Strângeți niște suc de lămâie într-un pahar mare de apă, loviți-l jos și vă veți detoxifica ficatul, veți pierde grăsimi, veți îmbunătăți digestia, veți preveni răcelile și veți dezvolta abilitatea de a călări unicornii fără cruce peste curcubeele lui Laffy Taffy. Sau ceva de genul ăsta.
Acest sfat există de zeci de ani. Cred că îmi amintesc că mama făcuse asta în anii 1970 înainte de cursul ei de Jazzercise. Și chiar și unii antrenori de forță respectați astăzi l-au recomandat din diverse motive.
Dar vreuna dintre aceste afirmații rezistă științei? Ei bine, Wyatt Brown și băieții de la Examine.com a săpat prin 42 de studii pentru a-l da seama. Iată un rezumat rapid.
Nu există nicio dovadă în acest sens. În timp ce molecula de D-limonen din citrice poate afecta enzimele de detoxifiere din ficat, conform studiilor la șobolani, nu se știe dacă acest lucru funcționează pentru oameni sau dacă ați putea obține suficient din ea din suc de lămâie pentru a avea un efect. Probabil ca nu.
Nu chiar, cu excepția cazului în care aveți scorbut și beți suficientă apă de lămâie pentru a vă vindeca deficiența severă de vitamina C. Afirmațiile de dispoziție provin în parte din întregul pozitiv vs. mișcarea ionilor negativi, care este ea însăși „incompletă ca f * ck” așa cum spun oamenii de știință.
Poate, dar probabil că nu. Sucul de lămâie ar putea crește puțin secreția de acid biliar, dar nu se știe dacă acest lucru se traduce sau nu într-o „digestie îmbunătățită”.”
Dar ce zici de afirmația că crește acidul la stomac? Poate puțin dacă aveți hipoclorhidrie - o afecțiune medicală în care nu puteți produce suficient acid la stomac - dar în acest caz probabil că trebuie să mergeți la medicul dumneavoastră în loc să vă bazați pe un „remediu la domiciliu”.”
Ce zici de reducerea ratei de golire gastrică, care te-ar putea ajuta la absorbția micronutrienților și la încetinirea absorbției carbohidraților? Ei bine, alimentele acide vă pot ajuta acolo, dar nu există nicio dovadă directă că o stoarcere de lămâie în apa dvs. va face acest lucru.
Așa cum spun oamenii de la Examine, propriul sistem de tamponare al corpului face o treabă frumoasă echilibrând pH-ul sângelui, cu excepția cazului în care aveți cancer sau boli de ficat. Chiar dacă ați fi încercat din greu să „alcalinizați sângele”, abia ați provoca o undă temporară a pH-ului sângelui. Și doar apa cu lămâie cu siguranță nu o va face.
nu. Apa cu lămâie este adesea recomandată în cazul dietelor cu conținut scăzut de carbohidrați și a celor de post. Deci, în timp ce „greutatea” se pierde, aceasta este calitatea scăzută și pierderea glicogenului muscular („greutatea apei”) care o determină, nu apa magică de lămâie.
Acum, dacă bei un pahar mare de apă cu lămâie înainte de mese te poate determina să mănânci mai puțin, dar la fel ar fi și apa simplă. Și din nou, reducerea caloriilor este cea care duce la pierderea de grăsime, nu la sucul de lămâie.
Conținutul de sucuri de lămâie fitochimice este sănătos și „poate afecta procesele implicate în cancer și boli cardiovasculare” conform Examine, dar ar trebui să consumați multă apă de lămâie. Există alte surse mai dense de fitochimicale.
Nu, deși s-a demonstrat că vitamina C scurtează durata de viață a răcelii obișnuite. Cu toate acestea, nu obțineți suficientă vitamina C în apa de lămâie pentru a avea un efect pozitiv.
Eventual. Sunt necesare mai multe studii. Aș bea-o în caz că aș fi predispus la acea problemă dureroasă.
Dacă te ajută să bei mai multă apă pentru că îți place gustul, atunci este bine. Dar probabil că nu face majoritatea lucrurilor pe care bloggerii de internet hippy-dippy spun că le face.
Și probabil că nu vreți să exagerați oricum, deoarece sucul de lămâie acid poate cu siguranță să vă erodeze smalțul dinților dacă mergeți cu adevărat în oraș pe el și nu vă spălați dinții după fiecare pahar.
Nimeni nu a comentat acest articol încă.