5 rețete de vară simple, sezoniere

Vara este cel mai bun moment pentru aprovizionarea cu fructe și legume proaspete, când piețele sunt pline de produse vii în vârf. Există o mulțime de gusturi și alimente în sezon pentru a vă hrăni corpul cu substanțe nutritive importante precum vitamine, minerale și fibre, plus fitonutrienți puternici care vă protejează corpul și creierul. Cu cât sunt mai variate culorile de pe farfurie, cu atât mai bine. Aceste rețete evidențiază aromele sezonului într-o bucătărie ușoară și curată pe care o veți iubi.

5 rețete simple de sezon, de vară

Închideți butonul pop-up galerie 1 DIN 5

1 din 5

Moya McAllister

Muesli de alune de cireșe dulci

Păstrați lucrurile ușoare și proaspete prin asocierea ovăzului și cireșei pentru un amestec încântător și hrănitor. Cireșele proaspete și întunecate sunt cele mai delicioase și mai puțin costisitoare din iunie până în august, așa că profitați în timp ce sezonul este aici. Consultați aici rețeta completă de muesli de alune de cireșe dulci.

2 din 5

Moya McAllister; Styling de Dana Bonagura

Supă de ardei gras și portocale răcită

Vara este perioada anului în care vrei să fii afară, așa că nu-ți pierde tot timpul în interior pregătind o masă. Această supă de ardei și pesto necesită câteva ingrediente obișnuite și un blender pentru a obține doza zilnică de vitamine A și C. Verificați aici rețeta completă de supă de ardei gras și portocale răcită. 

3 din 5

Moya Mcalister

Pachete de creveți și legume la grătar Cajun

Lunile mai calde ale anului nu pot trece fără să vă ardeți grătarul cât mai des posibil. Acest amestec de creveți și legume împachetează aromele și nutrienții pentru a savura o masă satisfăcătoare pe grătar. Pentru a îmbunătăți lucrurile și mai bine, pachetul permite accesul ușor, din mers. Consultați aici rețeta completă de pachete de creveți și legume Cajun. 

4 din 5

Moya Mcalister

Bol de somon, spanac și quinoa cu sos de miere Dijon

Somonul ar trebui să fie un element esențial în dieta dvs. pe tot parcursul anului pentru grăsimile sale sănătoase pentru inimă, dar încercați-l în acest sezon cu un amestec de spanac, quinoa și pansament Dijon. Rețineți, de asemenea, când spanacul este crud sau ușor gătit, atât glutationul, cât și vitamina C sunt conservate. Consultați aici reteta completă de somon, spanac și quinoa cu miere Dijon.

5 din 5

Moya Mcalister

Conopidă mov și pui la grătar cu sos Romesco

Bineînțeles că mănânci pui de mai multe ori pe săptămână, indiferent de perioada anului, așa că adu ceva culoare și aromă în farfurie cu această rețetă unică de pui. Dacă nu știați, conopida purpurie are multe aceleași proprietăți ca și conopida albă, dar este puțin mai nutrită și mai dulce. Consultați aici rețeta completă de conopidă mov și pui la grătar cu sos Romesco. 

Înapoi la introducere

Muesli de alune de cireșe dulci

Păstrați lucrurile ușoare și proaspete prin asocierea ovăzului și cireșei pentru un amestec încântător și hrănitor. Cireșele proaspete și întunecate sunt cele mai delicioase și mai puțin costisitoare din iunie până în august, așa că profitați în timp ce sezonul este aici. 

Consultați aici rețeta completă de muesli de alune de cireșe dulci.

Supă de ardei gras și portocale răcită

Vara este perioada anului în care doriți să fiți afară, așa că nu vă pierdeți tot timpul în interior pregătind o masă. Această supă de ardei și pesto necesită câteva ingrediente obișnuite și un blender pentru a obține doza zilnică de vitamine A și C. 

Verificați aici rețeta completă de supă de ardei gras și portocale răcită. 

Pachete de creveți și legume la grătar Cajun

Lunile mai calde ale anului nu pot trece fără să vă ardeți grătarul cât mai des posibil. Acest amestec de creveți și legume împachetează aromele și substanțele nutritive pentru a savura o masă satisfăcătoare pe grătar. Pentru a îmbunătăți lucrurile și mai bine, pachetul permite accesul ușor, din mers. 

Consultați aici rețeta completă a pachetelor de creveți și legume Cajun. 

Bol de somon, spanac și quinoa cu sos de miere Dijon

Somonul ar trebui să fie un element esențial în dieta dvs. pe tot parcursul anului pentru grăsimile sale sănătoase pentru inimă, dar încercați-l în acest sezon cu un amestec de spanac, quinoa și pansament Dijon. De asemenea, rețineți că spanacul este crud sau ușor gătit, atât glutationul, cât și vitamina C sunt conservate. 

Consultați aici reteta completă de somon, spanac și quinoa cu miere Dijon.

Conopidă mov și pui la grătar cu sos Romesco

Bineînțeles că mănânci pui de mai multe ori pe săptămână, indiferent de perioada anului, așa că adu ceva culoare și aromă în farfurie cu această rețetă unică de pui. Dacă nu știați, conopida purpurie are multe aceleași proprietăți ca și conopida albă, dar este puțin mai nutrită și mai dulce. 

Vedeți rețeta completă de conopidă mov și pui la grătar cu sos Romesco aici.