Supa de crema de sparanghel
Încercați aici această rețetă și alte rețete de supă ambalate în proteine.
Ingrediente
- 2 lingurițe de ulei de măsline
- 1/2 ceapa medie, tocata
- 3 căni de bulion sau bulion de legume fără sare
- 1 legătură (aproximativ 1 lb) de sparanghel proaspăt, crud, tăiat și tocat în bucăți de 2 inci (aproximativ 3 căni tocate)
Directii
- Într-o cratiță medie, încălziți uleiul la foc mediu. Se adaugă ceapa și se călește timp de aproximativ două până la trei minute.
- Adăugați brânză și sparanghel în tigaie. Acoperiți și gătiți timp de aproximativ 20 de minute sau până când sparanghelul este fraged.
- Se ia de pe foc. Se face piure până se omogenizează.
Vrei o copie din mers?
Imprimare
Nimeni nu a comentat acest articol încă.