Lifterii și sportivii mănâncă, în general, bare de proteine din oricare dintre scurtele motive:
Dar singurul lucru pe care nu îl vedeți pe această listă este să mâncați bare de proteine pentru pierderea grăsimii sau cel puțin să vă mențineți status quo-ul greutății corporale. Sigur, cineva poate să înlocuiască consumul unei bare de proteine cu un prăjit fierbinte, dar acesta este un lucru complet diferit de ceea ce sugerez.
Vorbesc despre utilizarea batoanelor proteice pentru a arde preferențial acizii grași pentru combustibil și pentru a facilita pierderea de grăsime.
Și nu, nu vorbesc despre niște bare de proteine cu un ingredient la modă pentru pierderea de grăsime pe care Oprah ar putea să le împingă, ci o bară de proteine care nu numai că furnizează proteine, alimentează antrenamente intense și te hidratează mai bine decât orice preparat Gatorade, dar și favorizează arderea grăsimilor prin utilizarea unui carbohidrat foarte răcoros și funcțional.
O astfel de bară de proteine există. Bara de proteine multi-talentată este bara de concurență Finibar ™ a Biotest, iar carbohidratul funcțional despre care vorbesc este Palatinose ™, cunoscut în mod obișnuit sub numele de izomaltuloză.
Izomaltuloza este fabricată din zaharoză recoltată din suc de sfeclă. Este vegan, kosher, halal și non-OMG. Nu vă putrezește dinții. Are o dulceață ușoară, naturală și nu lasă un gust metalic în gură.
Mai important, este un carbohidrat cu indice glicemic scăzut (GI) care determină corpul să utilizeze grăsimea corporală pentru a îmbunătăți oxidarea grăsimilor într-un grad mult mai mare decât alți carbohidrați. (În mod normal, atunci când mănânci carbohidrați obișnuiți înainte de antrenament, oxidarea carbohidraților crește și oxidarea grăsimilor scade, ceea ce nu este o formulă pentru pierderea în greutate cu succes.)
Aceasta înseamnă că izomaltuloza este singurul carbohidrat care furnizează energie susținută, sprijinind în același timp mobilizarea grăsimilor - eliberarea acizilor grași liberi din țesutul gras.
Un studiu a constatat chiar că procentul de energie furnizată de grăsimi la sportivii de anduranță care au ingerat izomaltuloză a fost cu 25% mai mare decât la cei care au ingerat maltodextrină (un carbohidrat popular utilizat în multe pulberi de antrenament generice și bare energetice).
Un alt studiu, realizat de Institutul German de Nutriție Umană, a constatat că izomaltuloza a determinat creșterea insulinei cu aproximativ 55% mai puțin decât zahărul obișnuit de masă.
Același studiu a examinat, de asemenea, efectele izomaltulozei asupra GIP și GLP-1, doi hormoni care joacă un rol în reglarea nivelului de glucoză și a greutății corporale. Primul influențează nivelul insulinei, în timp ce cel din urmă crește consumul muscular de glucoză, scade viteza de digerare a alimentelor și scade apetitul.
În general, doriți ca nivelurile GIP să scadă sau să rămână aproape la fel când mâncați ceva, în timp ce doriți ca nivelurile GLP-1 să crească după masă. Exact asta s-a întâmplat când subiecții au ingerat izomaltuloză. Nivelurile GIP au crescut doar puțin, în comparație cu efectele zahărului obișnuit, care au văzut nivelul GIP mai mult decât dublu în 15 minute.
În ceea ce privește nivelurile de GLP-1, izomaltuloza le-a făcut să arunce în sus și să rămână acolo pentru o perioadă considerabilă de timp, ceea ce ați dori să vedeți dacă vă pasă de cantitatea de grăsime pe care o purtați în jur.
Majoritatea batoanelor proteice încearcă să se lase formulate cu un fel de funcții sau virtuți sănătoase, astfel încât oamenii să se păcălească singuri în a crede că sunt pioși din punct de vedere nutrițional. Păcat că aceste bare sunt într-adevăr doar sisteme de livrare de proteine ciocolată; bine pentru a obține proteine în caz de urgență, dar nu mult.
Totuși, Finibar ™ este o bară funcțională de proteine. Da, la fel ca toate celelalte bare de proteine, conține un bolus frumos de proteine și face toate lucrurile normale ale barelor de proteine, cum ar fi oprirea foamei sau promovarea sintezei proteinelor musculare, dar Finibar ™ face multe alte lucruri pe care barele de proteine convenționale nu le fac t.
Aruncați o privire la unele dintre super-puterile lui Finibar, datorită izomaltulozei:
Biotest a proiectat inițial bara de competiție Finibar ™ pentru a alimenta și hidrata sportivii de anduranță, dar a constatat în curând că funcționează bine pentru tot felul de sportivi, inclusiv pentru ridicători, sportivi CrossFit, specialiști în sporturi de luptă și chiar pentru militari.
În ceea ce privește pierderea de grăsime (sau lipsa de creștere a grăsimii), nu era chiar chiar în meniu până când clienții și personalul au început să observe că pot mânca o serie de bare pe parcursul unor zile și săptămâni și, aparent, nu câștigă grăsime corporală - ceva care ar fi probabil imposibil cu barele de proteine convenționale.
Tot atunci au apărut mai multe cercetări despre efectele favorabile ale izomaltulozei asupra zahărului din sânge, a nivelului de insulină și a GIP și GLP-1 (cei doi hormoni „incretinici” care controlează secreția de insulină din celulele beta pancreatice).
Acum știm mai multe despre motivul pentru care a mânca o mulțime de Finibars nu pare să vă scape și, atunci când este folosit pentru a alimenta antrenamentele, poate chiar contribui într-un mod mic la pierderea în greutate.
Deci, în timp ce Biotest recomandă să aveți un Finibar ™ înainte de un antrenament de ridicare, o plimbare cu bicicleta de 50 de mile sau orice altă activitate sportivă, vă sugerez să aveți și o gustare la mijlocul dimineții, înainte de culcare sau oricând doriți o lovitură suplimentară de proteine. Ai unul pentru naiba. Au doi pentru dracu '.
Desigur, aportul de calorii este foarte important atunci când vine vorba de controlul procentului de grăsime corporală, dar o calorie nu este întotdeauna o calorie. Diferite substanțe au efecte benefice majore asupra centrelor creierului care controlează foamea și hormonii care metabolizează grăsimile. Izomaltuloza găsită în bara de concurență Finibar ™ se numără printre aceste substanțe.
Nimeni nu a comentat acest articol încă.