Carne de vită cu legume rădăcinoase
Încercați această rețetă și consultați aici mai multe dintre preferatele noastre pentru aragazul lent.
Ingrediente
- 1 ceapa medie, tocata
- 2 cartofi dulci medii, curățați și tăiați în bucăți de 2 inci
- 2 morcovi medii, curățați și tocați
- 2 napi medii, curățați și tocați
- Friptură rotundă de jos de 3 lb, tăiată
- 1 sare
- piper negru proaspăt măcinat, după gust
- 3 linguri de făină universală
- 15 oz pot adăuga sos de roșii fără sare
- 2/3 cană zahăr brun
- 2 lingurițe praf de chili
- 1 linguriță de chimen măcinat
- 1 linguriță de crenguțe de muștar, tocate grosier
Directii
- Aranjați ceapa, cartofii, morcovii și napii în fundul aragazului lent.
- Condimentați carnea de vită cu sare și piper negru.
- Frecați făina pe carnea de vită.
- Așezați carnea de vită deasupra legumelor.
- Într-un castron mediu, combinați sosul de roșii, zahărul brun, pudra de chili, chimenul și praful de muștar, amestecând bine.
- Se toarnă amestecul peste carnea de vită.
- Acoperiți și gătiți la minim 12 ore sau la maxim 8 ore.
Vrei o copie din mers?
Imprimare
Nimeni nu a comentat acest articol încă.