Conopida de bivol prăjită
Aceasta poate fi rețeta mea preferată din întreaga carte. Știu că aceasta este o declarație ciudată; vorbim despre o garnitură de conopidă, la urma urmei. Este doar ACEU BUN. vacă sfântă. Acest fel de mâncare va face din oricine un credincios al conopidei, marchează-mi cuvintele. Serviți-l alături de niște proteine simple.
Ingrediente
- 2 capete de conopidă, tăiate și tăiate în flori (aproximativ 6 căni)
- 2 lingurițe de ulei de măsline extravirgin
- 1/4 linguriță sare de mare fină, împărțită
- 1/4 cană mayo, cumpărată din magazin sau de casă
- 2 linguri sos de bivolă
Directii
- Preîncălziți cuptorul la 375 ° F. Căptușiți foaia de copt cu hârtie pergament. Aruncați floretele de conopidă în uleiul de măsline. Așezați-le pe foaia de copt pregătită, apoi presărați blaturile cu sare. Coaceți timp de 30 de minute sau până când blaturile încep să devină maro auriu.
- În timp ce conopida se coace, bateți maiaua și sosul de bivolă într-un bol mare.
- Trageți conopida din cuptor și turnați-o în bolul de amestecare cu sosul de bivolă. Aruncați astfel încât fiecare bucată să fie acoperită uniform, apoi așezați conopida înapoi pe foaia de copt.
- Măriți temperatura cuptorului la 400 ° F. Așezați conopida din nou în cuptor și coaceți timp de 8 până la 10 minute, până când blaturile au început să se rumenească ușor și sosul să formeze o crustă ușoară.
- Se servește cald.
Vrei o copie din mers?
Imprimare
Nimeni nu a comentat acest articol încă.