ați auzit despre omega-3 și omega-6. Consumul prea mult de alimente care conțin omega-6 poate duce la cancer, boli cardiovasculare și inflamație în exces. Și consumul de omega-3 este important deoarece poate ține acea inflamație sub control. Dar există o excepție de la omega-6 și este acidul gamma-linolenic (GLA).
Este considerat un acid gras esențial (EFA). Ori de câte ori un nutrient este numit „esențial” înseamnă că trebuie să îl mănânci pentru a-l obține. Corpul tău nu își poate produce propriul, așa cum se poate, cu multe alte lucruri. Cele două EFA pe care trebuie să le consumați sunt omega-3 și 6. Cu toate acestea, nu poți să te porci sălbatic și să mănânci o tonă de acizi grași omega-6. Asta fac majoritatea americanilor și a cauzat unele probleme.
GLA este un acid gras omega-6, dar este unul special. Dacă sunteți familiarizați cu omega-3, știți despre capacitatea lor de a modula inflamația. Și din această cauză s-ar putea să luați ulei de pește. Ei bine, ceea ce diferențiază GLA este că este un acid gras omega-6 care nu mărește inflamația. De fapt, îl scade.
Există o mulțime de afirmații despre GLA, inclusiv capacitatea sa de a arde grăsimi. Unii merg atât de departe încât spun că „GLA este grăsimea alimentară care arde grăsimile." De ce? Deoarece cred că activează țesutul adipos maro (BAT).
Corpul are două tipuri diferite de grăsime: maro și alb. BAT este grăsimea brună care este considerată un țesut activ din punct de vedere metabolic, ceea ce înseamnă că contribuie la termoreglare și la consumul de energie. Sună destul de grozav, eh?
Dar asteapta. Înainte de a începe să faci toate lucrurile de pe Google care ar putea crește BAT, realizează mai întâi că probabil nu vei ajunge atât de departe.
Mamiferele care hibernează au mai multe BAT decât oamenii, deoarece sunt utilizate pentru termoreglare în timpul somnului lung de iarnă. Oamenii au BAT, dar este în principal un fenomen al copilăriei. Este un mecanism de protecție pentru a menține bebelușii calzi, deoarece nu au musculatura care să tremure pentru producerea căldurii. Pe măsură ce îmbătrânești, BAT va scădea și va varia de la o persoană la alta. Așa că îl aveți în continuare, dar nu în măsura în care obișnuiați și s-ar putea să nu îl puteți crește.
Un studiu din Journal of Obesity a arătat că BAT a fost identificată la adulții care au fost expuși la frig timp de două ore la o temperatură de 66 grade Fahrenheit prin punerea intermitentă a picioarelor subiecților pe un bloc de gheață. Odată ce au suferit acest proces, subiecții au arătat că a existat activarea BAT în regiunile supraclaviculare și paraspinale.
Avertismentul este că au existat doar treisprezece subiecți și doar șase au prezentat activitate BAT. Adică mai puțin de cincizeci la sută. Dacă nu doriți să vă expuneți la un bloc de gheață timp de două ore și să cheltuiți o tonă de bani pentru o evaluare, nu veți ști niciodată câtă BAT aveți sau cât ați crescut-o. Și există probabil o șansă de cincizeci la sută să nu aveți mult BAT acum.
Să presupunem că sunteți acea persoană specială care are un pic de BAT. Atunci ai fi genul care ar putea arde o tonă de grăsime folosind GLA, corect? Cam.
Studiul la care se referă cel mai mult din Japonia se află în Journal of Comparative Biochemistry and Physiology. A arătat că grupul experimental care a alimentat BAT activată cu GLA și a acumulat mai puține grăsimi corporale decât celălalt grup. Deci, aceasta este dovada faptului că GLA funcționează? Nu chiar. Există câteva lucruri pe care trebuie să le știți.
În primul rând, studiul a fost realizat in vivo, ceea ce înseamnă că șobolanii au fost folosiți ca subiecți. Cercetarea pe animale este utilizată ca etapă preliminară pentru a afla dacă există motive să credem că un nutrient are un efect terapeutic asupra oamenilor. Dacă da, atunci se înființează un studiu pentru a folosi oamenii ca subiecți. Și uneori, șobolanii obțin rezultate, iar șobolanii de gimnastică nu. Aceasta este o extrapolare a datelor de la un șobolan la un om.
