Slider de pui tarhon cu salată de fenicul
Nu are niciun sens să aveți ceva nesănătos livrat acasă la cină, atunci când puteți bici cu ușurință glisoare ca acestea.
Aceste glisoare sănătoase de pui cu salată de fenicul sunt foarte ușor de asamblat, umplute și hrănitoare.
Ingrediente
- 2 linguri de ulei de măsline
- 3/4 cană de ceapă roșie tăiată mărunt
- 1 cățel mare de usturoi, tocat
- 1-1 / 2 lbs de pui măcinat
- 2 linguri de tarhon proaspăt tocat
- Zest de 1/2 lămâie
- 2 lingurițe de muștar integral
- 1/2 linguriță sare
- 1/4 linguriță piper
Directii
- Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie la foc mediu-mic. Se adaugă ceapa și se sotează 1 minut, amestecând. Adăugați usturoi tocat și gătiți încă un minut. Se ia de pe foc și se lasă să se răcească.
- Adăugați ceapă la puiul măcinat într-un castron împreună cu tarhon, coaja de lămâie, muștar, sare și piper. Se amestecă bine și se formează 4 torturi mici.
- Preîncălziți o plită mare sau un grătar și gătiți fiecare burger timp de 3 până la 4 minute pe fiecare parte până când este gătit; serviți cu un coc multigrain, dacă doriți.
Vrei o copie din mers?
Imprimare
Nimeni nu a comentat acest articol încă.