În timp ce DHA și EPA au sute de beneficii sănătoase, acești doi acizi grași omega-3 sunt cunoscuți cel mai bine pentru capacitatea lor de a pune kiboshul pe inflamație - nu tipul „bun” de inflamație care ajută corpul să se vindece, ci tipul cronic la nivelul rădăcină a tuturor lucrurilor rele, sănătoase, inclusiv a bolilor de inimă și a cancerului.
Împreună, EPA și DHA reduc producția de molecule precum citokine și eicosanoide inflamatorii care sunt legate de această inflamație cronică.
Acești acizi grași s-au gândit mult timp ca un fel de echipă de luptă Bubba Ray și D-Von Dudley în modul în care ar arunca moleculele ofensive în supunere și ar închide mai multe căi inflamatorii. Nici acidul gras nu a fost susținut că este superior în această privință, dar EPA primește în continuare cea mai bună presă, în timp ce DHA a fost mai mult sau mai puțin considerat un jucător de susținere - un jucător secundar.
Această a doua stare de violonă a DHA a persistat, indiferent de cercetările recente care arată rolul său principal în prevenirea sau încetinirea Alzheimerului, consolidarea sănătății reproducerii masculine, prevenirea aritmiilor cardiace, scăderea tensiunii arteriale diastolice și creșterea duratei de viață în general.
Deci, da, DHA are toate acele lucruri care se potrivesc și acum își poate umfla pieptul chiar mai departe, deoarece au apărut noi cercetări surprinzătoare care arată că DHA ar putea fi adevărata stea antiinflamatoare a duo-acizi grași.
Un studiu dublu-orb de 34 de săptămâni care a implicat 21 de subiecți efectuat la Universitatea Tufts a comparat efectele DHA și EPA și a constatat următoarele:
Rezultatele l-au determinat pe Stefania Lamon-Fava, o „nutriționistă cardiovasculară”, să opineze următoarele:
Aceste rezultate sugerează că DHA este cel mai puternic dintre cei doi markeri de inflamație din organism ..
Asta cu siguranță nu înseamnă că EPA nu este important. Jisun Deci, cercetător principal în studiul EPA vs. DHA, a concluzionat că este important ca organismul să mențină un echilibru între proteinele pro-inflamatorii și antiinflamatorii, iar EPA a fost crucială pentru a ajuta la menținerea acestui echilibru.
Din păcate, mai ales în lumina acestui studiu actual, majoritatea suplimentelor de ulei de pește conțin mai mult EPA decât DHA din cauza tradiției și, ei bine, asta este ceea ce găsești în peștele întreg.
Companiile, în mare, aduc pește crud tăiat în bucăți. Îl gătesc cu abur și apoi îl centrifugează pentru al separa în solide uscate fără grăsimi și lichide (apă și ulei). Acest amestec de apă și ulei, numit „lichior de presare”, este apoi procesat în continuare pentru a separa cele două lichide. Uleiul este apoi „lustruit” pentru a îndepărta impuritățile.
O versiune mai succintă a acestui proces este că doar stoarce dracul din pește și pun uleiul în capsule. Obțineți, de obicei, raportul EPA / DHA pe care îl aveau peștii atunci când mergeau la pescuitul ceresc.
Acest lucru cu siguranță nu este adevărat pentru Flameout® al Biotest. În loc să folosească metoda catch-as-catch-can utilizată de marea majoritate a producătorilor de ulei de pește, Biotest folosește un proces în care acizii grași bioactivi individuali sunt separați de uleiul de pește, purificați în continuare, emulsiați, distilați molecular și apoi măsoară în rapoarte foarte specifice pentru a obține raportul DHA / EPA exact pe care îl doresc, unul care, spre deosebire de orice alt produs major de ulei de pește de pe piață, are mult mai mult DHA în el decât EPA.
Aruncați o privire asupra conținutului DHA / EPA într-o porție Flameout®:
Aceasta este o cantitate impresionantă de acizi grași omega-3. Comparați acest lucru cu aproape orice formulare de pe piață și veți vedea că niciunul nu se apropie în ceea ce privește acizii grași omega-3, puritatea și mai ales conținutul de DHA. Aici, împreună cu comparabilitatea sa cu uleiurile de pește farmaceutice, se află frumusețea unică a Flameout®.
Nimeni nu a comentat acest articol încă.