Pure Food Company este un start-up relativ nou în spațiul suplimentar care oferă în prezent doar un produs în două arome: Pulbere de proteine pe bază de plante.
Compania a fost fondată de Scott Christ pentru că era frustrat de pulberile de proteine, susținând că nu poate găsi o singură pulbere de proteine „curată” pe piață. El spune că 99.9% din pulberile de proteine „toate naturale” sunt în mare parte hype, conținând ingrediente pe care el le consideră inferioare: „umpluturi foarte procesate, chimice, aditivi, îndulcitori, gume și alte ingrediente ascunse.Important, el include „arome naturale” în grămada de gunoi, citând cercetări care afirmă că aromele naturale sunt adesea între 80 și 90% solvenți și conservanți. Fără bueno, spune Hristos.
Este destul de neobișnuit prin faptul că nu este doar organic și pe bază de plante, ci este făcut din doar șapte ingrediente plus câteva bacterii probiotice - și acolo ingredientele în sine sunt destul de neobișnuite. Să aruncăm o privire la aroma de vanilie.
Pure Food Company Pudră de proteine pe bază de plante 
Lucuma și mesquire sunt unele dintre aromele mai neobișnuite care fac din aceasta una dintre cele mai gustoase pulberi de proteine vegane de pe piață.
Cumpărați AmazonO lingură este de 62 de calorii: 10 grame de proteine, 4.5 grame de carbohidrați (2 grame de fibre, mai puțin de un gram de zahăr) și 1 gram de grăsimi (fără grăsimi saturate).
Nu există colesterol, 3% din aportul zilnic de sodiu, 15% din fierul zilnic, 8% din magneziu și 2% din calciu.
Toate cele șapte ingrediente sunt organice: proteine din mazăre, proteine din orez brun, proteine din cânepă, vanilie, lucuma (un fruct care are gustul unei încrucișări între un mango și un cartof dulce), mesquite (o plantă cu aromă dulce și de pin), frunze de stevia , și probioticul Bacillus coagulans. Nu există informații cu privire la câte bacterii probiotice există într-o porție.
Aceasta este o pulbere de proteine care este un fel definită de ceea ce nu are: soia, lactate, ouă, OMG, gluten, cereale, porumb, aditivi, gume, ingrediente artificiale sau zahăr adăugat.
Dar ingredientele pe care le are sunt de primă clasă. Mazărea, orezul brun și proteinele din cânepă ar trebui să ofere un profil complet de aminoacizi și sunt un mare fan al bacteriilor probiotice adăugate, care pot ajuta la îmbunătățirea sănătății digestive. Din nou, mi-ar fi plăcut să știu cum mulți bacteriile probiotice pe care le are - reprezentantul Pure Food cu care am vorbit nu știa, a spus că mă va suna înapoi și nu am mai auzit. Totuși, îmi plac bacteriile bonus.
Este foarte scăzut în calorii, cu doar 62 per lingură. Pure Food Company pare să știe acest lucru, deoarece include și nutriția pentru două linguri, dacă doriți un shake mai dens de calorii.
Este o sursă decentă de fibre, cu aproximativ jumătate din carbohidrații proveniți din fibre, dar am fost deosebit de impresionat de 15% din aportul zilnic de fier. Nici 8% din aportul de magneziu nu este prea rău.
Ce mi-aș fi dorit să știu este dacă ar exista vitamine în produs. Aceste trei minerale sunt singurele incluse pe eticheta nutrițională, chiar dacă conține fructe și semințe și leguminoase destul de hrănitoare. Îmi imaginez că există unele vitamine B, dar nu prea știu.
O pungă de 1.12 lire are 32 de porții pentru 40 de dolari. Asta ajunge la 1 USD.25 pe porție sau 12.5 cenți pe gram de proteine. Dacă vă abonați la o livrare lunară, prețul scade la 1 USD pe porție sau 10 cenți pe gram de proteine.
Chiar și atunci, este puțin scump. Proteina vegana organică medie, non-OMG, naturală, se încadrează undeva între 6 și 7 cenți pe gram de proteine. Apoi, din nou, cu puritatea ingredientelor și a probioticelor, ați putea găsi prețul care merită. Și apoi este gustul ..
Omule, acest gust a fost grozav. Cele mai multe pulberi de proteine de vanilie vegane au gust doar de nuci, dar acesta chiar avea un gust de vanilie puternică. Poate a fost lucuma, poate a fost mesquite, dar acest lucru are un gust unic, care este cu adevărat plăcut. Am preferat-o cu lapte de migdale, deoarece a adăugat o oarecare dulceață și cremozitate efortului, deși s-a amestecat puțin mai bine cu apă.
Singurele probleme reale pe care le puteți avea cu un astfel de produs sunt prețul, lipsa informațiilor nutriționale și faptul că este produs într-o unitate cu lactate, ouă și câțiva alergeni obișnuiți, cum ar fi grâul și soia. Dacă aveți alergii extrem de sensibile sau buzunare superficiale, vă recomandăm să vă îndepărtați, dar altfel gustul și macro-urile acestui produs îl fac una dintre pulberile mele proteice vegane preferate.
8.5 
Nimeni nu a comentat acest articol încă.