Dar se pare că există unele studii care arată că GLA poate contribui la pierderea de grăsime la om. Lucrul este că există unele probleme cu studiile. Cea mai mare problemă este tipul de subiect pe care l-au folosit.
De exemplu, un studiu din Journal of Nutrition a demonstrat că GLA reduce creșterea în greutate la subiecții obezi. Dacă sunteți o fostă persoană obeză, atunci acest lucru se poate aplica dvs. Dar dacă sunteți un ridicator obișnuit care nu a fost niciodată obez, acest lucru nu se aplică în cazul dvs.
GLA a arătat că poate ajuta la prevenirea creșterii în greutate, dar asta nu înseamnă că va ajuta o persoană deja slabă să scadă de la douăsprezece la sută grăsime corporală la șase la sută grăsime corporală. Este doar o muncă grea și veche și o mâncare inteligentă.
Concluzie: Dacă nu se efectuează cercetări viitoare cu un om, nu vă deranjați să utilizați GLA pentru pierderea de grăsime.
Să săpăm în niște științe. Scopul final al corpului dvs. este să aveți acid dihomo gamma-linoleic (DGLA), care este un derivat al GLA. Și DGLA poate reduce inflamația în două moduri. Unul, este convertit în PGE1, care este antiinflamator. În al doilea rând, se poate converti în 15-HETrE prin calea 15-lipoxigenazei. Are capacitatea de a inhiba formarea 5-lipoxigenazei care poate duce la formarea de metaboliți proflamatori.
Dacă vă uitați la diagramă, acidul linoleic (LA) se poate converti în GLA, apoi în DGLA. În acel moment, DGLA poate avea un efect antiinflamator direct prin producerea de PGE1 sau un efect indirect prin producerea de 15-HEtrE. S-ar putea să vă gândiți că tot ce trebuie să faceți este să luați mai multe LA (omega-6) și voila, se produce mai mult GLA și, în cele din urmă, DGLA.
Dar ceea ce arată bine pe hârtie nu se întinde întotdeauna în viața reală. Când vine vorba de conversia anumitor substanțe nutritive, enzimele organizează spectacolul. În acest caz, organismul are nevoie de o enzimă numită delta-6-desaturază (D6D). Această enzimă convertește LA în GLA. Acest lucru trebuie să apară pentru a produce în cele din urmă DGLA. Problema este că D6D scade odată cu:
Deci, putem presupune în siguranță că mulți dintre noi avem un D6D în scădere. Este posibil să nu mâncați zahăr sau să beți alcool, dar probabil că aveți un anumit stres, expunere la radiații și îmbătrâniți. Deci, capacitatea organismului de a produce GLA se diminuează. De aceea, suplimentarea cu GLA ocolește calea D6D care limitează rata și este rapid convertită la DGLA.
Aș considera GLA dacă aș fi un lifter mai în vârstă. Este o altă cale pentru a ajuta la menținerea inflamației la distanță și pentru a îmbunătăți recuperarea. Pentru acei elevi care se luptă cu utilizarea AINS pentru dureri articulare, GLA poate fi o abordare utilă. Un studiu din Journal of Rheumatic Disease a arătat beneficiile GLA pentru subiecții cu poliartrită reumatoidă. Au fost trei grupuri:
GLA se găsește în uleiurile din semințe de plante, cum ar fi uleiul de primăvară, uleiul de coacăze negre și uleiul de borage. După douăsprezece luni de suplimente, unsprezece din cincisprezece din grupul EPO și doisprezece din cei cincisprezece grupe EPO / ulei de pește au redus sau au încetat să mai ia AINS.
Doar cinci din cei cincisprezece din grupul de control au redus utilizarea AINS. Destul de al naibii de bun pentru un ulei de plante! Este posibil să nu aveți artrită, dar problema comună cu artrita reumatoidă, osteoartrita și durerile articulare este inflamația. GLA este o modalitate de a crea un efect antiinflamator.
În funcție de ce ulei alegeți, nivelurile GLA vor varia. Doza utilizată în majoritatea studiilor este de aproximativ 540 mg de GLA pe zi. Nu trebuie să luați o grămadă din acesta pentru a beneficia de suplimentarea GLA.
Concluzia este că GLA nu este foarte promițător în ceea ce privește pierderea de grăsime, dar dacă aveți un pic de stres, beți multă cafea sau vă ridicați acolo în vârstă, atunci GLA este o alegere bună pentru a face față și gestionează inflamația.
Nimeni nu a comentat acest articol încă.